Zemiaky so šampiňónmi v pomalom hrnci: fotografie a recepty, ako variť jedlá s hubami

Zároveň jednoduché a zároveň vynikajúce jedlo, ktoré sa dá vždy pripraviť na obed alebo večeru pre celú rodinu - zemiaky s hubami v pomalom hrnci. Minimum problémov, dostupné ingrediencie a jedlo je vynikajúce vo všetkých ohľadoch.

Malo by sa povedať, že je obzvlášť pohodlné a jednoduché variť v multivarke pre ľudí, ktorí veľa pracujú a sú zaneprázdnení. Ponúkame niekoľko receptov na zemiaky s hubami v pomalom hrnci, ktoré odhalia tajomstvá lahodného a výživného jedla.

Zemiaky so šampiňónmi, cibuľou a mrkvou v pomalom hrnci Redmond

S minimálnym úsilím môžete variť zemiaky s hubami v multivarke Redmond. Uspokojivé a chutné jedlo sa získa z navrhovaného zoznamu produktov. Vyprážané zemiaky so šampiňónmi a zeleninou v rastlinnom oleji určite potešia pôstnych.

  • 700 g šampiňónov;
  • 1 kg zemiakov;
  • 2 mrkvy a 2 cibule;
  • 5 polievkových lyžíc. l. zeleninový olej;
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti;
  • 2 polievkové lyžice. l. nasekané zelené (akékoľvek).

Varenie vyprážaných zemiakov s hubami v pomalom hrnci podľa nasledujúceho podrobného popisu:

  1. Ak chcete začať proces varenia ihneď, musíte pripraviť prísady.
  2. Cibuľu a mrkvu, zemiaky a šampiňóny ošúpeme, umyjeme a nakrájame: zemiaky a šampiňóny na prúžky, mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame na kocky.
  3. Nalejte olej do misky multivarkára, zapnite režim "Fry".
  4. Do misky najskôr nasypeme cibuľu, opekáme 3-5 minút, pridáme mrkvu a všetko spolu 5 minút opekáme.
  5. Pridáme huby, za stáleho miešania opekáme 15 minút, aby sa celá hmota rovnomerne prepražila.
  6. Obsah misky multivarkára dochutíme soľou a korením, pridáme zemiaky, v prípade potreby opäť osolíme a premiešame.
  7. Zatvorte veko a zapnite režim "Fry" na 40 minút. Pripravenosť misky bude závisieť od odrody zemiakov, takže po 20-25 minútach. zemiaky môžete skontrolovať prepichnutím špáradlom.
  8. Keď ste pripravení ochutiť zemiaky hubami s bylinkami, zapnite režim "Vykurovanie" a nechajte 10 minút, aby sa miska naplnila.
  9. Podávame s nakrájanou zeleninou alebo ľahkým zeleninovým šalátom.

Dusené zemiaky s hubami, varené v pomalom hrnci

Jedlo ako dusené zemiaky so šampiňónmi, varené v pomalom hrnci, je varené v hubovom vývare, chuť je neopísateľná.

  • 1 kg zemiakov;
  • 500 g šampiňónov;
  • 3 hlavy cibule;
  • 2 mrkvy;
  • Zeleninový olej;
  • 1 liter hubového vývaru;
  • Soľ podľa chuti.

Pozrite si recept s podrobnou fotografiou varenia zemiakov so šampiňónmi v pomalom sporáku, ktorá vám pomôže podrobnejšie sa zoznámiť s procesom.

Mrkva a cibuľa sa olúpajú, umyjú a nakrájajú: mrkva na tenké prúžky, cibuľa na kocky.

Do misky sa nalejú 3-4 lyžice. l. olej, zapne sa režim "Frying" a zavedie sa cibuľa a mrkva.

Počas 7-10 minút, kým je zelenina vyprážaná, miešajte obsah silikónovou špachtľou.

Huby sa pripravujú: olúpané, umyté a varené 10 minút. s pridaním bobkového listu a nového korenia (vývar sa nevyleje).

Po ochladení sa huby nakrájajú na prúžky a pridajú sa k zelenine v pomalom hrnci.

Smažte 5 minút. pri miešaní a program „Fry“ je vypnutý.

Zemiaky sa olúpajú, umyjú a nakrájajú na prúžky, pridajú sa k hubám.

Obsah misky pridáme podľa chuti, naplníme hubovým precedeným hubovým vývarom.

Veko multivarky je zatvorené, režim "Hasenie" je zapnutý na 40 minút.

Pred podávaním sa miska nechá 20 minút v multivarke. v režime "Vykurovanie".

Zemiaky s kuracím mäsom, hubami a cesnakom v pomalom hrnci

Pomocou takého pohodlného kuchynského stroja môžete rýchlo pripraviť jedlo akejkoľvek zložitosti. Zemiaky s kuracím mäsom a hubami varené v multivarke sa určite stanú vaším obľúbeným jedlom.

  • 1 kg zemiakov;
  • 500 g šampiňónov;
  • 500 g kuracieho mäsa;
  • 2 cibule;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • soľ;
  • 2 polievkové lyžice. l. majonéza;
  • 100 ml rastlinného oleja.

Ako správne variť zemiaky s hubami a kuracím mäsom v multivarke, naučte sa krok za krokom.

  1. Mäso umyte a nakrájajte na kocky, ošúpte huby z filmu a tiež nakrájajte.
  2. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na pásiky, cibuľu po ošúpaní nasekáme nožom, cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle.
  3. Nalejte olej do misky multivarky, smažte huby 7-10 minút.
  4. Pridajte cibuľu a po 5 minútach. kuracie mäso.
  5. Smažte 15-20 minút. do zlatista a pridáme zemiaky.
  6. Dochutíme soľou, zalejeme trochou vody a pridáme majonézu, premiešame.
  7. Zatvorte veko a nastavte režim „Hasenie“ na 40 minút.
  8. Na konci pridajte cesnak, premiešajte a nechajte na „Warm Up“ 15 minút.

Zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane, varené v pomalom hrnci

Zemiaky so šampiňónmi v kyslej smotane varené v pomalom hrnci sú lahodné, výživné a zdravé jedlo pre celú vašu domácnosť. Ingrediencie v recepte najlepšie spolupracujú navzájom.

  • 1 kg zemiakov;
  • 700 g šampiňónov;
  • 200 ml kyslej smotany;
  • 5 polievkových lyžíc. l. olivový olej;
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie - podľa chuti.
  1. Zemiaky umyjeme, ošúpeme, pomocou strúhadla nakrájame na plátky.
  2. Nalejte olej do pomalého hrnca, zapnite program "Fry" a rozložte zemiaky.
  3. Smažte 10 minút za stáleho miešania silikónovou stierkou.
  4. Huby umyte, nakrájajte na kocky a opečte na panvici, kým sa tekutina neodparí.
  5. Vložte do misky so zemiakmi, pridajte soľ a korenie podľa chuti, vylejte kyslú smotanu, dôkladne premiešajte a zatvorte veko.
  6. Zapnite program Pečenie na 40 minút, aby boli všetky suroviny vystavené rovnakej teplote.
  7. Po signáli otvorte veko, položte misku na taniere a podávajte. Okrem toho môžete podávať konzervovanú zeleninu alebo čerstvú zeleninu nakrájanú na plátky.

Zemiaky s mäsom a hubami v pomalom hrnci: recept krok za krokom

Zemiaky varené s mäsom a hubami v pomalom hrnci nikdy nenechajú nikoho ľahostajným.

Takéto výdatné jedlo bude obzvlášť užitočné pre plné jedlo.

  • 500 g bravčového mäsa a zemiakov;
  • 700 g šampiňónov;
  • 3 hlavy cibule;
  • Zeleninový olej;
  • 5 polievkových lyžíc. l. kyslá smotana;
  • soľ;
  • 1/3 lyžičky každý. zmes mletej papriky a oregana;
  • 1 zväzok kôpru.

Pomocou receptu krok za krokom uvarte chutné zemiaky s hubami, šampiňónmi a mäsom v multivarke.

  1. Mäso nakrájajte na malé kúsky, nalejte trochu rastlinného oleja do misky multivarkára, zapnite režim "Fry" a pridajte bravčové mäso.
  2. Varte 15 minút, kým mäso nezmení farbu na svetlejšiu.
  3. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na tenké kolieska alebo kocky (podľa toho, čo uprednostňujete).
  4. Vložte cibuľu do misy, premiešajte a smažte 5 minút.
  5. Po očistení nakrájajte huby na prúžky a vložte do multivarky.
  6. V režime "Fry" smažte celú hmotu 15 minút.
  7. Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na tenké prúžky a poukladáme k mäsu a hubám.
  8. Prepnite multivark do režimu "Hasenie" a nastavte 50 minút.
  9. Po 40 min. otvorte veko, pridajte oregano, soľ a korenie celú hmotu a pridajte kyslú smotanu a nasekaný kôpor.
  10. Miešajte, počkajte na pípnutie, nastavte na 10 minút. na "Warm Up" a položte stôl.

Zemiaky v pomalom hrnci s hubami a cibuľou v smotane

Smotana je vynikajúcim doplnkom k hubám a zemiakom, vďaka čomu bude jedlo nielen chutné, ale aj chutné. Zemiaky varené v pomalom hrnci so šampiňónmi na smotane sú jednoducho taká mňamka, ktorú bude chutiť každému bez výnimky.

  • 1 kg zemiakov;
  • 500 g šampiňónov;
  • 3 cibule;
  • 50 g masla;
  • 300 ml krému;
  • Soľ podľa chuti;
  • ½ lyžičky Mleté čierne korenie.
  1. Šampiňóny dobre opláchnite, ošúpte, ak sú znečistené, nakrájajte na prúžky.
  2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame, zemiaky ošúpeme, dobre opláchneme a nakrájame na kocky.
  3. Zapnite multivark v režime "Fry", pridajte maslo a nechajte ho roztopiť.
  4. Pridáme cibuľu, za stáleho miešania opekáme 10 minút.
  5. Nalejte hubové slamky a všetko spolu smažte 5-7 minút, vypnite multivark.
  6. Pridajte kocky zemiakov do húb a cibule, nalejte smotanu a trochu teplej prevarenej vody (nemôžete pridať vodu).
  7. Soľ, korenie, miešajte a zapnite multivark v režime "Stew" na 40 minút.
  8. Hotovosť zemiakov závisí od odrody použitej v miske. Preto vyberte malý kúsok, zhodnoťte konzistenciu a rozhodnite sa o ďalšom varení.
  9. Po signáli nechajte zemiaky s hubami v miske multivarky v režime "Predhriatie" 15 minút.
  10. Toto jedlo sa hodí k mäsovým guľkám alebo bravčovej stopke.

Mrazené šampiňóny so zemiakmi a cibuľou v multivarke "Polaris"

Huby so zemiakmi nie sú menej chutné v multivarke Polaris. Toto jedlo sa stane kompletným obedom alebo večerou pre celú rodinu.

  • 1 kg zemiakov;
  • 3 hlavy cibule;
  • 400 g mrazených húb;
  • 100 g masla;
  • 1,5 lyžice. l. pšeničná múka;
  • 1,5 lyžice. mlieko;
  • Soľ podľa chuti;
  • 1 vavrínový list;
  • 3 hrášok z nového korenia.
  1. Najprv pripravte všetky ingrediencie na varenie: ošúpte zemiaky a cibuľu, opláchnite a nakrájajte, nakrájajte zemiaky, nakrájajte cibuľu nožom.
  2. Huby rozmrazte (je lepšie ich nechať cez noc v kuchyni na stole), nakrájajte na kocky a rukami vytlačte prebytočnú tekutinu.
  3. Zapnite multivark v režime "Fry", pridajte maslo, počkajte, kým sa neroztopí, vložte nakrájanú cibuľu a smažte 10 minút.
  4. Pridajte huby, smažte 10 minút. za stáleho miešania a pridáme kocky zemiakov.
  5. Miešajte, zmiešajte mlieko a múku oddelene, trochu porazte a nalejte do misy multivarkára.
  6. Pridajte soľ podľa chuti, premiešajte a zatvorte veko.
  7. Nastavte program "Hasenie" na 60 minút, potom po zaznení signálu nechajte 10 minút v režime "Vykurovanie".

Mrazené šampiňóny varené so zemiakmi v pomalom hrnci Polaris nenechajú nikoho ľahostajným. Recept sa právom dostane na popredné miesto vo vašej kuchárskej knihe pre svoju chuť a nutričnú hodnotu.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found