emmabrewda.com

Lesy Bashkiria sú bohaté na množstvo rôznych druhov húb až do najhlbšej jesene. Medové huby sú obzvlášť obľúbené, pretože na jednom pni možno narezať viac ako jeden košík. Pre tých, ktorí už dlho majú radi „tichý lov“, je zber húb úplným umením. Začiatočníci však čelia problému: kde zbierať medové huby v Ufe?

Stojí za zmienku, že v Ufa sa huby nachádzajú v rôznych lesoch. Najbežnejšie sú letné a jesenné huby. V listnatých lesoch s prevahou brezy, osiky, brestu, akácie, vŕby, jaseňa a topoľa rastú na poškodených alebo oslabených stromoch. Možno ich nájsť aj na mŕtvom dreve alebo zhnitých stromoch. Zriedkavo sa medovníky vyskytujú v ihličnatých lesoch na pňoch alebo smrekoch a boroviciach vyrúbaných vetrolammi.

Aj v Ufe rastú lúčne hríby hlavne na otvorených priestranstvách vo vysokej tráve. Často rastú na poliach, pri cestách, lesných pasekách a dokonca aj v záhradách. Hoci je tento druh medzi kulinárskymi špecialistami považovaný za lahodný, je ťažké ho zbierať, pretože nerastie v takom množstve ako jesenný med.

Tradične sa medové huby v Ufe začínajú zbierať koncom augusta a do polovice októbra. Za týmito hubami sa dá chodiť s veľkým množstvom nádob, pretože z lesa sa nikto nevracia s „prázdnymi“ rukami. Pre začínajúcich hubárov však podotýkame, že vzhľad medovníka sa môže každý rok líšiť o 1-2 týždne. Závisí to od poveternostných podmienok: množstva zrážok, denných a nočných teplôt a ako dobre je pôda premočená. Ak je priemerná teplota vzduchu aspoň 16 ° C, môžete bezpečne ísť do lesa na huby.

Kde rastú medové huby v Ufe?

Hubári si často všimnú, že huby rastú priamo na otvorenej lúke, kde nie sú žiadne pne ani stromy. Potom vyvstáva otázka: sú tieto huby jedlé? Ak nájdete miesto, kde sa huby objavili vo veľkých kolóniách, môžete ich nebojácne odrezať. To znamená, že korene kedysi silného zdravého stromu siahajú pod povrch pôdy. Aby ste to overili, skúste mierne vykopať zem pod agarikmi.

Každý začínajúci hubár si kladie otázku: kde sa dajú zbierať medové huby v Ufe? Tieto plodnice milujú miesta trvalého rastu. Preto, ak nájdete medové huby v tom istom lese pri pni alebo strome, môžete tam prísť každý rok a zbierať dobrú úrodu. Toto bude pokračovať, kým sa peň úplne nezmení na prach.

Najobľúbenejšími miestami na zber medovky sú dedina Nurlino, ktorá sa nachádza 40 km od Ufy, ako aj osada Dmitrievka, ktorá je vzdialená 11 km od hlavného mesta Bashkiria. V lesoch pri týchto dedinách je veľa nielen medonosných, ale aj líšok, hríbov a hrdzavcov.

Mnoho hubárov nazýva lesné plantáže pri Birsku miestami, kde v Ufe rastú medové huby. Dediny Kushnarenko a Iglino sa považujú za meradlo zberu týchto plodníc. V lesoch v blízkosti týchto miest môžete zbierať širokú škálu druhov húb.

Okrem toho, na vrchole sezóny, okolo septembra, úrady Ufa spúšťajú takzvané „hubové“ elektrické vlaky na trase Ufa-Kandry-Ufa a Ufa-Asha-Ufa. V takýchto tematických elektrických vláčikoch sa môžete stretnúť so skúsenými hubármi a rozšíriť si vedomosti o hubách.

Kde inde sú v Ufe medové huby?

Okrem toho v Zatone, neďaleko Ufy, sú miesta na zber medovníka. Južné časti kraja sú bohaté na hríby, hríby, pršiplášte. A v oblasti umenia. "Pit of Happiness" okrem medových agarík môžete zbierať vlny a poddubniki. Hlavná vec je odísť z priemyselnej zóny, vstúpiť do akéhokoľvek lesa alebo lesnej plantáže a začať zbierať huby.

Skúsení milovníci „tichého lovu“ sa podelia so začínajúcimi hubármi o informácie, kde sú v Ufe ešte huby.Mnoho ľudí považuje Novokangyshevo za hubárske oblasti, v ktorých je veľký borovicový les. Medové huby sa tam dajú zbierať s radosťou, pretože rastú v obrovských rodinách na spadnutých starých stromoch či pňoch. Ale začínajúci milovníci zberu húb by si mali vždy dávať pozor, aby do košíka nevložili falošné huby. Za hlavný znak rozdielu medzi jedlým a nejedlým medovníkom sa považuje film na stonke plodnice vo forme „sukne“.

Keď viete, kde zbierať medové huby v Ufe, môžete si vybrať čas, podľa toho sa obliecť, vziať košíky alebo vedrá a ísť do akéhokoľvek lesa v regióne.