Ako variť chutné šaláty s konzervovanými hubami: fotografie a jednoduché recepty s hubami
Šalát pripravený z konzervovaných húb je úžasne chutným, pikantným a zaujímavým pohostením nielen pre hostí, ale aj pre každé rodinné jedlo. Akýkoľvek šalát, do ktorého sa pridávajú solené alebo nakladané ovocné telá, menia svoju chuť a stávajú sa jedinečnými.
Za zmienku stojí, že šampiňóny sú dostupné huby kedykoľvek počas roka, keďže ich pestujú ľudia aj doma. A pri nákupe v obchode môže každý zhodnotiť svoju kvalitu a vybrať si tie najlepšie, pretože výsledok hotového jedla bude závisieť od prvotriedneho produktu.
Šaláty pripravené s konzervovanými hubami a šampiňónmi vyzerajú skvele na slávnostnom stole, úspešne nahradia ľahké občerstvenie v práci a zriedia každodenné menu rodiny. Môžete si pripraviť krásne vrstvené šaláty na romantickú večeru alebo iné špeciálne príležitosti. Do takýchto jedál sa pridávajú vajcia, kuracie mäso, syr, zelenina a ovocie a dochucujú sa kyslou smotanou, majonézou alebo omáčkou. Keď sa ingrediencie zmiešajú, vytvoria úžasné chuťové kombinácie.
Ponúkame zbierku receptov na výrobu šalátov s konzervovanými hubami, ktoré sú jednoduché a cenovo dostupné. Môžete experimentovať s potravinami pre tieto hubové jedlá, nahradiť ich alebo pridať podľa svojich predstáv. Upozorňujeme však, že akýkoľvek šalát s prídavkom solených alebo nakladaných ovocných tiel nenechá nikoho ľahostajným, ak k príprave pristupujete s fantáziou a nadšením!
Šalát s hubami, zemiakmi a vajcami
Jednoduchý šalát z konzervovaných húb robí čest svojmu názvu, pretože všetky ingrediencie sú dostupné v každej kuchyni a sú vopred pripravené.
- 300 g konzervovaných húb;
- 3 varené zemiaky;
- 3 vajcia natvrdo;
- 1 červená cibuľa;
- 2 čerstvé uhorky;
- 100 g tvrdého syra;
- Zeleninový olej;
- Majonéza - na dresing;
- Zelený kôpor alebo petržlen.
Recept na prípravu jednoduchého šalátu s konzervovanými hubami je popísaný nižšie v etapách.
- Z konzervovaných ovocných korpusov sceďte tekutinu, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na kúsky.
- Do panvice nalejte trochu rastlinného oleja, pridajte kúsky húb a smažte 10 minút. na strednom ohni.
- Na inej panvici opražte na kocky nakrájanú červenú cibuľu, kým nezhnedne, dajte na tanier a nechajte vychladnúť.
- Vopred uvarené zemiaky a vajcia ošúpeme, nakrájame na malé kocky.
- Uhorky opláchneme, odrežeme konce a tiež nakrájame na malé kúsky, syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte všetky ingrediencie (vezmite len polovicu syra), dochuťte majonézou, dôkladne premiešajte.
- Navrch posypeme hoblinami strúhaného syra a ozdobíme vetvičkami alebo lístkami čerstvých byliniek.
Šalát s konzervovanými šampiňónmi, kuracím mäsom, zelerom a syrom
Kombináciu konzervovaných húb a kuracieho mäsa v šaláte nájdete pomerne často. To však neznamená, že takáto pochúťka je každodenná: jedlo ozdobí každý slávnostný stôl. Hoci mnohí robia túto pochúťku s prídavkom vyprážaných ovocných korpusov, práve nakladané mu dodajú osobitú pikantnosť a osobitú chuť.
- 500 g kuracieho mäsa;
- 400 g nakladaných húb;
- Listy šalátu;
- 3 paradajky;
- 2 stonky zeleru;
- 4 plátky bieleho chleba;
- 100 g tvrdého syra;
- 150 ml kyslej smotany;
- 1 polievková lyžica. l. francúzska horčica;
- Olivový olej;
- Soľ podľa chuti.
Varenie kuracieho šalátu s konzervovanými hubami je popísané v krokoch.
- Mäso umyte, osušte obrúskami alebo papierovými utierkami, nakrájajte na kocky.
- Posypte soľou, premiešajte rukami a opečte na olivovom oleji do mäkka.
- Chlieb nakrájajte na kocky, opečte na suchej panvici, kým jemne nezhnedne.
- Primiešame kyslú smotanu, horčicu, trochu vyšľaháme do hladka.
- Nakladané ovocné korpusy nakrájame na pásiky, vložíme do hlbokého taniera.
- Pridáme mäso, na kocky nakrájané paradajky, zeler, praženicu.
- Pridáme tvrdý syr, premiešame a zalejeme kyslou smotanovo-horčicovou omáčkou.
- Znova premiešajte, rozložte listy šalátu na plochý veľký tanier a rozložte pripravenú misku.
- Navrch posypeme hoblinami strúhaného syra a podávame.
Šalát s konzervovanými šampiňónmi, kuracími prsiami a vajcami
Tieto dve ingrediencie sa používajú ako základ, takže ich možno kombinovať s inými ingredienciami a vytvárať tak rôzne variácie šalátov. Odporúčame pripraviť šalát s konzervovanými hubami a fazuľou, vďaka čomu bude výživný, pikantný a aromatický. Použitie fazule a nakladaných húb dodá pochúťke jedinečnú chuť, šťavnatosť a štipľavosť.
- 500 g kuracie prsia;
- 200 g taveného syra;
- 2 ks. pór;
- 300 g konzervovaných húb;
- 5 varených vajec;
- 200 g zelenej fazule;
- Majonéza - na nalievanie;
- Olivový olej;
- Soľ podľa chuti;
- Čerstvé bylinky a paprika podľa chuti.
Šalát pripravený s konzervovanými šampiňónmi a prsiami sa pripraví podľa krokov opísaných nižšie.
- Mäso oddelíme od kostí, uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na tenké prúžky.
- Opláchnite cibuľu, osušte papierovou utierkou, nakrájajte na krúžky, kocky húb.
- Ovocné korpusy a cibuľu opražíme na oleji do zlatista.
- Vajcia ošúpeme, nasekáme nožom, syr nastrúhame na hrubom strúhadle a necháme 15-20 minút v mrazničke.
- Zelenú fazuľku uvaríme, vyberieme z vody, necháme vychladnúť, ovocné korpusy nakrájame na kocky.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej nádobe, podľa potreby osoľte.
- Majonézu zmiešame s paprikou, nasekanými bylinkami, dobre premiešame a šalát okoreníme.
Šalát z kuracieho filé, konzervované šampiňóny a orechy
Konzervované huby sa hodia nielen ku kuraciemu mäsu, ale aj syrom. Pripravte svojej rodine lahodný šalát s kuracím mäsom, konzervovanými hubami a syrom - nebudete ľutovať!
- 500 g kuracieho filé;
- 300 g konzervovaných húb;
- 6 kuracích vajec;
- 300 g tvrdého syra;
- 100 g drvených jadier vlašských orechov;
- 3 hlavy cibule;
- Majonéza - na dresing;
- Rastlinný olej a soľ.
Šalát s kuracím filé, konzervovanými šampiňónmi a syrom nemôže byť len príjemný.
- Varte filé 20 minút. v osolenej vode vyberieme, necháme vychladnúť a nakrájame na malé kocky.
- Cibuľu ošúpeme z vrchnej vrstvy, opláchneme a nasekáme nožom.
- Vajcia povaríme 10 minút, necháme vychladnúť zaliatím studenou vodou, ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Ovocné korpusy nakrájame na kocky, syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Zmiešajte majonézu, pridajte 2-3 lyžice. l. rastlinný olej, soľ podľa chuti a šľahačka.
- Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie, naplňte majonézovou omáčkou, premiešajte.
- Vložte do šalátovej misy, posypte nasekanými vlašskými orechmi a podávajte.
Recept na šalát s konzervovanými hubami, kuracím mäsom, čerešňou a mrkvou
Šalát z konzervovaných húb, mrkvy a kuracieho mäsa je neuveriteľne chutnou pochúťkou na rodinnú večeru. Jedlo určite poteší všetkých členov vašej rodiny aj napriek svojej jednoduchosti.
- 500 g konzervovaných húb;
- 400 g kuracieho filé;
- 6 vajec;
- 3 mrkvy;
- 1 cibuľa;
- 4 cherry paradajky;
- Kyslá smotana alebo majonéza - na dresing;
- Čerstvý kôpor a petržlen;
- Listy šalátu - na servírovanie.
Postupujte podľa tohto receptu krok za krokom na šalát s konzervovanými hubami, kuracím mäsom a mrkvou.
- Mäso, mrkvu a vajcia uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť.
- Zeleninu ošúpeme, nakrájame na kocky, vajíčka zbavíme škrupiny, nakrájame na malé kocky, mäso roztrháme rukami na tenké vlákna.
- Polovicu cibule nakrájame, druhú polovicu nakrájame na tenké mesiačiky.
- Čerstvé bylinky nasekáme nožom, huby nakrájame na tenké prúžky.
- Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske, dochuťte kyslou smotanou alebo majonézou, premiešajte.
- Šalátové listy rozložte na rovnú misku „vankúšom“, navrch položte šalát, ozdobte nakrájanými plátkami paradajok a 2-3 vetvičkami čerstvých byliniek.
Šalát z konzervovaných šampiňónov s údeným kuracím mäsom a ananásom
Šalát z konzervovaných húb s údeným kuracím mäsom je jedným z najuspokojivejších. Dokonale spestrí denný jedálny lístok rodiny a zaženie hlad. Je však lepšie nejesť takéto jedlo v noci - je dosť mastné a pikantné.
- 500 g údených kuracích pŕs;
- 400 g konzervovaných húb;
- 5 vajec;
- 200 g konzervovaného ananásu;
- Zelená petržlenová vňať;
- 4 varené zemiaky;
- 1 čerstvá uhorka;
- Majonéza - na dresing.
Šalát s kuracími prsiami a konzervovanými hubami nenechá nikoho bokom počas obeda.
- Kuracie mäso nakrájame na kocky, vypustíme tekutinu z húb, nakrájame na prúžky.
- Vajcia povarte 10 minút. v osolenej vode necháme vychladnúť, odstránime škrupinu a pomelieme na strúhadle.
- Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, z uhorky odrežeme končeky, nakrájame na pásiky.
- Z ananásov sceďte tekutinu, nakrájajte na malé kúsky.
- Zmiešajte všetky pripravené ingrediencie v hlbokej miske, premiešajte.
- Ochutíme majonézou, premiešame a podávame, ozdobíme čerstvými bylinkami.
Šalát s hubami, vajcami a syrom
Pre mnohé ženy v domácnosti sú jednou z obľúbených kombinácií v šaláte jedlá ako huby a syr. Šalát vyrobený z konzervovaných húb so syrom môžete bezpečne položiť na slávnostný stôl alebo potešiť svoju rodinu chutnou večerou.
- 400 g húb;
- 300 g tvrdého syra;
- 6 vajec (varené);
- Zelená petržlenová vňať;
- Kyslá smotana alebo majonéza;
- 200 g konzervovanej kukurice.
Lahodný šalát pripravený s konzervovanými šampiňónmi a syrom je ako stvorený na romantickú večeru s pohárom dobrého vína.
- Zavárané ovocné korpusy nakrájame na pásiky, poukladáme na dno šalátovej misy.
- Zmiešajte kukuricu, nožom nasekané vajcia, strúhaný syr a nasekanú petržlenovú vňať.
- Ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou (podľa chuti), premiešame a dáme na huby.
- Na ozdobenie slávnostnej hostiny môžete podávať šalát v porciovaných pohároch.
Šalát s nasekanými konzervovanými hubami a sušenými slivkami: recept s fotografiou
Šalát s nasekanými konzervovanými šampiňónmi a sušenými slivkami si podmaní každého, kto ho aspoň raz ochutná.
- 300 g kuracieho filé;
- 3 vajcia;
- Čerstvá uhorka;
- 1 cibuľa;
- 200 g mäkkých sliviek;
- 400 g konzervovaných húb;
- Olivový olej;
- Petržlen, šalát, majonéza.
Pomocou fotografického receptu krok za krokom pripravte šalát s nasekanými konzervovanými hubami a sušenými slivkami.
Filet uvaríme v osolenej vode, necháme vychladnúť a nakrájame na plátky.
Sušené slivky umyjeme, nakrájame na tenké prúžky, šampiňóny na plátky, uhorku na kocky.
Vajcia povarte 10 minút. v slanej vode necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na štvrtiny a orestujeme na oleji do mierne zlatistej farby.
Začnite tvarovať šalát: najprv položte listy šalátu na peknú rovnú misku.
Do druhej vrstvy položte sušené slivky, potom mäso, šampiňóny a opraženú cibuľku.
Ďalej poukladáme kocky uhorky a vrstvu vajec, pričom každú vrstvu potrieme majonézou.
Navrch ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a dajte na pár hodín do chladničky.
Šalát s konzervovanými hubami, hovädzím mäsom a horčicou
Šalát pripravený z konzervovaných húb a hovädzieho mäsa je nielen chutný a uspokojujúci, ale aj vynikajúci. Tieto faktory potešia najnáročnejších kulinárskych kritikov.
- 500 g húb;
- 400 g vareného hovädzieho mäsa;
- 3 hlavy cibule;
- 1 polievková lyžica. l. horčica;
- 50 ml olivového oleja;
- ocot;
- 300 g uhoriek.
Recept s fotografiou vám pomôže rýchlo a správne pripraviť šalát s konzervovanými hubami a mäsom.
- Marinujte cibuľu nakrájanú na tenké pol krúžky vo vode silne okyslenej octom (na 1 polievkovú lyžičku. Voda sa 5 polievkových lyžíc. L. 9% octu).
- Pred krájaním vložte hovädzie mäso na 1,5-2 hodiny do chladničky, aby zhustlo, nakrájajte na úhľadné prúžky.
- Uhorky nasekáme nožom nadrobno, šampiňóny opláchneme a nakrájame na pásiky.
- Nakladanú cibuľu opečte, spojte s mäsom, šampiňónmi a uhorkami, premiešajte.
- Zmiešame olej a horčicu, vyšľaháme vidličkou do hladka.
- Šalát okoreníme, premiešame, vložíme do šalátovej misy a pred podávaním necháme 2-3 hodiny v chladničke.
Šalát s konzervovanými šampiňónmi, krutónmi a šunkou
Šalát pripravený z konzervovaných húb, sušienok a šunky je vždy chutný a uspokojivý. A pre šťavnatosť do nej môžete pridať nie cibuľu, ale sladkú fialovú. Jedlo je ideálne na obedové občerstvenie v práci.
- 500 g húb;
- 200 g akýchkoľvek krutónov;
- 1 fialová cibuľa
- Čerstvá uhorka;
- Listy šalátu;
- 300 g šunky;
- Olivový olej;
- Olivy bez kôstok - na ozdobu.
Ako správne pripraviť šalát s konzervovanými hubami je popísané v recepte krok za krokom.
- Huby sa umyjú v tečúcej vode, nakrájajú na prúžky, cibuľa sa ošúpe a nakrája na tenké polkrúžky.
- Šunka sa nakrája na kocky, hlávkový šalát na tenké prúžky, uhorka na kocky.
- Všetky zložky sú spojené v jednej nádobe, ochutené olivovým olejom a zmiešané.
- Pred podávaním posypte krutónmi a nakrájanými olivami.
Rýchly šalát s konzervovanými šampiňónmi, cibuľou a paradajkami
Šalát pripravený s konzervovanými šampiňónmi a paradajkami svojou chuťou a pestrými farbami rozžiari každú oslavu.
- 500 g húb;
- 500 g vareného kuracieho filé;
- 5 natvrdo uvarených vajec;
- 2 varené mrkvy;
- 1 cibuľa;
- 3 paradajky;
- 200 ml majonézy;
- 50 g šalátu, petržlenu a kôpru;
- Soľ.
Rýchly šalát sa pripravuje s konzervovanými hubami a paradajkami podľa receptu s podrobným popisom.
- Predvarené jedlo ošúpeme, v prípade potreby nakrájame na kocky.
- Huby opláchnite pod kohútikom, vložte do cedníka, sceďte a nakrájajte na pásiky.
- Petržlenovú vňať, šalát a kôpor nasekáme nožom nadrobno, paradajky nakrájame na kocky a cibuľu na štvrtiny.
- Všetky ingrediencie zmiešame v hlbokom tanieri, premiešame, podľa chuti osolíme.
- Ochutíme majonézou, premiešame, dáme do šalátovej misy a ozdobíme niekoľkými kockami paradajok.
Šalát s konzervovanými hubami, kukuricou a kyslou uhorkou
Vynikajúca možnosť pre vegetariánsky šalát s konzervovanými šampiňónmi a kyslou uhorkou si nemôže pomôcť. Namiesto chudej majonézy môžete jedlo dochutiť sójovou omáčkou alebo olivovým olejom.
- 5-7 ks. varené zemiaky;
- 3 kyslé uhorky;
- 1 biela cibuľa;
- 6 vajec (uvarených natvrdo);
- 300 g konzervovanej kukurice;
- 500 g húb;
- 1 zväzok zelenej petržlenovej vňate;
- Majonéza alebo olivový olej.
Recept na prípravu šalátu s konzervovanými hubami, šampiňónmi a kyslou uhorkou je opísaný krok za krokom pre pohodlie tých, ktorí práve začínajú svoju kulinársku "kariéru".
- Zemiaky, vajcia, cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kúsky, dáme do misy.
- Uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle, šťavu vytlačíme rukami, spojíme s ostatnými ingredienciami.
- Z kukurice scedíme šťavu, ovocné korpusy nakrájame na kocky, vložíme do šalátu, dochutíme chudou majonézou alebo olivovým olejom.
- Premiešame a podávame, ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Konzervované šampiňóny a klobásový šalát, rozložené vo vrstvách
Keď prídete domov z práce, vždy chcete chutné a uspokojujúce jedlo z niečoho chutného. Pripravte si šalát s konzervovanými šampiňónmi a klobásou - je to jednoduché, pretože ingrediencie nie je potrebné variť ani vyprážať.Všetko stačí nakrájať, premiešať, dochutiť majonézou a môžete sa pustiť do jedla.
- 300 g húb;
- 200 g syra;
- 200 g akejkoľvek klobásy;
- 300 g konzervovaného zeleného hrášku;
- Majonéza, bylinky (akékoľvek);
- 4 varené vajcia.
Šalát pripravený z konzervovaných húb a rozložený vo vrstvách prekvapí a poteší vašu domácnosť chuťou a vzhľadom.
- Ovocné telá opláchneme vo vode, scedíme, nakrájame na kúsky a uložíme vo vrstve do porciovaných pohárov alebo šalátovej misy.
- Pomastíme majonézou a potom vložíme časť hrášku a 2 vajcia nastrúhané na hrubom strúhadle.
- Opäť potrieme majonézou, poukladáme na kocky nakrájanú klobásu, majonézu, strúhaný syr.
- Rozložíme druhú polovicu hrášku a druhú polovicu nastrúhaných vajec.
- Potrieme majonézou, posypeme nasekanými bylinkami a podávame.
Šalát s nakladanými hubami, paprikou a hrozienkami
Táto verzia šalátu s nasekanými konzervovanými hubami, paprikou a hrozienkami sa odporúča pripraviť na slávnostné hody. Jedlo sa ukáže ako chutné, uspokojujúce a aromatické, so sladkými a kyslými tónmi.
- 300 g údeného a vareného kuracieho mäsa;
- 500 g nakladaných húb;
- 2 sladká paprika;
- 5 varených vajec;
- 200 g konzervovaného ananásu;
- 50 g hrozienok bez semien;
- 3 polievkové lyžice. l. drvené vlašské orechy;
- Majonéza a soľ.
Postupný recept s fotografiou prípravy šalátu z konzervovaných húb bude len cesta pre začínajúce ženy v domácnosti.
- Z ovocných korpusov a ananásov, nakrájaných na prúžky, sceďte všetku tekutinu.
- Dva druhy mäsa nakrájame na tenké prúžky, papriku zbavíme semien a stopiek, nakrájame na kocky.
- Vajcia ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Hrozienka zmäknite v horúcej vode na 15 minút, roztlačte ich rukami a spojte so všetkými ingredienciami.
- Miešajte, ochuťte majonézou, soľou podľa chuti, znova premiešajte.
- Vložte do šalátovej misy, posypte vlašskými orechmi a podávajte.