Hubová ryadovka sírovo-žltá: fotografia a popis falošnej ryadovky, podobnosti a rozdiely od iných húb

Riadky majú viac ako 2500 druhov, z ktorých väčšina je jedlá alebo podmienečne jedlá a len malá časť z nich je jedovatá. Jednou z týchto húb je sírovo-žltá ryadovka, o ktorej sa bude diskutovať v tomto článku.

Názory mykológov na sírovožltú hubu sú veľmi odlišné. Niektorí ho považujú za jedovatý, iní jednoducho nepožívateľný. V Rusku je táto huba klasifikovaná ako jedovatý druh s nízkou toxicitou. Napriek tomu stojí za to povedať, že vo väčšine referenčných publikácií určených na identifikáciu a popis plodníc sa sírovo-žltý rad považuje za nepožívateľný. Iné zdroje zároveň uvádzajú, že huba je jedovatá, hoci nie smrteľná. Najhoršie, čo sa z jedenia tejto plodnice môže stať, je mierna otrava vo forme črevnej nevoľnosti, bez smrti.

Sírový nepravý rad rastie v listnatých a ihličnatých lesoch, častejšie na pôde, niekedy na spadnutých stromoch a pňoch, ktoré sú pokryté machom.

Plody huby začínajú v polovici augusta a pokračujú až do prvého mrazu.

Je dôležité pamätať si! Keďže popis jedovatého zástupcu obyčajnej čeľade je veľmi podobný popisu zelenka jedlého, mali by ich zbierať len tí, ktorí dokážu presne identifikovať jedlý exemplár od nejedlého. Preto, ak si nie ste istí, ktorá huba je pred vami, neriskujte jej odrezanie. Opatrnosť v tejto veci vám pomôže vyhnúť sa nepríjemným následkom, ktoré môžu spôsobiť falošné riadky.

Hubová ryadovka sírovo-žltá: fotografia a popis

Na zoznámenie odporúčame pozrieť si podrobný popis sírovo-žltého radu a fotografiu.

latinský názov: Tricholoma sulphureum.

rodina: Obyčajný.

Synonymá: ryadovka síra, nepravá síra ryadovka.

Klobúk: priemer sa pohybuje od 3 do 8 cm, niektoré exempláre dosahujú 10 cm.Najprv má táto časť plodnice konvexný alebo pologuľovitý tvar. S vekom sa čiapka stáva plocho vypuklou s priehlbinou v strednej časti. Povrch čiapky má sírovožltú farbu, ktorá časom získava hnedý odtieň s jemnými vláknami. Je zamatová na dotyk a šmykľavá vo vlhkom počasí. Táto vlastnosť je jasne znázornená na fotografii sírovo-žltého radu, nasnímaného po daždi:

Noha: výška sa pohybuje od 3 do 12 cm a hrúbka je od 0,5 do 2 cm, niekedy má v hornej časti zhrubnutie alebo naopak - stenčenie. Farba nohy pod čiapkou je jasne žltá, smerom nadol sa stáva sírovožltou. V zrelšom veku sú na povrchu viditeľné pozdĺžne jednofarebné alebo tmavé vlákna. Nohy starších exemplárov sú zakrivené a niekedy husto pokryté hnedými šupinami.

Buničina: farba môže byť sírovo-žltá alebo so zelenkastým odtieňom. Posledný farebný znak vedie k tomu, že falošná sírová ryadovka je zamieňaná so zeleným čajom - jedlou hubou. Vôňa dužiny je veľmi nepríjemná, pripomína vôňu acetylénu alebo dechtu, niekedy sírovodíka alebo lampového plynu. Dužina ryadovky sírovožltá chutí horko.

taniere: priliehajúce k stopke a vrúbkované, s nerovným okrajom. Podľa popisu ryadovky sú jej sírovožlté platne skôr vzácne, hrubé a široké. Sú šedo-žltej farby, s rovnako farebným okrajom.

Spory: biele, mandľového tvaru, často nepravidelné.

Aplikácia: pri varení sa nepoužíva, pretože sa považuje za nejedlú hubu.

Požívateľnosť: nejedlá alebo jedovatá huba nízkej toxicity, ktorá môže spôsobiť miernu otravu žalúdka. Ako už bolo uvedené, tento typ ryadovky má štipľavý zápach, ktorý pripomína vôňu sírovodíka, ako aj nepríjemnú horkú chuť.

Podobnosti a rozdiely: často sa tento typ plodníc zamieňa s jedlými radmi - izolovanými, zemito-sivými, sivými a žltočervenými. Venujte pozornosť fotografii falošného radu síry, aby ste ju ľahšie odlíšili od iných druhov. Niekedy sa ryadovka môže zamieňať so zeleným čajom, ale je oveľa väčšia, s častými čepeľami a bielou alebo žltkastou dužinou.

Rozširovanie, šírenie: zvyčajne uprednostňuje listnaté, zmiešané a ihličnaté lesy. Rastie v skupinách alebo radoch, pripomínajúcich „čarodějnické kruhy“ na bohatých vápencových a piesočnatých pôdach. Často tvorí mykorízu s bukom, dubom, o niečo menej často - s jedľou a borovicou. Sírovo-žltý rad sa často vyskytuje na okrajoch ciest, v parkoch a dokonca aj v letných chatkách.

Sírová ryadovka je rozšírená po celom Rusku a Európe - od Stredomoria až po arktické zemepisné šírky.

Ovocie: sírovožltá huba ryadovka začína rodiť v auguste a končí v októbri.

Známky otravy nejedlou sírovožltou ryadovkou

Stojí za zmienku, že príznaky otravy pri použití nejedlého radu sírovo-žltej sa nelíšia od príznakov otravy inými jedovatými druhmi húb. Prvé príznaky sa zistia asi po 40 minútach alebo v priebehu nasledujúcich 2-3 hodín Začínajú bolesti brucha, slabosť, bolesť hlavy, potom sa môže objaviť nevoľnosť a zvracanie. Iba pri včasnej návšteve lekára všetky príznaky rýchlo zmiznú a možno očakávať úplné uzdravenie bez akýchkoľvek komplikácií.

Teraz, keď poznáte presný popis a pozriete sa na fotografiu šedo-žltej huby ryadovky, môžete bezpečne ísť do lesa na huby. Avšak aj keď máte potrebné vedomosti o tomto nejedlom zástupcovi, buďte opatrní a opatrní. Zber húb vám potom nepoškodí zdravie a prechádzka lesom zanechá len príjemné dojmy.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found