emmabrewda.com

Keďže sú huby rastlinného pôvodu, môžu ľahko nahradiť mäso. Pre tých, ktorí držia diétu alebo pôst z náboženských dôvodov, sú huby s nízkym obsahom kalórií presne to, čo potrebujete.

Chcel by som ponúknuť niekoľko receptov na koláče s hubami v pomalom sporáku. S takýmto kuchynským vybavením sa doma robiť koláče s hubami nikdy neomrzí. Pochúťku ako hríbový koláč v pomalom hrnci ocenia všetci milovníci domáceho pečiva vo vašej rodine.

Recept na kurací koláč Redmond Multicooker

Koláč s hubami v pomalom sporáku Redmond sa ukáže ako veľmi chutný a uspokojivý.

Huby v kombinácii s kuracím filé sú ako stvorené na výdatnú večeru pre celú rodinu. Pripravte sa však na vojnu: bitka bude o posledný kúsok lahodného koláča!

• Kuracie filé - 2 ks;
• Šampiňóny - 500 g;
• Cibuľa - 3 ks;
• Syr - 200 g;
• Vajcia - (2 na nalievanie, 1 na cesto);
• Múka - 250-300 g;
• Voda - 4 lyžice. l.;
• Krém - 200 ml;
• Maslo - 60 g;
• soľ;
• Mleté čierne korenie - 1 lyžička

Olej sa zmieša s múkou, vodou a vajcom, osolí sa, miesi sa do homogénnej hmoty a odošle sa do chladu.

Filet sa varí, ochladí a nakrája na stredné kocky.

Huby sa vyprážajú na oleji, kým sa všetka tekutina neodparí.

Pridá sa nakrájaná cibuľa a všetko sa smaží 10 minút.

Cesto sa rozvaľká na veľkosť misy multivarkára Redmond, vytvarujú sa vysoké strany. Najprv musíte celú misku vymastiť maslom.

Položí sa filé, potom cibuľovo-hubová hmota, všetko sa pridá podľa chuti a korenia.

Plnka je hotová: smotana sa vyšľahá s vajíčkami, strúhaným syrom a soľou.

Koláč s kuracím mäsom a hubami sa naleje do multivarky s pripravenou náplňou, veko je zatvorené.

Multivarič je nastavený na režim "Pečenie" na 60 minút.

Po signáli sa veko otvorí a pripravenosť sa skontroluje špáradlom. Ak je koláč vlhký, režim "Pečenie" sa nastaví na ďalších 25 minút.

Aby sa koláč ľahko vybral z misy, nechajte ho v pomalom hrnci 15 minút.

Recept na koláč s hubami a zemiakmi v pomalom hrnci

V tejto verzii sa koláč s hubami a zemiakmi v pomalom hrnci ukáže ako vynikajúce jedlo na večeru. Doplňte ochutenou cesnakovou omáčkou alebo čerstvým zeleninovým šalátom.

• Múka - 300 g;
• Maslo - 120 g;
• Tvarohový syr - 150 g;
• Kefír - 300 ml;
• Prášok do pečiva - 1 lyžička. (bez vrchnej časti);
• soľ;
• Zemiaky - 8 ks;
• Šampiňóny - 600 g;
• Syr - 250 g;
• Vajcia - 2 ks;
• Cibuľa - 3 ks;
• Zelený kôpor - 5 vetiev.

Koláč so zemiakmi a hubami v pomalom hrnci sa pripravuje celkom jednoducho, čo vám ušetrí čas a námahu.

Zo zemiakov urobte zemiakovú kašu, nechajte ich vychladnúť, zašľahajte vajcia, zalejte kefírom a dobre prešľahajte mixérom, aby vznikla svieža hmota.

Múku zmiešame s tvarohom a maslom, potrieme rukami.

Nalejte 100 ml kefíru, podľa chuti osoľte, pridajte prášok do pečiva a vypracujte cesto. Vložte do plastového vrecka na 20 minút.

Nakrájajte huby na kúsky, nakrájajte cibuľu a smažte v miske multivarky s prídavkom oleja v režime "Vyprážanie" alebo "Pečenie".

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme k zemiakovej kaši, premiešame.

Namažte misku multivarky olejom, rozdeľte cesto rukami a zdvihnite strany o 8-10 cm.

Navrch poukladáme huby a cibuľu, potom vrstvu zemiakovej hmoty a potom uhladíme.

Nastavte multivark do režimu "Pečenie" na 60 minút a počkajte na zvukový signál.

Po pípnutí posypte koláč nasekaným kôprom.

Ako variť kapustový a hubový koláč v pomalom hrnci

Koláč s kapustou a hubami v pomalom sporáku sa získava s originálnou chuťou a jedinečnou arómou - vyskúšajte to!

• Múka - 1 polievková lyžica;
• Majonéza - 50 g;
• Kyslá smotana - 100 ml;
• Vajcia - 3 ks.
• Maslo - 3 lyžice. l.;
• Cibuľa - 3 ks;
• Prášok do pečiva - 1 lyžička;
• Kapusta - 400 g;
• Šampiňóny - 400 g;
• Mletá soľ a korenie.

Kapustu nakrájame, potrieme rukami pre mäkkosť, aby pustila šťavu.

Nakrájajte olúpanú cibuľu a nakrájajte huby, vložte 1 polievkovú lyžičku do misky multivarky. l. maslo a pridajte nakrájané výrobky.

Multivark sme nastavili na režim "Fry" a smažte jedlo 15 minút za občasného miešania.

Pridajte kapustu na huby a cibuľu, soľ a korenie podľa chuti a nastavte režim "Fry" na ďalších 30 minút.

Vajíčka a kyslú smotanu vyšľaháme mixérom do hladka, pridáme majonézu, prášok do pečiva a múku, opäť šľaháme, kým nezhustne hustá kyslá smotana.

Kapustu so šampiňónmi a cibuľou vyberieme z misy, opláchneme, pomastíme olejom a nalejeme polovicu cesta.

Na tortu dáme plnku a naplníme druhou časťou cesta.

Multivark sme nastavili do režimu „Pečenie“ na 60 minút. Po signáli koláč otočíme a pečieme ďalších 20-25 minút.

Recept na koláč s mäsom a hubami v multivarke

Recept na koláč s hubami sa pripravuje v multivarke Redmond, vďaka čomu je jedlo obzvlášť chutné a výživné, najmä v kombinácii s mäsom.

• Múka - 1,5-2 lyžice;
• Prášok do pečiva - 12 g;
• Slnečnicový olej - 40 ml;
• Vajcia - 3 ks;
• Medové huby - 500 g;
• Bravčové mäso (možno nahradiť šunkou) - 400 g;
• Syr - 200 g;
• Mlieko - 150 ml;
• Soľ a korenie podľa chuti;
• Cesnak - 3 strúčiky;
• Zelená petržlenová vňať - 1 zväzok.

Varenie koláča s mäsom a hubami v pomalom sporáku vám prinesie potešenie, pretože to nezaberie veľa času, ale jedlo sa ukáže ako vynikajúce.

Bravčové mäso sa nakrája a varí sa 40 minút v osolenej vode. Nechajte vychladnúť a potom nakrájajte na malé kocky.

Vajíčka rozšľaháme metličkou, po častiach pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva na cesto a opäť prešľaháme.

Nalejte teplé mlieko, rastlinný olej, strúhaný syr, soľ a premiešajte.

Nakrájajte huby na kocky, smažte v miske multivarkára v režime "Pečenie" po dobu 15 minút, pridajte kúsky bravčového mäsa a pokračujte v smažení ďalších 15 minút.

Pridajte nasekaný cesnak a nasekané bylinky, skombinujte všetky produkty, premiešajte, vyberte z misky a nechajte vychladnúť.

Multivark sa umyje, vysuší, naolejuje, koláčová náplň sa zmieša s cestom a naleje sa do misy.

Zatvorte veko a vložte ho do režimu "Pečenie" na 60 minút.

Po zaznení signálu nechajte koláč 15 minút postáť v pomalom hrnci.

Koláč s hubami, cibuľou a syrom v pomalom hrnci

Ak chcete uvariť koláč s hubami a syrom v pomalom hrnci - tento recept je presne to, čo potrebujete, pretože sa nemusíte zaoberať cestom.

• Huby (lesné) - 500 g;
• Cibuľa - 2 ks;
• Syr - 100 g;
• Vajcia - 4 ks;
• soľ;
• Prášok do pečiva - 1 lyžička;
• Múka - 1,5 lyžice;
• Maslo;
• Sezamové semienka - 2 lyžičky

Cibuľu nakrájajte na kocky, nalejte do misky multivarkára, pridajte maslo a nechajte 15 minút v režime "Fry" alebo "Pečenie".

Huby varíme 30 minút, nakrájame a dáme na cibuľu, smažíme v pomalom hrnci 20 minút, osolíme.

Preneste z multivarky do misky a nechajte vychladnúť, misku umyte.

Vajíčka rozšľaháme mixérom, zmiešame múku s práškom do pečiva a pridáme k vajíčkam, šľaháme, kým sa nevytvorí pena.

Pridajte strúhaný syr, premiešajte a začnite zostavovať koláč.

Namažte misku multivarky olejom, posypte sezamovými semienkami a vylejte polovicu cesta.

Vyložíme plnkou, nalejeme na druhú polovicu cesta a zarovnáme.

Na zariadení vyberte program „Pečenie“ a zapnite ho na 60 minút.

Po signáli koláč nevyberajte, ale nechajte ho mierne vychladnúť.

Koláč so solenými hubami v multivarke "Polaris"

Koláč s hubami v pomalom sporáku Polaris je veľmi chutné a uspokojivé domáce jedlo. Má veľa šťavnatej pikantnej plnky spojenej s jemnou konzistenciou cesta.

• Múka - 1 polievková lyžica;
• Kefír - 200 ml;
• Vajcia - 3 ks;
• Soda - 0,5 lyžičky;
• Solená hliva - 400 g;
• Cibuľa - 4 ks;
• Mleté čierne korenie - 1 lyžička;
• Slnečnicový olej;
• Kôprová zeleň.

Solený hubový koláč z viacerých varných dosiek je ideálny na ľahké občerstvenie na obed alebo dokonca na raňajky.

Osolenú hlivu dobre opláchneme vo vode, nakrájame na kúsky a smažíme na rozpálenom oleji 20-25 minút.

Cibuľu ošúpeme, nasekáme nožom a pridáme k hlive, restujeme 15 minút, korenie, pridáme nasekané bylinky a premiešame.

Spojte kefír, vajcia a sódu, dobre prešľahajte a pridajte múku, znova prešľahajte.

Nastavte program "Pečenie" na multivarke na 40 minút. Po signáli koláč otočte a pečte 20 minút.

Recept na koláč s mletým mäsom a hubami v pomalom hrnci

Tento recept na koláč s mletým mäsom a šampiňónmi v pomalom sporáku je užitočný pre začínajúcich kuchárov, pretože sa ľahko a jednoducho pripravuje. A pečenie sa ukáže ako vzdušné a jemné na chuť.

Lístkové cesto na túto verziu koláča je lepšie kúpiť v obchode. Pred použitím je však lepšie ponechať ho v chladničke 2-3 hodiny.

• Šampiňóny - 500 g;
• Cibuľa - 3 ks;
• Mleté bravčové mäso - 300 g;
• Chudý olej;
• soľ;
• Sezam - 1 lyžička;
• Zmes mletej papriky - 1 lyžička;
• Lístkové cesto - 500 g.

Vložte mleté ​​mäso do misky multivarkára a smažte 20 minút v režime "Fry". Vyberte ho do misky a nechajte vychladnúť.

Nakrájajte huby a cibuľu na kocky, vložte do misky, pridajte trochu oleja a smažte v režime "Fry" 20 minút.

Mleté mäso spojíme s hubami a cibuľou, osolíme, posypeme zmesou mletej papriky, sezamových semienok a dobre premiešame.

Rozvaľkajte jednu časť cesta, vložte do misky multivarkára a rozdeľte náplň.

Na vrch dáme tenkú vrstvu druhej polovice vyvaľkaného cesta a okraje spojíme.

Prepichnite niekoľko otvorov vidličkou alebo tenkým nožom, aby sa uvoľnila para.

Zapnite multivark v režime "Pečenie" na 60 minút. Po signáli necháme koláč mierne vychladnúť v kuchynskej nádobe.

Ako variť hubový želé koláč v pomalom hrnci

Ako uvariť hríbový želé koláč v pomalom hrnci tak, aby to bolo špeciálne jedlo? Odporúčame vám postupovať podľa nášho receptu a budete úspešní.

• Šampiňóny - 400 g;
• Vajcia na plnenie - 5 ks;
• Cibuľa - 3 ks;
• Sójová omáčka - 2 lyžice. l.;
• Olivový olej - na vyprážanie;
• Múka - 1,5 lyžice;
• Majonéza - 150 ml;
• Kyslá smotana - 4 lyžice. l.;
• Vajcia - 3 ks;
• Prášok do pečiva - 2 lyžičky;
• Soľ - ½ lyžičky

Nalievanie koláča s hubami v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi chutné, pretože majonéza s vajcami spôsobí, že cesto bude jemné, nadýchané a voňavé.

Majonézu zmiešame s kyslou smotanou, vajcami, práškom do pečiva, soľou a dobre vyšľaháme mixérom. Po častiach pridávame múku a stále šľaháme do peny.

Huby opláchneme, scedíme a nakrájame na malé kúsky. Vložte do misky multivarkára s olejom a smažte 20 minút do zlatista v režime "Fry".

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky a pridáme k hubám, smažíme 15 minút, kým nezmäknú.

Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky.

Spojte s hubami, soľou, nalejte sójovú omáčku a dobre premiešajte.

Misku vymastíme olejom, vylejeme väčšinu želé cesta a vyložíme plnkou.

Nalejte druhú časť cesta, zarovnajte lyžičkou a zapnite režim "Pečenie" na 40 minút.

Po signáli na otvorenie veka skontrolujte pripravenosť špáradlom. Ak je koláč vlhký, zapnite multivark na ďalších 20 minút v režime "Pečenie".

Takýto želé koláč s hubami v pomalom hrnci sa hodí k zeleninovému šalátu na stole.

Listový koláč s hubami v multivarke Philips

Hríbový koláč z multivarky si môžete pripraviť na občerstvenie, keď idete na prechádzku s priateľmi alebo rodinou. Verte mi: so svojou šťavnatou náplňou a jemným cestom nenechá žiadneho z vašich spoločníkov ľahostajným.

• Hotové lístkové cesto - 500 g;
• Šampiňóny - 400 g;
• Cibuľa - 4 ks;
• Kyslá smotana - 7 lyžíc. l.;
• Roztopené maslo - 4 lyžice. l.;
• Syr - 200 g;
• Mleté čierne korenie a soľ - každá ½ lyžičky;
• Tymián - 1 lyžička

Koláč s hubami v pomalom sporáku Philips je taký chutný a aromatický, že môže tvrdiť, že je hlavným miestom na slávnostnom stole.

Huby dôkladne opláchnite pod kohútikom, nakrájajte na kocky a opečte na malom množstve ghee dozlatista v miske multivarky v režime „Fry“.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na štvrtiny a pridáme k hubám. Všetko spolu s pridaním rozpusteného masla opekáme asi 15 minút.

Preneste hmotu z multivarky a nechajte 30 minút vychladnúť.

Nastrúhame tvrdý syr, spojíme s hubami, zalejeme kyslou smotanou, pridáme tymián, soľ a korenie.

Misku kuchynského „pomocníka“ umyjeme, vymastíme olejom a vyložíme vyvaľkanou vrstvou lístkového cesta s vysokými stranami.

Na cesto nanesieme plnku, okraje naberieme do stredu a pritlačíme rukami.

Na vrchu torty urobte tenkým nožom 5-7 vpichov, aby sa uvoľnila para.

Zatvorte veko multivarky, nastavte program Pečenie a nastavte čas na 50 minút.

Hneď ako zaznie signál vypnutia, otvorte veko a nechajte koláč mierne vychladnúť.