Jesenné huby: foto, popis, kedy zbierať huby v lese
Tieto plodnice dostali svoje meno kvôli zvláštnosti pestovania na pňoch a kmeňoch stromov. Mnoho začínajúcich hubárov kladie otázky: kedy zbierať jesenné huby a v ktorých lesoch? Všimnite si, že pestovateľská plocha tohto druhu ovocných telies je poškodená, zhnitá a tiež oslabená listnaté stromy. Najmä jesenné huby obľubujú miesta s vysokou vlhkosťou. Rastú vo veľkých kolóniách, často rastú spolu so základňami nôh.
Dôležitou otázkou však zostáva, kedy môžete zbierať jesenné huby? Zber húb bude závisieť od klimatických podmienok. Napríklad jesenné huby rastú od začiatku augusta do polovice novembra, to znamená, že hlavným časom zberu je september a október.
Pozrime sa na fotografiu a popis jesenných húb a zistíme, kedy zbierať dva najobľúbenejšie druhy.
Kedy môžete zbierať jesenné huby (Armillaria mellea)
latinský názov:Armillaria mellea.
Rod: Medovka Armillaria.
rodina: Fysakrylová.
Synonymá: medová huba je skutočná.
Klobúk: priemer od 3 do 15 cm, v mladom veku konvexný, potom sa otvára a stáva sa plochým so zvlnenými okrajmi. Farba sa pohybuje od medovo hnedej po olivovú s tmavým stredom. Na povrchu sú svetlé šupiny, ktoré môžu vekom zmiznúť.
Noha: pokrytý vločkovitými šupinami, 7-12 cm dlhý, 1 až 2 cm v priemere.Má prikrývku, ktorá vekom nezmizne. Spodná časť je tmavšej farby, v spodnej časti rozšírená.
Buničina: u mladých jedincov je dužina biela, hustá a príjemne vonia. Buničina nôh je vláknitá a vekom získava hrubú konzistenciu.
taniere: v mladých medových agaroch sú skryté pod prikrývkou, majú žltkastý odtieň. V dospelosti sa stávajú hnedými alebo okrovými.
Sezóna zberu: čas zberu jesenných húb závisí od poveternostných podmienok regiónu. Zvyčajne je to polovica augusta a vrchol zberu je v septembri.
Požívateľnosť: jedlá huba.
Rozširovanie, šírenie: rastie po celom Rusku na kmeňoch mŕtvych stromov a hnilých pňoch.
Kedy zbierať jesenné huby (Armillaria lutea)
latinský názov:Armillaria lutea.
Rod: Medovka Armillaria.
rodina: Fysakrylová.
Synonymá: Armillaria Bulbosa, Inflata.
Klobúk: priemer je od 2,5 do 10 cm, huba má v mladom veku široko kužeľovitý klobúk s vyhrnutými okrajmi, potom zhrubne a okraje opadávajú. Najprv má tmavohnedú farbu, vekom žltne. Na povrchu sú početné kužeľovité šupiny, ktoré pretrvávajú aj u dospelých jedincov.
Noha: valcovité s klátovitým zahusťovaním smerom k základni. "Sukňa" je filmová, biela, ktorá sa potom trhá.
Buničina: biela s nepríjemným syrovým zápachom.
taniere: časté, vekom hnednú.
Sezóna zberu: čas, keď potrebujete zbierať jesenné hríby hríbov, začína od polovice septembra do konca októbra.
Požívateľnosť: jedlá huba.
Rozširovanie, šírenie: je saprofyt a rastie na hnijúcej tráve, hnijúcich pňoch a kmeňoch stromov.
