Ako variť medové huby v pomalom sporáku: recepty na zimu a na každý deň

Multivark pre každú gazdinku bude prvým pomocníkom v kuchyni. S jeho pomocou môžete rýchlo a bez námahy uvariť polievku, smažiť huby, pripraviť kastról alebo koláč. Medové huby sú obzvlášť chutné a aromatické v pomalom hrnci.

V tomto článku nájdete rôzne recepty na medové huby varené v pomalom sporáku na zimu a na každý deň. Po výbere najzaujímavejšej možnosti, so všetkými potrebnými produktmi, môžete začať s výberom. Stojí za zmienku, že aj priaznivci diétneho jedla budú potešení prípravou medových húb v pomalom sporáku. Ak vaše zariadenie nemá režim „Fry“, možno ho nahradiť režimom „Pečenie“.

Recept na varenie húb v pomalom hrnci

Ak chcete získať zdravé a chutné hubové jedlo, musíte vedieť, ako variť huby v pomalom hrnci? Pred dusením, vyprážaním alebo marinovaním treba huby poriadne uvariť s pridaním soli a kyseliny citrónovej.

  • medové huby - 1 kg;
  • kyselina citrónová - ½ lyžičky;
  • voda - 700 ml;
  • soľ - 1 s. l.

  1. Varenie medových húb v multivarke je celkom jednoduché, ale najskôr ich očistite a opláchnite.
  2. Potom pridajte huby do misky multivarkára, pridajte vodu a zapnite režim "Varenie" na 15 minút.
  3. Po signáli pridajte soľ a kyselinu citrónovú znova nastavte režim „Varenie“ na 15 minút.
  4. Varte, kým nezaznie pípnutie, všetko z misky prelejte do cedníka a nechajte úplne odtiecť.
  5. Po tomto postupe varenia medových agarík môžete pokračovať v ďalšom procese.

Ako smažiť medové huby v pomalom sporáku s paradajkovou pastou

Vyprážané medové huby v pomalom hrnci s paradajkovou pastou sa pripravujú pomerne jednoducho a rýchlo. Hosteska nebude dlho stáť pri sporáku a sledovať prípravu jedla - multivarka to urobí za ňu.

  • medové huby - 700 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • paradajková pasta - 2 lyžice l.;
  • mleté ​​čierne korenie - ½ lyžičky;
  • rastlinný olej - 5 lyžíc. l.;
  • soľ.

Ako smažiť huby v pomalom sporáku, aby bolo jedlo chutné a výživné?

  1. Medové huby sa očistia od lesných zvyškov, odrežú väčšinu nôh, umyjú a varia 20 minút. To sa dá urobiť samostatne v hrnci alebo priamo v multivarke.
  2. Vhoďte do cedníka a úplne sceďte.
  3. Cibuľu ošúpte, nakrájajte na pol krúžky, nalejte olej do misky multivarkára a zapnite režim "Fry" na 30 minút.
  4. Akonáhle sa cibuľa stane priehľadnou, nalejte huby a bez zatvorenia veka smažte, kým nezaznie zvukový signál.
  5. Pridajte paradajkový pretlak, mletú papriku a soľ podľa chuti.
  6. Premiešajte, zatvorte veko multivarky a nastavte režim "Fry" na 10 minút.

Po signáli sú medové huby v paradajkovom pretlaku pripravené, môžete ich nechať trochu vychladnúť a podávať. Toto jedlo bude vynikajúcim doplnkom ku každodennej strave celej rodiny, ako aj na slávnostnú hostinu.

Vyprážané medové huby v pomalom hrnci s mrkvou

Recept na huby uvarené v pomalom hrnci s mrkvou ocenia aj gurmáni. Toto jedlo sa v lete ukáže ako veľmi šťavnaté, chutné a svetlé.

  • medové huby - 800 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • mrkva - 3 ks;
  • soľ a mleté ​​​​čierne korenie - podľa chuti;
  • mletý koriander - štipka.

Ak chcete vedieť, ako variť medové huby s mrkvou v pomalom hrnci, postupujte podľa podrobných pokynov, aj keď môžete korenie a bylinky zmeniť podľa svojich predstáv.

Medové huby by sa mali vyčistiť, opláchnuť a vložiť do misky multivarky.

Naplňte vodou tak, aby do polovice pokrývala huby.

Zapnite režim „Varenie“ na 20 minút (voda sa uvarí a medové huby sa uvaria).

Po signáli vypustite obsah misky do cedníka, aby ste vypustili prebytočnú tekutinu.

Cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky, mrkvu ošúpeme, umyjeme a nastrúhame.

Nalejte olej do misky multivarkára, pridajte cibuľu a mrkvu, nastavte režim "Fry" na 15 minút.

Pridajte huby, nastavte prístroj na ďalších 20 minút a pokračujte vo varení v rovnakom režime.

Pri otvorenom veku miešajte huby a zeleninu, kým nezaznie pípnutie.

Dochutíme soľou, pridáme koriander a mletú papriku, premiešame, zatvoríme vekom a necháme 15 minút odstáť.

Toto jedlo môžeme podávať samostatne alebo s prílohou.

Kaviár na zimu z vyprážaných húb v pomalom hrnci

Kaviár na zimu z vyprážaných húb v pomalom hrnci je jedným z najlepších občerstvenia pre každodenné menu. Okrem toho sa môže podávať k rôznym mäsovým alebo rybím pokrmom.

Hubový kaviár je skvelou náplňou do pizze a koláčov, ako aj doplnkom do polievok a omáčok.

  • medové huby - 1 kg;
  • mrkva - 4 ks;
  • cibuľa - 5 ks;
  • ocot - 4 lyžice. l.;
  • soľ podľa chuti;
  • mleté ​​čierne korenie - 1 lyžička;
  • zeleninový olej;
  • cukor - 3 lyžičky

Ako uvariť medové huby v pomalom sporáku a potom v zime potešiť príbuzných a hostí zberom?

  1. Huby očistíme od lesných zvyškov, odrežeme väčšinu nôh.
  2. Varte v osolenej vode 20 minút (môžete použiť bežný hrniec alebo použiť pomalý hrniec).
  3. Hodíme späť do cedníka, aby všetka prebytočná tekutina bola sklovina.
  4. Mrkvu očistíme, umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
  5. Ošúpte a nakrájajte cibuľu na malé kocky.
  6. Do misky multivarky nalejte rastlinný olej v takom množstve, aby bolo dno zakryté.
  7. Zavedieme zeleninu a zapneme režim "Fry" alebo "Pečenie" na 20 minút.
  8. Smažte 10 minút s otvoreným vekom a pridajte huby.
  9. Pokračujeme vo varení ďalších 10 minút, ale so zatvoreným vekom.
  10. Pridáme soľ, mleté ​​korenie, cukor, ocot a premiešame.
  11. Na multivarke zapneme režim dusenia na 30 minút.
  12. Po pípnutí otvorte veko, vložte huby so zeleninou do misky mixéra a rozdrvte do hladka.
  13. Hotový kaviár distribuujeme do sterilizovaných pohárov a uzatvárame plastovými viečkami.
  14. Necháme úplne vychladnúť a odložíme do chladnej miestnosti.

Recept na výrobu nakladaných medových húb v pomalom hrnci

Recept na nakladané medové huby v pomalom hrnci so sójovou omáčkou sa zvyčajne pripravuje pred akoukoľvek dovolenkou. Takéto voňavé predjedlo, pripravené priamo pred slávnostným podujatím, je skvelou možnosťou, ktorá poteší každého.

  • medové huby - 1 kg;
  • voda - 150 ml;
  • cesnak - 7 strúčikov;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • sójová omáčka - 4 polievkové lyžice l.;
  • ocot 9% - 4 lyžice. l.;
  • soľ - 2 lyžičky bez vrchu;
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.;
  • nové korenie - 8 ks;
  • bobkový list - 4 ks.

Nakladané huby sa pripravujú v pomalom hrnci takto:

  1. Prvým krokom je očistiť huby, opláchnuť a naliať do misky kuchynského spotrebiča.
  2. Nalejte vodu na vrchol húb, zapnite režim "Varenie" na 20 minút.
  3. Po zaznení zvukového signálu prelejte huby do cedníka, aby sa tekutina sklopila.
  4. Nalejte vodu z receptúry, rastlinný olej, ocot, sójovú omáčku, ako aj všetky koreniny a bylinky do misky multivarky.
  5. Nalejte huby, cesnak nakrájaný na plátky a zapnite režim "Varenie" na 25 minút.
  6. Hotové nakladané huby rozdeľte do sterilizovaných pohárov, nalejte horúcou marinádou.
  7. Zatvorte plastovými viečkami, nechajte vychladnúť a chladiť. Už za 6-8 hodín budú huby pripravené na použitie.

Ako uvariť medové huby v pomalom hrnci s chrenom

Navrhovaný recept na medovú agariku v pomalom hrnci, po ktorom nasleduje fotografia, je vynikajúcou možnosťou občerstvenia na slávnostnú hostinu. Môže sa umiestniť na stôl ako samostatné jedlo alebo pridať do akýchkoľvek šalátov.

  • medové huby - 1 kg;
  • ocot - 30 ml;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • chren (nasekaný) - 50 g;
  • cesnak - 3 strúčiky;
  • cukor - 1 lyžička;
  • soľ - 2 lyžičky;
  • nové korenie a čierne korenie - každý po 5 hrách;
  • bobkový list - 3 ks.

  1. Huby sa olúpajú, umyjú a varia 20 minút v slanej vode. To sa dá urobiť v bežnej panvici alebo priamo v multivarke.
  2. Medové huby sa odstránia štrbinovou lyžicou a položia sa na sito, aby sa tekutina sklopila.
  3. Do misky multivarky sa naleje olej, ocot, pridajú sa varené huby, nasekaný cesnak, cukor, soľ, zmes papriky, bobkový list a nasekaný koreň chrenu.
  4. Multicooker sa zapne v režime "Dušenie" alebo "Varenie" na 30 minút.
  5. Po zvukovom signáli sa nakladané huby rozložia do čistých pohárov, nalejú sa marinádou a po vychladnutí sa vložia do chladničky.

Medové huby v pomalom hrnci so škoricou a cesnakom

Recept na varenie medových húb v pomalom sporáku so škoricou a cesnakom je jednou z najlepších možností, ktoré sú vhodné pre vyprážané zemiaky.

  • medové huby - 1 kg;
  • soľ - 3 lyžičky;
  • cukor - 1 polievková lyžica. l.;
  • voda - 200 ml;
  • ocot - 6 lyžíc. l.;
  • škorica - 2 štipky;
  • cesnak - 7 strúčikov;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • bobkový list - 3 ks;

Pri postupnej príprave medových agarík na zimu v multivarke sa môžete uistiť, že toto jedlo je veľmi chutné a môže sa stať vašou vizitkou.

  1. Medové huby sa čistia, umyjú a varia v pomalom hrnci s prídavkom soli 20 minút.
  2. Vhoďte do cedníka, opláchnite studenou vodou a úplne sceďte.
  3. Opäť dajú medové huby do pomalého hrnca, zalejú vodou, nechajú zovrieť.
  4. Pridajte škoricu, rastlinný olej, ocot, bobkový list, na kocky nakrájaný cesnak, soľ a cukor.
  5. Vložte do režimu "Pečenie" na 20 minút.
  6. Po signáli sa nakladané huby nechajú 10 minút zahrievať a bobkový list sa vyberie.
  7. Medové huby sa ukladajú do sterilizovaných pohárov, nalejú sa horúcou marinádou a zvinú sa s viečkami.
  8. Otočte, izolujte prikrývkou a nechajte úplne vychladnúť.
  9. Ochladené poháre s nakladanými hubami sa odvezú do suterénu alebo sa nechajú v chladničke.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found