Ako variť líšky v pomalom sporáku: recepty na varenie húb so zemiakmi a inou zeleninou

Lišky varené v multivarke akéhokoľvek modelu sú vždy chutné a aromatické. Huby môžu byť doplnené zemiakmi, pohánkou, mäsom, kyslou smotanou a paradajkami, vďaka čomu bude jedlo výživnejšie a zdravšie pre celú rodinu. Preto, ak máte vo svojej kuchyni takého "pomocníka", ponúkame jednoduché recepty na varenie líšok v multivarke.

Tento článok obsahuje najobľúbenejšie a osvedčené možnosti, ako správne variť líšky v multivarke, aby si celá rodina mohla vychutnať chuť a vôňu milovaných a zároveň zdravých ovocných tiel.

Lišky vyprážané s cibuľou v pomalom hrnci

Na prípravu vyprážaných líšok v multivarke pomocou tejto metódy budete potrebovať minimum prísad, ale konečný výsledok vás príjemne prekvapí.

  • 1 kg líšok;
  • 400 g cibule;
  • Zeleninový olej;
  • Zelená petržlenová vňať;
  • Soľ a zmes mletej papriky - voliteľné.

Lišienky, vyprážané v pomalom sporáku, sa pripravujú pomerne jednoducho a rýchlo, stačí si prečítať recept krok za krokom.

  1. Na začiatok by sa huby po predbežnej úprave mali variť 15 minút, hodiť na sito a nechať odtiecť.
  2. Nalejte trochu oleja do misky multivarky, zapnite režim "Fry" na 20 minút. a pridajte líšky.
  3. S otvoreným vekom smažte huby a po signáli pridajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky alebo krúžky.
  4. Dochuťte soľou a korením, premiešajte a znova zapnite režim „Fry“ na 10 minút.
  5. Ak v miske nezostalo dosť oleja, pridajte ešte trochu.
  6. Po uplynutí nastaveného času sa huby rozložia na hlboký tanier a ozdobia sa nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dusené zemiaky s liškami, mrkvou a cibuľou v pomalom hrnci

Ak chcete do prvého receptu pridať nejakú rozmanitosť, pridajte do misky zemiaky. Dusené zemiaky s liškami v pomalom hrnci budú dobrým doplnkom denného menu vašej rodiny.

  • 800 g varených líšok;
  • 500 g zemiakov;
  • 3 mrkvy a cibule;
  • Rastlinný olej - na vyprážanie;
  • Soľ podľa chuti;
  • 1 polievková lyžica. voda;
  • 1 lyžička sušený mletý cesnak;
  • 1 PC. bobkový list.

Zemiaky je potrebné dusiť s liškami v multivarke podľa navrhovaného opisu krok za krokom.

  1. Uvarené líšky nakrájajte na kúsky a vložte do misy multivarkára, kde sa už na dno naleje rastlinný olej.
  2. Zapnite režim "Fry" a smažte huby 20 minút, kým sa z nich neodparí všetka tekutina.
  3. Presuňte huby do samostatnej misky a začnite smažiť cibuľu a mrkvu, ktoré je potrebné najskôr olúpať a nakrájať.
  4. Za týmto účelom vložte nasekanú mrkvu a cibuľu do misky multivarky a po zapnutí režimu „Fry“ alebo „Pečenie“ na 15 minút smažte do karamelovej farby.
  5. Usporiadajte zeleninu na huby a pošlite ošúpané a nakrájané zemiaky do misky multivarky.
  6. Pridajte olej, pridajte soľ podľa chuti, korenie a varte v režime "Fry" so zatvoreným vekom 20 minút.
  7. K zemiakom pridáme huby, mrkvu, cibuľu, podľa chuti dosolíme, pridáme vodu, bobkový list a mletý cesnak.
  8. Premiešajte, zatvorte multivark a zapnite režim "Stew" na 15 minút.
  9. Po signáli vyberte bobkový list a zlikvidujte ho a nechajte misku v multivarke 10 minút na vylúhovanie.
  10. Podávame ako prílohu k mäsu, alebo ako samostatné jedlo.

Recept na dusené líšky v pomalom hrnci s paradajkovou omáčkou

Jedno z obľúbených hubových jedál varených v kombinácii s paradajkovou pastou mnohí považujú za dusené líšky v pomalom hrnci, ktorých recept je ponúkaný.

  • 700 g varených líšok;
  • 4 hlavy cibule;
  • Zeleninový olej;
  • 100 g paradajkovej pasty;
  • 1 polievková lyžica. voda;
  • 2 polievkové lyžice. l. múka;
  • Soľ podľa chuti;
  • 2 ks. bobkový list a nové korenie;
  • 3 polievkové lyžice. l. nakrájanú zeleninu.

Lišky, dusené v pomalom hrnci s paradajkovou pastou, sa pripravujú v etapách:

  1. Huby nakrájajte na plátky, cibuľu na polovičné krúžky, všetko vložte do multivarky, do ktorej ste už naliali 50 ml rastlinného oleja.
  2. Zapnite režim "Frying" alebo "Stewing" na 20 minút a smažte obsah za pravidelného miešania.
  3. Pridáme múku, soľ, bobkový list a korenie, pridáme vodu a premiešame.
  4. Na paneli zapnite režim „Hasenie“ a nastavte čas na 15 minút.
  5. Po zaznení signálu otvorte veko, posypte bylinkami a opäť zatvorte na 10 minút.
  6. Takto pripravené jedlo môžeme podávať so zemiakovou kašou alebo varenou ryžou.

Lišky s cibuľou a smotanou, varené v multivarke Redmond

Nasledujúci recept na varenie líšok je ponúkaný v multivarke Redmond. Tento „pomocník“ je dostupný takmer každej gazdinke v modernom svete.

  • 700 g varených húb;
  • 5 polievkových lyžíc. l. kyslá smotana;
  • 3 hlavy cibule;
  • 2 polievkové lyžice. l. múka;
  • Zeleninový olej;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 100 g syra;
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti.

Recept na varenie líšok v kyslej smotane v multivarke je opísaný v etapách:

  1. Multivarič prepnite do režimu „Multipovar“, zvoľte teplotu 100 °C a dobu varenia 60 minút.
  2. Nalejte toľko oleja, aby pokryl dno misy.
  3. Cesnak a cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a nasypeme do misy.
  4. Miešajte a smažte bez zatvorenia veka asi 10 minút.
  5. Huby nakrájajte na kúsky, vložte do pomalého hrnca, premiešajte a zatvorte veko.
  6. Nechajte 30 minút, otvorte veko na 5 minút, aby sa hubová tekutina trochu odparila.
  7. Pridáme múku, soľ, korenie, rýchlo premiešame, zalejeme kyslou smotanou a opäť premiešame.
  8. Zatvorte veko na 10 minút, nastrúhajte syr na jemnom strúhadle a nalejte do pomalého hrnca bez miešania obsahu.
  9. Po automatickom vypnutí programu je možné pokrm podávať.

Pohánka s liškami, mrkvou a cibuľou v pomalom hrnci

Pohánka varená s liškami v pomalom hrnci je vynikajúcou voľbou pre výdatné a chutné jedlo pre vaše každodenné menu, najmä v hubárskej sezóne.

  • 500 g pohánky;
  • 400 g olúpaných húb;
  • 1 mrkva a 1 cibuľa;
  • Zeleninový olej;
  • 500 ml vody;
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Varenie líšok v pomalom hrnci s pridaním pohánky nezaberie veľa času, pretože „domáca asistentka“ prakticky urobí všetko sama.

  1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme, opláchneme vodou a nakrájame nadrobno.
  2. Do misky nalejte olej tak, aby pokrýval dno, zapnite program „Fry“ a zeleninu smažte 10 minút.
  3. Pridajte na kocky nakrájané líšky, soľ a korenie, premiešajte a pokračujte v procese ďalších 10 minút v režime "Fry".
  4. Program sa vypne, pridá sa dobre umytá pohánka, naleje sa voda, aby pokryla obilniny.
  5. Zapnú program „Pohánka“ alebo „Krúpy“ (všetko závisí od modelu multivarkára) a varia až do konca práce.
  6. Po signáli dôkladne premiešajte a podávajte ako samostatné jedlo s nakrájanou zeleninou.

Hovädzie mäso s liškami a paradajkovou pastou v pomalom sporáku: recept s fotografiou

Hovädzie mäso s liškami, varené v pomalom sporáku, sa ukazuje ako veľmi šťavnaté, uspokojujúce a aromatické. K takémuto jedlu sa ako príloha podávajú iba šaláty z čerstvej zeleniny.

  • 500 g hovädzieho mäsa;
  • 700 g nakladaných líšok;
  • 1 polievková lyžica. voda;
  • 50 ml paradajkovej pasty;
  • Soľ a rastlinný olej;
  • 1 ks. mrkva a cibuľa;
  • 2 polievkové lyžice. l. múka;
  • 100 ml kyslej smotany.

Navrhovaný recept s fotografiou varenia líšok v multivarke s hovädzím mäsom pomôže mladým ženám v domácnosti zvládnuť tento proces:

Hovädzie mäso sa nakrája na kocky, osolí, rozvaľká v múke a rozloží do misky multivarkára, kde sú 3 polievkové lyžice. l. olejov.

V režime "Frying" alebo "Pečenie" sa mäso vypráža 10 minút.

Nakrájajte cibuľu na kocky, mrkvu rozotrite na strúhadle a všetko pridajte k mäsu a smažte v rovnakom režime ďalších 10 minút.

Pridajú sa líšky nakrájané na kúsky, pridá sa kyslá smotana, paradajková pasta a zmiešajú sa.

Voda sa naleje, veko sa zatvorí a program „Hasenie“ sa nastaví na 90 minút.

Po signáli sa obsah misky premieša, rozloží na porciované taniere a podáva sa.

Ryža s liškami, mrkvou a cibuľou, varená v pomalom hrnci

Lišky s ryžou varenou v multivarke sú jednoduchou a lacnou pochúťkou pre všetky domácnosti. Tento proces zvládne aj začínajúci kuchár. A kombinácia ryže, húb a zeleniny osloví každého bez výnimky.

  • 400 g predvarenej ryže;
  • 1 liter vody (vriaca voda);
  • 400 g varených líšok;
  • 4 mrkvy;
  • 3 cibule;
  • Zeleninový olej;
  • 1,5 lyžičky soľ;
  • 1 zväzok petržlenu.

Recept na varenie lišajových húb v multivarke je opísaný v jednoduchých krokoch.

  1. Mrkvu a cibuľu ošúpeme, umyjeme a náhodne nakrájame.
  2. Nalejte olej do pomalého hrnca, aby ste zakryli dno a rozložili zeleninu.
  3. Nakrájajte líšky, pridajte k mrkve a cibuli, premiešajte, zapnite na paneli program "Fry" alebo "Pečenie" a nastavte čas na 40 minút.
  4. Počas tejto doby sa obsah multivarky musí zmiešať 2-3 krát.
  5. K zelenine pridáme umytú ryžu, nasekané bylinky, soľ a premiešame.
  6. Zalejte vriacou vodou, zatvorte veko a nastavte program "Krúpy" alebo "Kaša" na 30 minút.
  7. Po zaznení zvukového signálu necháme ryžu s liškami na ohreve ešte 10 minút.

Lišky so zemiakmi a kuracím mäsom: recept na multivarku

Recept popisujúci varenie líšok so zemiakmi a kuracím mäsom v multivarke je jednoduchý, chutný a cenovo dostupný z hľadiska ingrediencií. Proces varenia zvládne aj kuchár bez špecifických zručností.

  • 500 g kuracie prsia;
  • 500 g varených líšok;
  • Zeleninový olej;
  • 2 mrkvy a cibule;
  • 300 g zemiakov;
  • 4 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
  • Soľ podľa chuti;
  • 1 lyžička Mleté čierne korenie.

Ako správne variť zemiaky s liškami a mäsom v multivarke vám ukáže krok za krokom popis receptu, ktorý nie je vôbec ťažké si zapamätať.

  1. Kuracie prsia nakrájame na kocky, rovnakým spôsobom nakrájame cibuľu, mrkvu, šampiňóny a zemiaky.
  2. Nalejte trochu oleja do misky multivarkára, zapnite program "Fry" na 10 minút, pridajte cibuľu a opečte.
  3. Pridajte mäso, huby, zemiaky a mrkvu, pridajte soľ, korenie, pridajte kyslú smotanu.
  4. Miešajte, nalejte 1 polievkovú lyžičku. vody a zapnite režim „Hasenie“ na 40 minút.

Zemiaky s liškami a majonézou v pomalom hrnci

Liškové huby so zemiakmi dusenými v pomalom hrnci s majonézou sú špeciálne jedlo, ktoré si môžete vychutnať na dovolenke. A tým, že si ním spestríte domácu ponuku, vás budú vaši blízki často žiadať, aby ste ho uvarili znova. Kombinácia húb, zemiakov a majonézy urobí jedlo jedinečným v chuti a vôni.

  • 1 kg zemiakov;
  • 700 g varených líšok;
  • 4 biele cibule;
  • 5 strúčikov cesnaku;
  • 150 ml majonézy;
  • Zeleninový olej;
  • Soľ podľa chuti;
  • 200 g taveného syra;
  • Korenie - voliteľné;
  • 3 polievkové lyžice. l. nasekaný kôpor alebo petržlen.

Recept na varenie líšok v multivarke je popísaný nižšie. Hlavnou vecou je dodržiavať fázy, aby ste získali chutné a uspokojivé jedlo.

  1. Zemiaky ošúpeme, dobre opláchneme vo vode a nakrájame na veľké plátky.
  2. Odstráňte hornú vrstvu z cibule, nakrájajte na polovičné krúžky.
  3. Nalejte malé množstvo oleja do misky multivarkára a vylejte zemiaky.
  4. Premiešame a pridáme cibuľu, na kocky nakrájané líšky a prelisovaný cesnak, dochutíme soľou podľa chuti, korením.
  5. Nalejte majonézu, premiešajte, posypte nasekanými bylinkami a korením (ako chcete), zatvorte veko.
  6. Zapnite na zariadení program „Vyprážanie“ alebo „Pečenie“, nastavte čas na 60 minút.
  7. Počas tejto doby 2-3 krát premiešajte zemiaky s hubami.
  8. Po signáli otvorte veko, pridajte tavený syr nastrúhaný na jemnom strúhadle, zatvorte veko a nechajte 10 minút v režime „Pečenie“.
  9. Lahodné zemiaky s liškami a majonézou sa budú hodiť k vyprážanému mäsu, ale aj k šalátu z čerstvej zeleniny či zaváraných uhoriek.