Letné huby: popis druhov

Letné huby: popis druhov

S nástupom letnej sezóny sa pôda začína otepľovať, pribúda objektov na „tichý lov“. Z jedlých húb, ktoré sa zbierajú v lete, sa ako prvé objavujú polobiele. Rastú na mierne vyvýšených, dobre vyhrievaných miestach. Za nimi
Medové huby v regióne Lipetsk: kde zbierať huby

Medové huby v regióne Lipetsk: kde zbierať huby

Nájsť huby v lese nie je ťažké ani pre začínajúceho hubára. Majú tenkú, pružnú a dlhú stonku, ktorá má medovú až tmavohnedú farbu. Pod čiapkou okolo nohy je "sukňa" vyrobená z filmu a samotná čiapka je zaoblená elegantnými platničkami. Horná
Mäso dusené s hubami v rúre, pomalom sporáku alebo kotlíku

Mäso dusené s hubami v rúre, pomalom sporáku alebo kotlíku

Recepty na guláš s hubami oslovia predovšetkým tých, ktorí nemajú radi pečenú kôrku, ale uprednostňujú jedlá jemnejšej konzistencie. Dusené jedlá sú navyše vhodnejšie pre diétnu výživu, pretože chradnú vo vlastnej šťave bez použitia prebytočného oleja. No a treťou
Miesta, kde rastú medové huby v Samare a regióne Samara

Miesta, kde rastú medové huby v Samare a regióne Samara

V regióne Samara je veľa miest, kde môžete ísť na medové huby. Mnohí hubári poznajú len niektoré územia, kam by v Samare mali ísť na huby. Čitateľom však ponúkame nové informácie a nové hubárske lokality, kde sa tieto plodnice nachádzajú.Ak chce
Ako pestovať huby v krajine a doma

Ako pestovať huby v krajine a doma

Jedným z najdostupnejších pestovania húb je pestovanie medonosných plodov v krajine - na tento účel stačí v lese vyhľadať vhodný peň alebo kus kmeňa padlého stromu s bohatým mycéliom a presunúť ho na svoje stránky. Okrem toho môžete v krajine pestovať jesenné aj zimné alebo letné huby. Náro
Pestovanie hlivy ustricovej rôznymi spôsobmi

Pestovanie hlivy ustricovej rôznymi spôsobmi

Začiatočníci môžu pestovať hlivu ustricovú dvoma spôsobmi: extenzívne (na pňoch alebo drevených odrezkoch) a intenzívne (vo vreciach alebo iných nádobách umiestnených v interiéri). Obe technológie pestovania hlivy v procese dlhoročných skúseností sú prepracované do najmenších detailov, takže pestovanie týchto plodov je dostupné aj pre neskúsených amatérskych hubárov.Hliva us
Jedlá zo solených húb hermelín

Jedlá zo solených húb hermelín

Ryzhiks sú známe svojou chuťou a vitamínmi užitočnými pre telo. Živiny sa v plodniciach zachovajú aj po ich úprave. Preto zo solených húb môžete pripraviť lahodné a originálne jedlá na každú dovolenku. Všetky varianty solených jedál z cameliny sú založené na kulinárskych receptoch ruskej kuchyne.Spravidla
Jedlá zo šampiňónových klobúkov

Jedlá zo šampiňónových klobúkov

Hostesky sa pripravujú na ďalšiu hostinu či rodinnú večeru a s napätím premýšľajú, čím milo prekvapiť svojich blízkych a hostí - upiecť mäso v rúre, nakrájať originálny šalát alebo experimentovať s tak obľúbenou pochúťkou, akou sú šampiňóny varené pod klobúkom. .V poslednej do
Dusené zemiaky s medovými agarikmi: recepty na hubové jedlá

Dusené zemiaky s medovými agarikmi: recepty na hubové jedlá

Žiadny znalec domácej kuchyne nikdy neodmietne ochutnať dusené zemiaky s medovými agarmi. Koniec koncov, toto jedlo je skutočne chutné, uspokojujúce, aromatické a krásne. Niekto by mohol povedať, že je to príliš bežné a rustikálne jedlo. Vaša fantázia a kreativita pri servírovaní však pomôže nielen zabezpečiť príjemné rodinné jedlo, ale aj prestierať sviatočný stôl. Odporúča
Hubové šampiňónové polievky v mäsovom a zeleninovom vývare

Hubové šampiňónové polievky v mäsovom a zeleninovom vývare

Niektorí kulinárski odborníci sa domnievajú, že hubový vývar vyrobený zo šampiňónov je chutný sám o sebe a túto vôňu by ste nemali miešať s chuťou mäsových výrobkov. Iní považujú takéto prvé chody za nedostatočne sýte, preto pripravujú polievky so šampiňónmi na kuracom alebo hovädzom vývare. Koľko žien
Hubové kastróly so šampiňónmi

Hubové kastróly so šampiňónmi

Hríbový kastról so šampiňónmi je skvelým jedlom pre celú rodinu. Na prípravu výdatného jedla môžete ako základ použiť zemiaky, cestoviny alebo ryžu. Ak je vaším cieľom urobiť ľahkú diétnu večeru, potom je lepšie pridať k hubám cuketu alebo kapustu ako ďalšie prísady. Kastról s
Jedlé huby ryadovki v Primorye

Jedlé huby ryadovki v Primorye

Lesy Prímorského kraja sú nezvyčajne „plodné“ na huby. Rastú tu také druhy ovocných telies, ktoré sa v iných regiónoch Ruskej federácie vôbec nenachádzajú, alebo sa nachádzajú, ale veľmi zriedkavo. Podľa odborníkov na tomto území rastie asi 800 druhov húb, 300 z nich je jedlých.Huby Ry
Ako pripraviť huby s octom na zimu

Ako pripraviť huby s octom na zimu

Pre vysokú chuť dostali huby 1. kategóriu jedlá. To naznačuje, že sa dajú použiť nielen v tepelne spracovanej forme. Ukazuje sa, že tento druh, hoci ide o mliekareň, možno konzumovať úplne surový, jednoducho posypaný soľou a ochutený citrónovou šťavou. S taký
Hubová pizza s medovými agarikmi

Hubová pizza s medovými agarikmi

História pizze má svoj pôvod v Taliansku. V tých časoch sa považovalo za potravu pre najchudobnejšie vrstvy obyvateľstva. Dnes je toto jedlo považované za jedno z najpopulárnejších na svete. Niektorí jedia pizzu v pizzerii, iní si objednávajú domov. Odpor
Fialový riadok: fotografia, popis a distribúcia

Fialový riadok: fotografia, popis a distribúcia

Ryadovka fialková (Lepista irina) je druh ovocných tiel patriacich do čeľade rjadovkovitých. Má zaujímavú čiapočkovú farbu a príjemnú kvetinovú (nie parfumovú) vôňu. Je to dobrá jedlá huba, ktorá chutí ako fialová ryadovka. Niek
Cestoviny s medovými hubami v omáčke: recepty na varenie

Cestoviny s medovými hubami v omáčke: recepty na varenie

Medové huby sú vynikajúce huby s užitočnými vitamínmi a minerálmi, ktoré ľudské telo potrebuje. Dokonca aj pri varení tieto plodnice prakticky nestrácajú svoje vlastnosti.Pre tých, ktorí milujú huby, ponúkame niekoľko receptov na výrobu vyprážaných húb s cestovinami, ktoré si zaslúžia vašu pozornosť. Sami si
Červený riadok: popis a fotografia podmienečne jedlej huby

Červený riadok: popis a fotografia podmienečne jedlej huby

Riadky sa považujú za veľmi chutné ovocné telá, hoci niekedy sú to podmienene jedlé alebo dokonca nejedlé druhy. Napríklad červený alebo žltohnedý rad je vzácna, neobvyklá huba, ktorá rastie, ako všetky rady, vo veľkých skupinách, ktoré tvoria rady. Huby
Oranžový riadok: fotografia a popis

Oranžový riadok: fotografia a popis

Tento obyvateľ lesa je celkom ľahko rozpoznateľný vďaka svojej krásnej oranžovej farbe. Pomarančové veslovanie začína rodiť spolu s inými druhmi veslovania, zrejme preto často zostáva nepovšimnuté.Miestami rastu ryadovky pomarančovej sú listnaté lesy s prevahou brezy. Menej čast
Čierne mliečne huby na zimu: zber doma

Čierne mliečne huby na zimu: zber doma

Všetci milovníci zberu húb z čierneho mlieka na zimu by si mali pamätať, že kvôli niektorým zvláštnostiam si tieto huby vyžadujú špeciálne ošetrenie. Kvôli horkosti, ktorá je obsiahnutá v ovocných telách, musíte starostlivo dodržiavať pravidlá primárneho spracovania: čistenie od nečistôt, zoškrabanie šupky z uzáverov, namáčanie až 5 dní s neustálou výmenou vody (3-4 krát denne ), ako aj varenie v 2 vodách, každá 15-20 minút Solenie húb z čierneho mlieka na zimu h
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found