emmabrewda.com

Šaláty s hubami nikdy nestrácajú svoj význam, najmä počas sviatkov. Takmer vždy takéto občerstvenie zmizne zo stola ako prvé, kvôli svojej chuti a krásnemu dizajnu.

Recepty na šaláty s lesnými hubami dokážu ľahko „dobyť“ žalúdky vašich hostí a blízkych, pretože ich príprava nezaberie veľa času a suroviny sú rozmanité a dostupné.

Ponúkame praktické a osvedčené recepty na šaláty s hubami medové agariky, ku ktorým je priložená fotografia s podrobným popisom.

Šalát s medovými agarikmi a kuracími stehienkami

Jednoduchý šalát s medovými hubami môže svojou sýtosťou osloviť aj ideologických jedákov mäsa.

• 300 g nakladaných medových húb;
• 1 kuracie stehno;
• 3 zemiaky varené v "uniforme";
• 3 vajcia natvrdo;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• 100 g tvrdého syra;
• Majonéza.

Navrhovaný recept krok za krokom s fotografiou prípravy šalátu s hubami pomôže správne rozdeliť všetky fázy.

Mäso oddelíme od kostí, nakrájame na kúsky a osolíme.

Vyprážame na oleji do zlatista, necháme vychladnúť a nakrájame na malé kocky.

Vložte do hlbokej šalátovej misy, pridajte na kocky nakrájané zemiaky.

K zemiakom a mäsu ošúpeme, nakrájame, pridáme vajcia.

Medové huby opláchneme, scedíme a nakrájame na kocky, pár kúskov necháme na ozdobu.

Zalejeme majonézou, jemne premiešame, navrch posypeme strúhaným tvrdým syrom, lyžicou trochu stlačíme a poukladáme celé huby ako ozdobu.

Šalát s kórejskou mrkvou, varenými hubami a vajcami

Šalát s varenými medovými hubami a kórejskou mrkvou je ideálny na ľahké raňajky. Môžete si ho vziať so sebou do práce na občerstvenie počas obedňajšej prestávky.

• 400 g varených medových húb;
• 400 g kuracieho filé;
• 3 vajcia natvrdo;
• 1 hlava cibule;
• 100 g kórejskej mrkvy;
• majonéza;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• Petržlen a kôpor;
• Soľ.

Príprava šalátu s medovými hubami a mrkvou v kórejčine je pomerne jednoduchá, pretože všetky ingrediencie sú pripravené vopred.

1. Kuracie filé opláchnite vo vode, odstráňte fóliu a nakrájajte na kocky.
2. Vyprážajte v rastlinnom oleji do zlatista a dierovanou lyžicou položte na papierovú utierku, aby ste odstránili tuk.
3. Vajcia ošúpeme a nasekáme nožom.
4. Kórejskú mrkvu si môžete kúpiť v obchode alebo si ju môžete pripraviť podľa vlastného receptu s obľúbeným korením.
5. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na hrubé mesiačiky, opražíme na oleji do zlatista a dáme vychladnúť do misy, kde sa bude pripravovať budúci šalát.
6. Uvarené huby orestujeme na oleji do mäkka, necháme vychladnúť a pridáme k cibuli.
7. Do šalátu pridajte mäso, kórejskú mrkvu a vajcia, premiešajte.
8. Ak nie je dostatok soli, potom soľ, potom nalejte majonézu a dôkladne premiešajte.
9. Vložte do šalátovej misy, namažte vrch majonézou, ozdobte nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou.
10. Na ozdobu dáme pár celých vyprážaných húb a môžeme podávať.

Šalát so syrom, konzervovanými hubami a jablkami

Šalát so syrom a medovými hubami, konzervovaný na zimu, je úžasne chutný a uspokojujúci. Kombinácia správne vybraných ingrediencií vytvára jedinečné chuťové tóny pokrmu.

• 300 g konzervovaných medových húb;
• 200 g tvrdého syra;
• 3 ks. sladké a kyslé jablká;
• majonéza;
• Listy šalátu;
• 1 zväzok zelenej cibule;
• 2 varené zemiaky;
• 2 ks. vajcia natvrdo;

Varenie šalátu s konzervovanými hubami a syrom nezaberie veľa času, ale vaši blízki budú s jedlom spokojní.

1. Huby umyjeme vo vode a dáme na kuchynskú utierku odkvapkať.
2. Nakrájajte na kocky a rozdeľte na krásnu misku, na ktorej sú vopred položené listy šalátu.
3. Z majonézy urobíme mriežku, roztiahneme ju lyžicou a navrch rozložíme vrstvu strúhaných zemiakov.
4. Na zemiaky rozložíme jablká nastrúhané na hrubom strúhadle a potom nakladané huby.
5. Z majonézy opäť urobíme sieťku a lyžicou ju rovnomerne rozotrieme po celej ploche.
6. Navrch dáme nastrúhaný syr, lyžicou trochu zatlačíme, namažeme majonézou.
7. Opatrne rozdeľte niekoľko celých konzervovaných húb a vajec nakrájaných na plátky, posypte nakrájanou zelenou cibuľkou a nechajte 1-1,5 hodiny vyživovať.

Ak vaša rodina miluje mäso, môžete do šalátu pridať 300 g vareného kuracieho mäsa alebo nakrájaného hovädzieho mäsa.

Recept na výdatný šalát s medovými agarikmi a vrstvami šunky

Dobre kŕmený šalát so šunkou a medovými hubami, pripravený podľa tohto receptu, možno právom nazvať plnohodnotným druhým chodom.

• 500 g medových agarík;
• 4 veci. zemiaky;
• 5 kuracích vajec;
• 300 g šunky;
• 1 hlava cibule;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• 100 g lúpaných vlašských orechov;
• majonéza;
• Soľ podľa chuti;
• 3 polievkové lyžice. l. nasekaný kôpor;
• Ocot, soľ a cukor - na nakladanie cibule.

Šalát s medovými hubami sa položí vo vrstvách na plastovú fóliu, ktorá sa vloží do formy s vysokými stranami a potom sa prevráti na veľkú rovnú dosku.

1. Vajcia a zemiaky uvaríme v šupke vo vriacej vode do mäkka, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na kocky.
2. Medové huby opláchnite, vložte do panvice bez oleja a smažte, kým sa tekutina neodparí.
3. Prilejeme trochu oleja a opečieme do zlatista.
4. Šunku nakrájame na tenké prúžky, rozdrvíme vlašské orechy.
5. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky a marinujeme v octe, do ktorého pridáme cukor a soľ.
6. Na dno formy nasypte ½ časti nasekaného kôpru.
7. Potom položte huby, namažte majonézou, potom položte vrstvu zemiakov a znova vrstvu majonézy.
8. Potom prichádza šunka a pol krúžky nakladanej cibule.
9. Potrite majonézou, potom znova vložte huby a vrstvu majonézy.
10. Ďalšie vrstvy sú šunka, majonéza a ½ dielu jadier vlašských orechov.
11. Misu prikryte plochou miskou, jemne ju otočte, vyberte misku a odstráňte potravinovú fóliu.
12. Na vrch dáme vrstvu nasekaných vajec, potrieme majonézou a posypeme nasekanými bylinkami a zvyškom orechov.

Lahodný šalát s vyprážanými šampiňónmi a cherry paradajkami

Šalát s medom a paradajkami je krásnym a chutným jedlom na novoročné sviatky. Vyprážané šampiňóny a čerstvé paradajky urobia šalát obľúbeným pre jeho originalitu.

• 400 g varených medových húb;
• 1 hlava jaltskej cibule;
• 150 g cherry paradajok;
• 2 polievkové lyžice. l. nasekaný kôpor a petržlen;
• 4 polievkové lyžice. l. horúca voda;
• 1 vrecko zeleného mätového čaju;
• 1,5 lyžice. l. vínny ocot;
• ½ lyžičky med;
• 1 polievková lyžica. l. silná horčica;
• Olivový olej - na vyprážanie;
• Soľ a čierne korenie podľa chuti.

Lahodný šalát s vyprážanými hubami a paradajkami sa pripravuje postupne. Vyprážané medové huby v tomto recepte by mali byť marinované v dresingu z horčičného octu.

1. Uvarené šampiňóny v olivovom oleji dáme na panvicu, osolíme, okoreníme a opečieme do zlatista.
2. Príprava dresingu: do horúcej vody pridajte vrecko mätového čaju a nechajte 10 minút pôsobiť.
3. Pridáme ocot, horčicu, med, vyšľaháme a zalejeme hubami.
4. Pridajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky, premiešajte a nechajte 40 minút marinovať.
5. Preceďte huby a cibuľu cez sito, vložte ich do stredu krásnej misky.
6. Po okrajoch položte cherry paradajky prekrojené na polovicu.
7. Posypeme nasekanými bylinkami a podávame.

Šalát s čerstvými hubami, zemiakmi, kuracím filé a kórejskou mrkvou: recept s fotografiou

Šalát s kórejskou mrkvou, medovkou a zemiakmi dokonale uspokojí hlad každého, kto ho ochutná. Toto predjedlo môže byť bezpečne ponúkané ako nezávislé jedlo.

• 500 g medových agarík;
• 200 g kórejskej mrkvy;
• 200 g vareného kuracieho filé;
• 3 uvarené zemiaky "v šupke";
• 2 hlavy cibule;
• majonéza;
• Maslo - na vyprážanie;
• Soľ podľa chuti.

Odporúčame vám pozrieť sa na recept s fotografiou na prípravu šalátu s čerstvými hubami, mrkvou a zemiakmi.

1. Huby očistíme, opláchneme a 5 minút blanšírujeme vo vriacej vode.
2. Nakrájajte na kúsky a opečte na masle do mäkka.
3. Kuracie filé nakrájame na plátky, zemiaky nakrájame na kocky, cibuľu najemno nožom.

Šalát s medovými agarmi, zemiakmi a kórejskou mrkvou sa zhromažďuje vo vrstvách.

4. Mäso rozložíme na dno šalátovej misy, namažeme majonézou.
5. Do ďalšej vrstvy vložte cibuľu, potom zemiaky a znova namažte majonézou.
6. Rozložíme mrkvu, na ňu vrstvu šampiňónov, ktoré tiež namažeme majonézou.
7. Ak chcete, posypte nasekaným kôprom a / alebo petržlenovou vňaťou.

Šalát so solenými hubami a paprikou: recept s fotografiou

Šalát s medovými agarikmi a paprikou je veľmi aromatický a chutný. Posledná ingrediencia dodá jedlu žiarivé farby a príjemnú sladkosť.

• 500 g solených medových agarík;
• po 2 papriky, červená a žltá;
• 200 g vareného kuracieho filé;
• 1 hlava cibule;
• 4 cherry paradajky;
• Listy šalátu;
• majonéza;
• Soľ podľa chuti;
• 3 strúčiky cesnaku.

Recept s fotografiou prípravy šalátu so solenými hubami a korením vám nakoniec pomôže urobiť krásne a chutné jedlo.

1. Kuracie filé nakrájajte na kúsky, vložte do hlbokej misky.
2. Solené huby namočíme na 30 minút do studenej vody, necháme odkvapkať a nakrájame na kocky.
3. Cibuľu nakrájame na kocky, cherry paradajky - na plátky, cesnak - na malé kocky, všetko zmiešame s medovými agarkami a filetami.
4. Paprika sa ošúpe od stopky a semien, nakrája sa na rezance a pridá sa do šalátu, všetko sa pridá soľou, naleje sa majonézou, premieša sa.
5. Listy šalátu dáme do šalátovej misy, navrch natrieme šalát a ozdobíme celými šampiňónmi, ako aj plátkami čerešní.

Šalát s medovými agarkami, kuracím filé, kukuricou a krutónmi

Varený šalát s kukuricou, medovými agarmi a krutónmi poteší aj deti. Môže sa podávať večer pri stole, keď sa pri stole zíde celá rodina.

• 500 g nakladaných medových húb;
• 1 údené kuracie filety;
• 1 plechovka konzervovanej kukurice
• 100 g krutónov;
• majonéza;
• Nasekaná petržlenová vňať.

Šalát s hubami, sušienkami a kukuricou sa pripravuje postupne podľa popisu.

1. Filety sa nakrájajú na prúžky a nakladané huby sa nakrájajú na kocky, pričom niekoľko kusov zostane neporušených (na ozdobu).
2. Kvapalina sa vypustí z kukurice v kombinácii s mäsom, hubami a sušienkami.
3. Namažte majonézou, posypte bylinkami, položte celé huby a ihneď podávajte na stôl, aby sušienky nezvlhli.

Varenie šalátu s hubami a ananásom: recept s videom

Doprajte svojej domácnosti lahodný šalát s ananásom a medovkou. Všetky ingrediencie spolu dokonale ladia a chuťovo sa dopĺňajú.

• 300 g medových húb;
• 200 g konzervovaného ananásu;
• 300 g vareného kuracieho filé;
• 2 hlavy cibule;
• 4 vajcia;
• majonéza;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• 200 g tvrdého syra.

Ponúkame vám možnosť pozrieť si video o príprave šalátu s hubami a ananásom.

1. Medové huby umyte, ošúpte a varte 15 minút, vložte do panvice s rastlinným olejom a smažte do zlatista.
2. Konzervovaný ananás nakrájame na kocky, kuracie filety na plátky, nastrúhame syr.
3. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a smažte do zlatista.
4. Vajcia uvaríme, ochladíme a rozdrvíme na malé kocky.
5. Šalát zbierame vo vrstvách, z ktorých každá je namazaná majonézou.
6. Najprv by ste mali položiť trochu tvrdého syra, potom medové huby, ananás, cibuľu a kuracie filety.
7. Navrch dáme tvrdý syr a vajcia.

Tento šalát je možné okamžite rozložiť na porciované taniere pomocou malých kulinárskych krúžkov.

Mrazený medový hubový šalát s kuracím filé: recept krok za krokom

Tento šalát sa pripravuje s mrazenými hubami, ktoré nepokazia chuť jedla, ale naopak, urobia ho jemnejším a jemnejším.

Takáto pochúťka urobí skutočný pocit na slávnostnom stole, pretože jej vzhľad ozdobí každú dovolenku.

• 300 g mrazených húb;
• 5 palaciniek;
• 3 varené mrkvy;
• 200 g vareného kuracieho filé;
• 2 hlavy cibule;
• 150 g tvrdého syra;
• 100 g tekutého taveného syra;
• Zeleninový olej;
• majonéza;
• Nakladané medové huby a bazalka - na ozdobu;
• Soľ podľa chuti.

Šalát "Penek" s medovými agarmi sa pripravuje podľa receptu krok za krokom takto:

1. 4 palacinky prekrojíme na polovicu, prekryjeme a spoje potrieme tekutým taveným syrom. 5. palacinka poslúži v šaláte na napodobnenie "korienkov".
2. Pripravuje sa náplň do šalátu: filé nakrájané na malé kocky sa zmieša s majonézou.
3. Mrkva sa nastrúha a zmieša s majonézou.
4. Cibuľa je nakrájaná a vyprážaná v rastlinnom oleji do mäkka.
5. Tvrdý syr sa rozotrie na jemnom strúhadle a kombinuje sa s majonézou a cibuľou.
6. Mrazené huby sa položia na rozpálenú panvicu, osolia a smažia, kým sa kvapalina neodparí.
7. Naleje sa trochu oleja a huby sa vyprážajú do zlatista, nakrájajú sa nožom a zmiešajú sa s majonézou.
8. Všetky plnky zmiešané s majonézou sú naskladané v rovnomerných vrstvách po celej dĺžke palacinkovej reťaze.
9. Palacinky s náplňou sa zrolujú a vertikálne položia na rovnú misku.
10. Jednu palacinku rozrežeme na 3 časti, pomastíme plnkou a zrolujeme. Rozložte sa v blízkosti pňa vo forme koreňov.
11. Ozdobte vrch zeleňou a položte malé nakladané huby.

Šalát s mäsom a hubami: ako uvariť jedlo s hovädzím mäsom a hubami

Hovädzie mäso a huby sú zdrojom bielkovín, rovnako ako zdravé a chutné jedlá, ktoré sa spájajú a vytvárajú výživné jedlo. Šalát vyrobený z hovädzieho mäsa a medu môže spestriť vaše denné menu.

• 300 g vareného hovädzieho mäsa;
• 5 kusov. vajcia;
• 2 hlavy cibule;
• 200 g tvrdého syra;
• majonéza;
• Ocot, cukor a soľ podľa chuti.

Je lepšie pripraviť šalát s mäsom a medovými hubami podľa pokynov popísaných nižšie.

1. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a zmiešajte s octom, pridajte trochu vody, soľ a cukor, nechajte 30 minút marinovať.
2. Marinádu scedíme, cibuľu dáme na tanier a pokračujeme v ďalšom procese.
3. Uvarené mäso nakrájame na kúsky, polejeme majonézou a dáme na nakladanú cibuľu.
4. Vajíčka uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, zalejeme studenou vodou, ošúpeme a nakrájame na kocky.
5. Poukladáme mäso, natrieme majonézou a na vrch poukladáme najemno nastrúhaný syr.
6. Šalát dáme na pár hodín do chladničky, aby dobre namokol.

Šalát s medovými agarkami, klobásou a konzervovaným hráškom

Pomerne nenáročný šalát s klobásou, medovými hubami a konzervovaným hráškom osloví všetkých členov vašej rodiny. Vyprážané jablká a paprika pridané do jedla len zvýraznia lahodnú chuť šalátu.

• 300 g nakladaných medových húb;
• 100 g konzervovaných uhoriek;
• 3 ks. sladké a kyslé jablká;
• 200 g konzervovaného hrášku;
• 1 červená paprika;
• 1 biela cibuľa;
• Maslo;
• 2 polievkové lyžice. l. nasekaná petržlenová vňať;
• Majonéza.

Šalát s hubami, hráškom a klobásou sa pripravuje podľa opísaného návodu.

1. Jablká ošúpeme, dáme na panvicu s rozpusteným maslom a opečieme z oboch strán.
2. Nechajte vychladnúť, nakrájajte na prúžky a vložte do hlbokej šalátovej misy.
3. Všetky ostatné ingrediencie nakrájame na pásiky, okrem cibule (nakrájame ju na malé kocky), po scedení tekutiny pridáme hrášok z konzervy.
4. Zmiešame s jablkami, zalejeme majonézou, pridáme bylinky a jemne premiešame.

Šalát s medovými agarkami, kyslou uhorkou, čínskou kapustou a šunkou

Šalát s medovými agarikmi, kyslou uhorkou a šunkou bude pre vás a vašich blízkych vynikajúcou možnosťou na zahnanie hladu.

• 400 g šunky a solené medové agariky;
• 6 vajec;
• 300 g čínskej kapusty;
• 2 kyslé uhorky;
• majonéza;
• 1 zväzok zelenej cibule;
• 100 g sladkej konzervovanej kukurice.

1. Osolené huby dobre umyjeme vodou a nakrájame na pásiky.
2. Vajcia uvaríme na tvrdo, zalejeme studenou vodou, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame na pásiky.
3. Šunku a uhorky tiež nakrájame na pásiky a spojíme s hubami a vajíčkami v jednej miske.
4. Z kukurice scedíme tekutinu, nakrájame cibuľu a nadrobno nakrájame kapustu.
5. Zmiešame s ostatnými ingredienciami, zalejeme majonézou podľa chuti a jemne premiešame.
6. Vložte do hlbokej šalátovej misy, posypte nakrájanou zelenou cibuľkou a nechajte 20-30 minút chladiť.

Vyprážaný medový hubový šalát s cibuľou na zimu: recept s fotografiou

Recept na šalát pripravený na zimu s medovými agaríkmi bude vynikajúcou prípravou pre celú rodinu. Môže sa použiť na polievky, dusené jedlá, koláče alebo plnky do koláčov.

• 2 kg čerstvých medových húb;
• 700 g cibule;
• Rastlinný olej na vyprážanie;
• Soľ podľa chuti;
• 500 g mrkvy.

Vezmite si krok za krokom recept s fotografiou prípravy šalátu s vyprážanými hubami pre seba - nikdy to nebudete ľutovať.

1. Medové huby, ktoré prešli predbežným čistením, sa umiestnia do vriacej vody a varia sa 15 minút.
2. Vhoďte do cedníka odkvapkať a nalejte na panvicu bez oleja.
3. Smažte, kým sa tekutina neodparí, potom nalejte olej v takom množstve, aby boli huby takmer zakryté. Smažte hmotu na miernom ohni asi 20 minút.
4. Cibuľu a mrkvu ošúpeme a nakrájame, pričom si vyberieme tvar krájaní podľa želania a opečieme na samostatnej panvici, kým nezmäknú.
5. K hubám pridáme zeleninu a všetko spolu opekáme ďalších 15 minút, potom podľa chuti dosolíme.
6. Rozložte do sterilizovaných pohárov, zrolujte a po úplnom vychladnutí vyberte do suterénu.