emmabrewda.com

Mnoho ľudí si myslí, že pri „tichom love“ sa nemusíte obávať jedovatých muchotrávok v košíku: podľa popisu sa tieto huby ťažko zamieňajú s inými, sú až bolestivo pozoruhodné! To je však pravda len čiastočne. Červené muchovníky skutočne ostro vynikajú na pozadí všetkých ostatných húb. Ale šedo-ružové a panterové nie sú také pestrofarebné, takže si ich možno ľahko pomýliť s jedlými hubami.

Hlavným znakom všetkých druhov muchovníka je ostrý rozdiel vo vzhľade počas procesu rastu. Mladé hríby sú zavalité a krásne, z diaľky pripomínajú hríby. Ale nedajbože, aby ste si ich poplietli!

Muchovníky sú nejedlé a jedovaté. S rastom výrazne menia tvar na veľké otvorené dáždniky s hrubými klobúkmi. Je pravda, že niekedy píšu, že šedo-ružové muchovníky sú podmienečne jedlé po dvoch alebo troch varoch, ale napriek tomu sa to neodporúča, pretože si ich môžete zameniť s inými jedovatými druhmi. Júnové muchovníky rastú v blízkosti chodníkov a na malých lesných čistinách.

V tomto materiáli sa dozviete, ako muchovníky rôznych druhov vyzerajú a kde rastú.

Amanita šedo-ružová

Biotopy muchovníka sivoružového (Amanita rubescens): ihličnaté a listnaté lesy, často pozdĺž lesných chodníkov, rastú buď v skupinách alebo jednotlivo.

sezóna: jún-november.

Klobúk má priemer 5-15 cm, niekedy až 18 cm, najskôr guľovitý, neskôr vypuklý a vypuklý-roztiahnutý. Charakteristickým znakom tohto druhu je ružovo-hnedá čiapka s mnohými sivými alebo ružovkastými škvrnami z veľkých šupín, ako aj šedo-ružová noha s krúžkom s visiacimi okrajmi a zhrubnutím na základni, obklopená zvyškami volvy. .

Ako môžete vidieť na fotografii, pri tomto druhu muchovníka nemajú okraje čiapky žiadne zvyšky prikrývky:

Noha tohto druhu muchovníka je dlhá, 5-15 cm vysoká, 1-3,5 cm hrubá, biela, dutá, neskôr sivá alebo ružovkastá. Základ nohy má zemiakové zhrubnutie do priemeru 4 cm, na ktorom sú hrebene alebo pásy zo zvyškov Volva. Na vnútornom povrchu pedikúl v hornej časti je veľký svetelný krúžok s drážkami.

Buničina: biela, časom sa zmení na ružovú alebo červenú.

Platne sú voľné, časté, mäkké, najskôr biele alebo krémové.

Variabilita. Farba čiapky sa môže meniť od šedo-ružovej po ružovo-hnedú a červenkastú.

Podobné druhy. Muchovník sivoružový je podobný muchovníku panterovi (Amanita pantherina), ktorý sa vyznačuje svetlohnedou farbou.

Podmienečne jedlé po varení najmenej 2 krát s výmenou vody, potom sa môžu vyprážať. Majú štipľavú chuť.

Amanita muscaria

Kde rastú muchovníky panterské (Amanita pantherina): ihličnaté a listnaté lesy, rastú buď v skupinách alebo jednotlivo.

sezóna: jún-október.

Klobúk má priemer 5-10 cm, niekedy až 15 cm, najskôr guľovitý, neskôr vypuklý alebo plochý. Charakteristickým znakom tohto druhu je olivovo-hnedá alebo olivová farba čiapky s bielymi škvrnami z veľkých šupín, ako aj prsteň a viacvrstvová volva na stonke. Povrch čiapky je hladký a lesklý. Šupiny sa dajú ľahko oddeliť a čiapka zostane hladká.

Noha je dlhá, 5-12 cm vysoká, 8-20 mm hrubá, šedo-žltkastá, s múčnym kvetom. Stonka je na vrchu stenčená a hľuzovito rozšírená v blízkosti základne s bielou viacvrstvovou volvou. Na nohe je krúžok, ktorý časom zmizne. Povrch nohavíc je jemne vlnitý.

Buničina: biela, nemení farbu, vodnatá, takmer bez zápachu a sladkej chuti.

Platne sú voľné, časté, vysoké.

Variabilita. Farba čiapky sa mení od svetlohnedej po sivoolivovú a svetlohnedú.

Podobné druhy.Podľa popisu je tento druh muchovníka podobný muchovníkovi sivoružovému (Amanita rubescens), ktorý sa vyznačuje ružovošedou čiapočkou a širokým krúžkom na nohe.

Jedovatý.

Amanita muscaria

Muškárky červené (Amanita muscaria) sú všetkým obyvateľom známe už od detstva. V septembri sa objavuje obrovské množstvo týchto krások. Spočiatku vyzerajú ako červenkastá guľa s bielymi bodkami na stonke. Neskôr sa stanú vo forme dáždnika. Rastú všade: pri osadách, dedinách, v priekopách dačických družstiev, na okrajoch lesov. Tieto huby sú halucinogénne, nejedlé, ale majú liečivé vlastnosti, ale samotné je zakázané používať.

Habitat: listnaté, ihličnaté a listnaté lesy, na piesočnatej pôde, rastú buď v skupinách alebo jednotlivo.

Keď rastú muchovníky červené: jún – október.

Klobúk má priemer 5-15 cm, niekedy až 18 cm, najskôr guľovitý, neskôr vypuklý alebo plochý. Charakteristickým znakom tohto druhu je jasne červená čiapka s charakteristickými bielymi škvrnami zo šupín. Okraje sú často zubaté.

Noha je dlhá, 4-20 cm vysoká, IQ-25 mm hrubá, žltkastá, s múčnym kvetom. Na báze má noha výrazné zhrubnutie do 3 cm, bez volvy, ale so šupinami na povrchu. Mladé exempláre môžu mať na nohe krúžok, ktorý časom zmizne.

Buničina: biela, potom bledožltá, mäkká s nepríjemným zápachom.

Platničky sú voľné, časté, mäkké, najskôr biele, neskôr žltkasté. Dlhé taniere sa striedajú s krátkymi.

Variabilita. Farba čiapočky nejedlých muškátových húb sa môže meniť od jasne červenej po oranžovú.

Podobné druhy. Jedovatú muchovník červenú možno zameniť s jedlým caesar hubom (Amanita caesarea), ktorý má jasne červený alebo zlatooranžový klobúk bez bielych pupienkov a žltú nôžku.

Jedovatý, spôsobiť ťažkú ​​otravu.

Pozrite sa, ako vyzerajú červené muchovníky na týchto fotografiách: