emmabrewda.com

Riadky sa nachádzajú na území Ruska v celej lesnej zóne miernych zemepisných šírok - na pôde a dokonca aj na lesnej podlahe listov a machu. Všetky rady sú jesenné druhy húb, ktoré rastú hlavne vo veľkých kolóniách, menej často jednotlivo.

Najcennejšie druhy sa nazývajú obrovská ryadovka, ako aj šedá, lila-legged a acrete. Tieto huby majú dobrú chuť a sú vhodné na prípravu rôznych jedál a príprav na zimu.

Tento článok pomôže hubárom dozvedieť sa o vlastnostiach obrovského radu, pozrieť si fotografiu plodnice a tiež získať veľa užitočných informácií o jeho použití.

Radový gigant(Tricholoma colossus) je jedlá huba a v preklade z latinčiny znamená "krajina".

Popis a aplikácia obrovského radu obrov

Pozývame milovníkov „tichého lovu“, aby sa oboznámili s popisom a fotografiou obrieho radu, ktorý pomôže správne a bezchybne určiť toto ohniskové teleso počas zbernej sezóny.

latinský názov:Tricholomový kolos.

rodina: Tricholomaceae, (Trichomataceae).

Synonymá: rjadovka je obr, rjadovka je obrovská, rjadovka je kolos, prasa je obrie.

Klobúk: venujte pozornosť fotografii obrovského hríbu ryadovka, a to najmä jej klobúku, ktorého priemer sa môže pohybovať od 10 cm do 22 cm, má polkruhový tvar so zahnutými okrajmi. V dospelosti sa stáva plochým a konvexným a okraje stúpajú a získavajú vlnitý tvar. Povrch čiapky je hladký, na povrchu sú viditeľné jemné vlákna. Farba je červenohnedá, niekedy červenkastá a dokonca úplne hnedá. Stred čiapky má tmavšiu farebnú škálu ako jej okraje.

Noha: na fotografii obrovského radu je jasne viditeľné, že noha má valcový tvar, masívnu štruktúru, hustú a veľmi veľkú. Dĺžka sa môže meniť od 7 cm do 10 a dokonca až do 15 cm a hrúbka je od 3 do 6-8 cm.Základňa nohy je mierne zhrubnutá a v dospelosti sa stáva hľuzovitá. Horná časť je svetlejšia, takmer biela a od stredu sa stonka stáva žltkastou alebo červenohnedou.

Buničina: biela, hustá, v mieste zlomu alebo rezu sa farba mení na žltú, niekedy červenkastú. Vôňa dužiny je príjemná, ale chuť je horkastá, pripomínajúca dochuť zeleného orecha.

taniere: často umiestnené, široké, v mladom veku, huby majú krémovo sfarbené alebo svetloružové dosky. Dosky zrelých húb stmavnú a sfarbia sa do červenohneda.

Aplikácia: Obrovská ryadovka sa považuje za hubu dobrej chuti. Pri varení sa používajú v nakladanej a solenej forme, ale na odstránenie horkosti sa predvaria 20-30 minút. Huba obsahuje antibiotikum klitocín, ktoré dokáže zabiť množstvo patogénnych baktérií, ktoré vedú k rakovine.

Požívateľnosť: je jedlá plodnica, v niektorých regiónoch Ruska je klasifikovaná ako podmienene jedlá. V európskych krajinách ide o pomerne vzácny druh húb, ktorý je uvedený v Červenej knihe.

Rozširovanie, šírenie: fotografia a popis obrovskej alebo gigantickej ryadovky umožňuje hubárom rozpoznať túto hubu. Na území Ruska je obrovská ryadovka bežná na území Krasnojarsk, regiónoch Kirov a Leningrad, pričom tvorí mikrozu s ihličnanmi. Úrodu je možné zbierať od augusta do októbra. Uprednostňuje borovicové lesy, ale možno ho nájsť aj v zmiešaných lesoch na Krymskom polostrove.

Navrhované video rastu obrovskej ryadovky v lesoch Ruskej federácie poskytne začínajúcim hubárom neoceniteľnú službu pri určovaní tejto plodnice: