Šaláty s kuracími prsiami a šampiňónmi: fotografie a recepty na chutné jedlá s hubami a kuracím mäsom

Ako uvariť lahodné, výdatné, jemné, originálne kuracie šaláty s hubami, také krásne a chutné, že sa hosťom z ich vzhľadu jednoducho zbiehajú sliny? O tom sa bude diskutovať v tejto zbierke receptov. Tu sa zhromažďujú šaláty na každú príležitosť, ako na bežné rodinné jedlo, tak aj na luxusný slávnostný stôl.

Recepty na šaláty s kuracími prsiami a šampiňónmi sú doplnené fotografiami, takže každý pochopí proces ich prípravy.

Šalát so sušenými slivkami, šampiňónmi, kuracími prsiami a fazuľou

Ingrediencie

  • 1 údené kuracie prsia
  • 50 g hrozienok
  • 50 g sušených sliviek
  • 1 konzerva bielej fazule
  • 1 plechovka konzervovaných húb
  • 1 zelené jablko
  • 3 vajíčka uvarené na tvrdo
  • 1 zväzok zelenej cibule
  • majonéza a rastlinný olej podľa chuti

Je nemožné zostať ľahostajným k šalátu so sušenými slivkami, hubami, kuracími prsiami, fazuľou, jablkami, vajcami a hrozienkami, pretože jeho chuť uchváti a núti ho skúšať znova a znova. Toto je len dar z nebies na slávnostný stôl.

Kuracie stehno nakrájame na kocky.

Smažte huby v rastlinnom oleji.

Vajcia nasekáme, slivky nakrájame na kúsky, jablko na malé kocky.

Položte výrobky do vrstiev v nasledujúcom poradí:

  • 1. vrstva - pol plechovky fazule;
  • 2. - polovica prsníka, namazaná majonézou;
  • 3. - hrozienka;
  • 4. - dve tretiny rýchlosti vajec;
  • 5. - huby;
  • 6. - polovica normy zelenej cibule, namazaná majonézou;
  • 7. - sušené slivky;
  • 8. - zostávajúce prsia;
  • 9. - zostávajúce fazuľa;
  • 10. — jablko;
  • 11. - zvyšok zelenej cibule, namazaný majonézou;
  • 12. - zostávajúce vajcia, namazané majonézou.

Hotový šalát necháme vylúhovať.

Bravčový šalát s kuracími prsiami a šampiňónmi vo vrstvách

Ingrediencie

  • 200 g bravčového mäsa
  • 200-250 g pečené alebo údené kuracie prsia
  • 300 g šampiňónov
  • 3 uvarené zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 300 g vykôstkovaných sliviek
  • 200 g vlašských orechov
  • 150 g tvrdého syra
  • 100 g údeného syra
  • 2 varené vajcia
  • 250 g majonézy
  • rastlinný olej, soľ podľa chuti

Šalát s kuracím a bravčovým mäsom, šampiňónmi, syrom a zemiakmi má nezvyčajnú pikantnú chuť, pretože ho dopĺňajú sušené slivky a vlašské orechy. Je veľmi chutná a efektná, preto sa hodí aj na ten najluxusnejší sviatočný stôl.

Bravčové mäso nakrájame na kúsky, opečieme na oleji do zlatista, dochutíme soľou. Pridáme nakrájané údené kuracie mäso, všetko spolu opekáme 5-10 minút, vychladíme. Huby nakrájame, opražíme na oleji s cibuľou, osolíme a necháme vychladnúť. Uvarené zemiaky a vajcia ošúpeme, nastrúhame. Syr (dva druhy) nastrúhame a premiešame. Sušené slivky vopred namočte, potom vyžmýkajte a nasekajte nadrobno. Nasekajte orechy.

Položte šalát z kuracích pŕs so šampiňónmi a ďalšími prísadami vo vrstvách v tomto poradí:

  1. prvá vrstva - zemiaky,
  2. 2. - huby s cibuľou,
  3. 3. - majonéza,
  4. 4. - vyprážané mäso,
  5. 5. - sušené slivky,
  6. 6. - vlašské orechy,
  7. 7. - syr
  8. 8. - majonéza,
  9. 9. vrstva - vajcia.

V prípade potreby postupnosť zopakujte.

Šalát z údených kuracích pŕs s hubami a kukuricou

Ingrediencie

  • 1 údené kuracie prsia
  • 200 g šampiňónov
  • 150-200 g konzervovanej kukurice
  • 2-3 uvarené zemiaky
  • 1 čerstvá uhorka
  • 1 cibuľa
  • 2-3 uvarené vajcia
  • 200 g syra
  • 35 g čipsov
  • majonéza, rastlinný olej, soľ, korenie

Šalát z údených kuracích pŕs so šampiňónmi, zemiakmi, vajcami, uhorkou a kukuricou bude určite obľúbený medzi mnohými jedlami na sviatočnom stole, a to je pochopiteľné. Je to nielen chutné a uspokojujúce, ale aj atraktívne na pohľad.

  1. Huby nakrájame nadrobno, orestujeme na oleji, osolíme a okoreníme.
  2. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, opečte oddelene.
  3. Údené kuracie stehno, uvarené zemiaky a uhorku nakrájame na tenké plátky.
  4. Vajcia nakrájame nadrobno.
  5. Nastrúhajte syr.

Pripravené jedlo vložte do šalátovej misy vo vrstvách:

  1. prvá vrstva - zemiaky,
  2. 2. - vyprážaná cibuľa,
  3. 3. - kuracie mäso,
  4. 4. - majonéza,
  5. 5. - vyprážané huby,
  6. 6. - strúhaný syr,
  7. 7. - majonéza,
  8. 8. - uhorky,
  9. 9. - majonéza,
  10. 10. - vajcia,
  11. 11. - majonéza,
  12. 12. vrstva - kukurica.

Povrch šalátu pomastíme majonézou a ozdobíme hranolkami.

Šalát s kuracími prsiami, konzervovanými šampiňónmi a krabovými tyčinkami

Ingrediencie

  • 1 údené kuracie prsia
  • 200 g konzervovaných húb
  • 100 g krabových tyčiniek
  • 1 paradajka
  • 1 paprika
  • 100 g syra
  • 2 varené vajcia
  • majonéza

Kurací šalát s konzervovanými šampiňónmi, krabími tyčinkami, vajcom, paradajkami a paprikou sa varí pomerne rýchlo, pretože všetky produkty okrem vajec nevyžadujú spracovanie. Táto možnosť osloví tých, ktorí chcú ušetriť čas na prípravu lahodného jedla.

Údené kuracie prsia nakrájame na malé plátky, krabie tyčinky, konzervované šampiňóny a paradajku na kocky. Papriku ošúpeme, nasekáme nadrobno. Nastrúhajte syr. Uvarené vajcia nakrájame nadrobno.

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi a inými výrobkami položte do vrstiev, ako je uvedené nižšie, každú vrstvu natrite majonézou a potom ozdobte vrch nasekanými bylinkami.

  • 1. vrstva - údené kura a šampiňóny,
  • 2. - paprika,
  • 3. - krabie tyčinky,
  • 4. - paradajka,
  • 5. - vajcia,
  • 6. vrstva - syr.

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi a nakladanými uhorkami

Ingrediencie

  • 1 údené kuracie prsia
  • 5 veľkých konzervovaných húb
  • 3 nakladané uhorky
  • 1 cibuľa
  • rastlinný olej, soľ, korenie

Šalát s kuracími prsiami a konzervovanými šampiňónmi je jednoduchý a nekomplikovaný, ale zároveň veľmi chutný, takže je celkom vhodný na varenie vo všedný deň, keď chcete potešiť svoju rodinu voňavým a chutným jedlom.

Údené kuracie prsia a nakladané uhorky nakrájame na pásiky. Cibuľu nakrájajte na tenké polkolieska, zalejte vriacou vodou po dobu 5 minút, potom zľahka stlačte. Konzervované huby nakrájame na tenké plátky. Pripravené jedlá zmiešame, osolíme, okoreníme, ochutíme olejom a jemne premiešame.

Šalát s varenými kuracími prsiami, šampiňónmi, syrom a paradajkami

Ingrediencie

  • 1 uvarené kuracie prsia
  • 6 stredne nakladaných húb
  • 2 paradajky
  • 200 g syra
  • 1-2 strúčiky cesnaku
  • olivy
  • semená granátového jablka, majonéza, soľ

Šalát s varenými kuracími prsiami, šampiňónmi, paradajkami a syrom má úžasnú chuť a veľkolepý vzhľad vďaka tomu, že jeho vrch zdobia olivy a semienka z granátového jablka. Cesnak dodáva jedlu pikantnosť a štipľavosť, ktorá navyše dodáva šalátu bohatú chuť a vôňu.

Uvarené kuracie prsia nakrájame na malé kocky. Paradajky ošúpeme, nakrájame na malé kocky alebo pásiky. Nakrájajte huby. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešajte majonézu s cesnakom, prešiel lisom.

Pripravené jedlo vložte do šalátovej misy vo vrstvách a každú vrstvu namažte majonézou:

  • 1. vrstva - kuracie mäso a šampiňóny,
  • 2. - paradajky,
  • 3. vrstva - strúhaný syr.

V prípade potreby postupnosť zopakujte.

Šaláty s varenými kuracími prsiami a šampiňónmi sú veľmi žiadané práve na sviatky, keď je otázkou, ako prekvapiť a potešiť sofistikovaných hostí. Nižšie sú uvedené ďalšie recepty s týmito komponentmi.

Šalát z kuracieho filé, konzervované šampiňóny a zelený hrášok

Ingrediencie

  • 300 g kuracieho filé
  • 300 g vykôstkovaných olív
  • 250 g zeleného hrášku
  • 200 g smotany
  • 300 g konzervovaných húb (nie nakladaných)
  • 1 lyžica oleja

Voňavý, lahodný šalát s kuracím filé, konzervovanými hubami a zeleným hráškom poteší rodinu a spestrí každodenné obedové jedlá.

Kuracie filé nasekajte nadrobno a zľahka smažte 5-8 minút.s minimálnym množstvom tuku, potom zalejeme smotanou a dusíme pod pokrievkou 3-4 minúty, potom pridáme huby a ďalej dusíme ďalšie 4 minúty. Pridajte olivy a po ďalších dvoch minútach pridajte zelený hrášok. Dusíme ešte 3 minúty, dochutíme soľou. Dbajte na to, aby bol hrášok dobre prehriaty, no nerozpadol sa.

Šalát s kuracím filé a šampiňónmi je lepšie podávať horúci ako druhý chod na obed alebo večeru.

Cuketový šalát s kuracími prsiami a vyprážanými šampiňónmi

Ingrediencie

  • 2 malé cukety
  • 150 g uvarených kuracích pŕs
  • 100 g malých húb
  • 1 veľké zelené jablko
  • ½ šálky lúpaných lieskových orechov
  • 100 ml prírodného nesladeného jogurtu alebo kyslej smotany
  • 1 lyžička jemná horčica
  • 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka
  • ½ citrónovej šťavy, rastlinného oleja, soli a korenia podľa chuti

Ak chcete uvariť nielen lahodný, ale aj nezvyčajný šalát z kuracích pŕs so šampiňónmi, môžete sa rozhodnúť pre tento originálny recept. Úspech tohto jedla je zaručený.

Na dresing zmiešame jogurt alebo kyslú smotanu so sójovou omáčkou, citrónovou šťavou a horčicou, osolíme, dobre premiešame, dáme do chladničky. Uvarené kuracie prsia nakrájame na kocky. Cuketu a šampiňóny nakrájame na tenké plátky, opražíme na oleji, osolíme a okoreníme. Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky a ihneď prelejeme dresingom. Pridajte všetky pripravené ingrediencie a jemne premiešajte.

Šalát podávame s kuracími prsiami, vyprážanými šampiňónmi, cuketou a zeleným jablkom, posypeme nasekanými lieskovými orieškami na krásnych širokých tanieroch.

Teplý šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi a pomarančom bez majonézy

Ingrediencie

  • 1 filet z kuracieho prsníka
  • 1 pomaranč
  • 100 g šampiňónov
  • 100 g ľubovoľných listov šalátu (rukola, mangold, kukurica)
  • 100 g slaniny
  • 1 cibuľa
  • hrsť nasekaného koriandra
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 3 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice. lyžice prírodného jogurtu
  • 1 polievková lyžica. lyžica masla
  • 1 lyžička
  • balzamikový ocot
  • štipka provensálskych byliniek
  • 1/4 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
  • 1/2 lyžičky morskej soli

Tento vynikajúci šalát s kuracími prsiami a šampiňónmi je pripravený bez majonézy, ktorá osloví tých, ktorí dbajú na zdravú výživu, no nechcú si odopierať lahodné maškrty.

  1. Kuracie prsia a slaninu nakrájame na tenké prúžky.
  2. Ošúpte a nakrájajte huby.
  3. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska.
  4. Cesnak ošúpeme.
  5. Na panvici zohrejte 1 polievkovú lyžičku. lyžicu olivového oleja a opečte kuracie mäso a slaninu do zlatista, potom položte na papierovú utierku. Panvicu odstavte, ale neumývajte.
  6. V inej panvici zohrejte 1 polievkovú lyžičku. lyžica olív a 1 polievková lyžica. lyžicu masla a zľahka opražíme nakrájanú cibuľu a 1 strúčik cesnaku.
  7. Pridajte huby, štipku soli, korenie a provensálske bylinky a za občasného miešania smažte 2-3 minúty.
  8. Zvyšný strúčik cesnaku rozotrite so štipkou soli.
  9. Kôru z pomaranča nakrájame nadrobno alebo nastrúhame, z polovice pomaranča vytlačíme šťavu.
  10. Zmiešajte cesnak, jogurt, balzamikový ocot, 1 polievkovú lyžičku. lyžica olivového oleja, 1 polievková lyžica. lyžicu pomarančovej šťavy, pomarančovú kôru a štipku korenia.
  11. Listy šalátu polejte polovicou dresingu a položte na veľký tanier a navrch šampiňóny a kuracie mäso so slaninou.
  12. Pridajte 1 polievkovú lyžičku do dresingu. lyžicu tuku, v ktorej sa vyprážalo kura, polejeme kura a hubami, potom posypeme koriandrom a podávame.

Teplý šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi a inými produktmi môžeme podávať ako druhý chod na sviatočnom stole, pretože okrem výbornej chuti aj zasýti, takže nikto neostane hladný.

Šalát z varených kuracích pŕs s hubami a kyslou uhorkou

Ingrediencie

  • 400 g kuracie prsia
  • 50 g šampiňónov
  • 1 malý koreň zeleru
  • 1 nakladaná uhorka
  • mleté ​​čierne korenie a majonéza

Nasledujúci recept na šalát z kuracích pŕs so šampiňónmi je veľmi jednoduchý a nevyžaduje si veľké množstvo ingrediencií, dá sa pripraviť v ktorýkoľvek pracovný deň, keď chcete niečo chutné.

Huby a zeler uvaríme v osolenej vode a dáme do cedníka. Kuracie prsia uvarte oddelene. Huby, zeler, mäso a uhorku nakrájame nadrobno.

Všetko premiešame, pridáme majonézu a posypeme korením.

Recept na šalát z kuracieho filé s hubami, šampiňónmi a zelerom

Ingrediencie

  • 200 g kuracieho filé
  • 100 g nakladaných šampiňónov
  • 100 g zeleného hrášku
  • 60 g každej paradajky a zeleru
  • 40 g kyslej smotany
  • 1 varené vajce
  • šalát a zelenina

Mnoho receptov na šaláty s kuracím mäsom a hubami obsahuje zeleninu a bylinky, vďaka čomu sú tieto jedlá nízkokalorické a veľmi zdravé. Jeden z týchto receptov je uvedený nižšie.

Mäso, stonkový zeler a paradajky nakrájame na kocky. Nakladané huby nakrájame na taniere. Miešajte potraviny s kyslou smotanou a hráškom. Vložte hmotu na sklíčko do šalátovej misy. Ozdobte lístkami, kolieskami vajíčka a bylinkami.

Pikantný hubový šalát s kuracími prsiami

Ingrediencie

  • 300 g šampiňónov
  • 300 g kuracie prsia
  • 15 g horčice
  • 30 ml citrónovej šťavy
  • 80 g cibule
  • korenie, bylinky, soľ podľa chuti

Mäso a huby uvaríme zvlášť v osolenej vode s korením a nakrájame na malé kocky. Nakrájajte cibuľu. Pripravené jedlá rozmixujeme, pridáme horčicu, citrónovú šťavu, soľ, korenie a dôkladne premiešame. Pred podávaním posypte petržlenovou vňaťou.

Tento jednoduchý šalát so šampiňónmi a kuracími prsiami osloví milovníkov pikantných jedál s kyslosťou, pretože horčica a citrónová šťava tu dodávajú svoju pikantnosť.

Šalát z kuracích pŕs so šampiňónmi, paradajkami a zelerom

Ingrediencie

  • 200 g kuracie prsia
  • 200 g šampiňónov
  • 3 korene zeleru
  • 50 g holandského syra
  • 1 nakladaná uhorka
  • 2 čerstvé paradajky
  • 150 g provensálskej majonézy
  • soľ podľa chuti

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi, paradajkami, syrom a nakladanou uhorkou je napriek svojej jednoduchosti veľmi chutný a uspokojujúci. Nepochybne pomôže potešiť všetkých členov rodiny a hostiteľke pripraviť vynikajúce druhé jedlo.

Kuracie prsia, čerstvé šampiňóny a zeler uvaríme, ochladíme a nakrájame na prúžky. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Nakladanú uhorku nakrájame na plátky, paradajky na plátky.

Zmiešajte všetky produkty a polovicu nakrájaných paradajok, pridajte soľ a pridajte majonézu. Šalát ozdobíme zvyšnými plátkami paradajok.

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi, syrom a šunkou

Ingrediencie

  • 200 g filé z kuracích pŕs
  • 200 g nakladaných šampiňónov
  • 100 g ruského syra
  • 50 g šunky
  • 3 vajcia
  • 3 zemiakové hľuzy
  • 1 zväzok hlávkového šalátu
  • 1 zväzok kôpru
  • majonéza
  • soľ, čierne korenie

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi, syrom, šunkou, zemiakmi a vajíčkami dostal nezvyčajný názov vďaka tomu, že vyzerá ako hniezdo tetrova hlucháňa. Ide o veľmi efektné a originálne jedlo s výbornou chuťou.

Filet z kuracích pŕs osolíme (alebo natrieme sójovou omáčkou), korením, vložíme do vrecka na pečenie a vložíme do parnej nádoby. Nalejte vodu do multivarky a nastavte program "Varenie v pare" na 40 minút. Po skončení programu uvarené filé vyberieme a necháme vychladnúť. Zemiaky umyte a ošúpte. Nakrájajte na tenké prúžky a opečte na panvici s množstvom rastlinného oleja do zlatista (vhodnejšie je použiť fritézu). Odstráňte z panvice, pridajte soľ. Kuracie vajcia na tvrdo. Ošúpeme a oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte šampiňóny na niekoľko kusov. Šunku a vychladnuté kuracie prsia nakrájame na tenké prúžky. Do misy dáme šunku, šampiňóny, kuracie filé, bielka. Ochutíme majonézou, pridáme soľ, korenie a dobre premiešame. Šalátové listy rozložte na rovnú dosku do kruhu. Pripravenú hmotu položte na listy v sklíčku s priehlbinou v strede. Vyprážané zemiaky poukladajte okolo šalátu tak, aby vyzerali ako vtáčie hniezdo. Vmiešame nasekané žĺtky, najemno nastrúhaný syr, nasekaný cesnak a bylinky.Pridajte majonézu a premiešajte. Z výslednej hmoty vytvorte zdanie vtáčích vajec a vložte do priehlbiny šalátu. Ozdobte bylinkami.

Ak hosteska hľadá recept na šalát s kuracími prsiami a hubami na slávnostný stôl, potom je táto možnosť perfektná. Je to skvelá príležitosť prekvapiť všetkých zhromaždených svojím kulinárskym talentom a fantáziou.

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi, paprikou a kukuricou

Ingrediencie

  • 1 kuracie prsia
  • 100 g nakladaných šampiňónov
  • 1 červená paprika
  • 1 sladká žltá paprika
  • 20 g zelenej cibule
  • 2 uhorky
  • 1 reďkovka
  • 1 konzerva sladkej kukurice
  • 100 g ražnej strúhanky
  • 2 polievkové lyžice. lyžice svetlej majonézy
  • 50 g tekutého dymu
  • 2 paradajky
  • 1 zväzok zelenej cibule
  • soľ, čierne korenie

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi, kukuricou a ďalšími produktmi je nielen chutný, ale vďaka farebným zložkám hrá aj svetlé farby: paradajky, sladká paprika, reďkovky.

Opláchnite prsia, vložte ich do multivarkovej misky, pridajte vodu a varte v režime "Varenie v pare" až do varu. Potom odstráňte penu, dochuťte soľou, korením a pridajte dym. Varte v rovnakom režime ďalších 30 minút. Potom vypustite vývar a nastavte multivark do režimu "Stew" a smažte prsia 15 minút. Potom v hlbokej miske zmiešajte na kocky nakrájanú zeleninu: červenú a žltú papriku, čerstvé uhorky, paradajky. Pridajte k tomu nakladané huby nakrájané na tenké plátky. Pridajte k nim uvarené prsia. Potom pridajte reďkovku, kukuricu, majonézu a krekry. Všetko dobre premiešame, dáme do šalátovej misy a posypeme strúhankou.

Šalát z údených kuracích pŕs so šampiňónmi a omáčkou

Ingrediencie

  • údené kuracie prsia 200 g
  • čerstvé alebo nakladané uhorky 100 g
  • vajce 1 ks.
  • zemiaky 100 g
  • zelený šalát 40 g
  • južná omáčka 20 g
  • kyslá smotana (majonéza) 50 g
  • 1 polievková lyžica. lyžica zeleného hrášku
  • paradajky 75 g
  • nakladané huby 50 g
  • čierne korenie a soľ podľa chuti

Údené prsia nakrájame na plátky ako varené zemiaky, pridáme nakrájané nakladané huby, čerstvé alebo nakladané uhorky (v sezóne), tvrdé vajce, šalát a zelenú cibuľku. Všetko osolíme a okoreníme, ochutíme kyslou smotanou (majonézou) a omáčkou Yuzhny (priemyselná výroba), jemne premiešame, vložíme do šalátovej misy na zelené listy šalátu. Šalát posypeme údenými kuracími prsiami, šampiňónmi a inými výrobkami s bylinkami, boky ozdobíme podlhovastými kúskami mäsa, vareným vajcom. Ozdobte nakrájanými červenými paradajkami a zeleným hráškom.

Šalát získa príjemnú cesnakovú vôňu, ak kôrku ražného chleba potriete cesnakom a vložíte na chvíľu do hrúbky šalátu.

Šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi, zelerom a fazuľou

Ingrediencie

  • kuracie prsia 150 g
  • zeler 150 g
  • šampiňóny 150 g
  • konzervovaná červená alebo biela fazuľa 20 g
  • syr 50 g
  • majonéza 150 g
  • paradajky 100 g
  • soľ

Kuracie prsia nakrájané na tenké pásiky, zeler a čerstvé uvarené šampiňóny, fazuľu (prepasírovanú od prebytočnej tekutiny) a strúhaný syr, premiešame, dochutíme majonézou a soľou. Hotový šalát ozdobíme paradajkami.

Šalát s kuracími prsiami, fazuľou, syrom a šampiňónmi je chutný a uspokojujúci, poteší rodinu na obed a dodá silu na dosiahnutie nových vecí.

Lístkový šalát s kuracími prsiami, čerstvými šampiňónmi a vlašskými orechmi

Ingrediencie

  • kuracie prsia - 150 g
  • vajcia - 2 ks.
  • čerstvé šampiňóny - 100 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • syr - 100 g
  • cesnak - 2 strúčiky
  • vlašské orechy - 50 g
  • majonéza podľa chuti

Šalát s čerstvými šampiňónmi a kuracími prsiami možno nazvať skutočnou pochúťkou, pretože samotná kombinácia týchto zložiek dáva skvelú chuť a pridaním vajec, syra, cibule a cesnaku získate skvelú studenú misku pre každodenné a slávnostné tabuľky.

Cibuľu nakrájame nadrobno. Huby povaríme v osolenej vode 15 minút. Na rozpálenej panvici opečte huby a cibuľu na rastlinnom oleji. Schladiť.

Kuracie prsia uvaríme do mäkka, potom necháme vychladnúť a nakrájame nadrobno.

Vajcia uvaríme a nastrúhame.

Cesnak pretlačíme lisom. Nastrúhajte syr. V tanieri zmiešame syr, cesnak s majonézou.

Lahodný a krásny vrstvený šalát s kuracími prsiami, šampiňónmi a ďalšími prísadami bude vyzerať takto:

  • 1 vrstva (spodná časť) - kuracie mäso (namažte majonézou)
  • 2. vrstva - vajcia (namažte majonézou)
  • 3 vrstvy - šampiňóny s cibuľou (namažte majonézou)
  • 4. vrstva - syr s cesnakom a majonézou

Kurací šalát so šampiňónmi na konci prípravy posypte vlašskými orechmi a potom ho odložte na chladné miesto na 1 - 2 hodiny vylúhovať.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found