Kategórie: Jedlé huby

Ako vyzerajú líšky: fotografia, popis húb

Ako vyzerajú líšky: fotografia, popis húb

Lišky sú vysoko cenené nielen pre svoju chuť, ale aj pre vysokú odolnosť voči parazitom. Tieto dary lesa sa nebojí hmyzu kvôli chinomanóze obsiahnutej v nich, ktorá zabíja larvy helmintov. Preto je použitie líšok bezpečné - červami prakticky neexistujú žiadne huby.V tomto č
Biela huba (breza a borovica)

Biela huba (breza a borovica)

Porcini huby sú právom považované za majstrov lesa - sú veľmi obľúbené, pretože majú lahodnú chuť a sú vhodné na všetky druhy kulinárskeho spracovania.Druhov húb nie je až tak veľa a všetky sú mimoriadne chutné čerstvé aj sušené. V lesoch s
Ryzhiki - jedlé huby: fotografia a popis

Ryzhiki - jedlé huby: fotografia a popis

Mnoho hubárov verí, že camelina je huba, ktorá nie je chuťovo nižšia ako hríb. Tieto dary lesa sú vhodné na prípravu širokej škály jedál, ktoré sa používajú na solenie a nakladanie. Najbežnejšie druhy šafranových mliečnych čiapok sú smrekové, červené a pravé.Na tejto str&
Jedlé huby letné medové agariky: foto, popis

Jedlé huby letné medové agariky: foto, popis

Kategória: jedlé.Medovka letná je jedlá huba (Kuehneromyces mutabilis), ktorá sa objavuje v lesoch koncom apríla a rastie do polovice novembra. Tieto dary lesa sú bežné v severných krajinách s miernym podnebím.Jedlé letné huby sú chutné čerstvé aj nakladané, často sa používajú ako občerstvenie a používajú sa aj ako náplň do koláčov.Na tejto
Butterlets - jedlé huby: foto, popis

Butterlets - jedlé huby: foto, popis

Butterly je ťažké zameniť s inými, aj príbuznými hubami. Faktom je, že názov týchto darov lesa hovorí sám za seba: všetky odrody hríbov majú veľmi slizkú pokožku, akoby pokrytú rastlinným olejom.V tomto článku sa môžete zoznámiť s najbežnejšími druhmi hríbov (bežné, zrnité, smrekovcové a iné), pozrieť sa, ako vyzerajú hríby na fotografii, a naučiť sa rozlíšiť maslovky od dvojčiat. Ako vyzerajú
Linka je obrovská a obyčajná

Linka je obrovská a obyčajná

Na jar, v rovnakom čase ako smrže, sa v lesoch objavujú línie (Gyromitra): tieto huby možno považovať aj za pôvodné ruské, pretože v iných krajinách sú prakticky nezvyčajné alebo nie sú populárne. Ale v Rusku je Gyromitra uctievaná už od staroveku: počas obdobia zberu, keď sa minuli zimné zásoby, sa bez týchto húb zaobišlo len málo stolov.Buďte veľmi
Dáždniky z jedlých húb: fotografia a popis

Dáždniky z jedlých húb: fotografia a popis

Dáždnikové huby patria do čeľade Champignon a za svoj názov vďačia svojmu pôvodnému vzhľadu. Tieto jedlé huby skutočne pripomínajú dáždniky otvorené v daždi. Tieto dary lesa majú lahodnú chuť, a preto ich mimoriadne ocenia milovníci „tichého lovu“.Na tejto str&#
Jesenné typy riadkov

Jesenné typy riadkov

Spolu s letnými existuje veľa jesenných druhov veslovania: podľa fanúšikov „lovu húb“ majú tieto huby bohatšiu chuť. Navyše na jeseň nájdete iba dva druhy nejedlých radov a tieto huby sa dajú ľahko odlíšiť od jedlých podľa ich charakteristického nepríjemného zápachu. Napriek tomu,
Vlastnosti smržov rôznych typov

Vlastnosti smržov rôznych typov

Najobľúbenejšie druhy smržov sú kužeľovité (alebo vysoké), obyčajné, obyčajné okrúhle, polovoľné a smržový uzáver. Všetky sa hodia na akúkoľvek kulinársku úpravu - od varenia a vyprážania až po solenie a nakladanie. Huby, ktoré dosiahli vegetatívnu zrelosť, sa môžu sušiť. A mladé, ma
Russula: druhy húb a fotografie

Russula: druhy húb a fotografie

Russula jedlá sú jednou z najbežnejších húb v našich zemepisných šírkach. Tieto dary lesa s viacfarebnými čiapkami nie sú pochúťkami, hoci ich chuť nie je v žiadnom prípade nižšia ako u iných húb. Pri varení sa všetky druhy jedlého russula používajú vo varených, vyprážaných, solených a nakladaných formách. Tieto huby s
Lúčne huby: fotografia a popis

Lúčne huby: fotografia a popis

Lúčne huby (Marasmius oreades) často nazývané neštípačky, marazmy, lúky alebo klinčeky. Po pridaní vody do sušených húb opäť ožijú a môžu vytvárať spóry. Mnohí hubári mali možnosť pozorovať obraz, keď po daždi suchohríby opäť „ožili“ a naďalej prinášali ovocie.Nižšie sa môžete z
Hríb: fotografia, popis huby

Hríb: fotografia, popis huby

Rovnako ako mnoho húb, aj hríb má „hovoriace meno“. To znamená, že keď už hovoríme o hríboch, okamžite pochopíme, že rastie v borovicovom lese, hríb osika - pod osika, ale všetky druhy hríbov sa samozrejme usadzujú v brezových hájoch.Na tejto s
Mliečne huby - jedlé huby: fotografia a popis

Mliečne huby - jedlé huby: fotografia a popis

Všetky druhy húb rastú vždy v skupinách, ich názov pochádza z cirkevnoslovanského „hríb“ (hromada). Klobúky dospelých jedincov jedlých mliečnych húb často dosahujú priemer 20 cm, takže hubári, ktorí sa chystajú na „tichú honbu“ za skutočnými bielymi mliečnymi hubami, len zriedka prídu s prázdnymi rukami.Nižšie si m
Hliva ustricová: fotografia a popis

Hliva ustricová: fotografia a popis

Hliva ustricová je huba vysoko cenená ľuďmi, ktorí dodržiavajú stravovacie pravidlá. Pleurotus ostreatus má veľmi nízky obsah kalórií a je tiež užitočný, pretože obsahuje veľa látok užitočných pre telo.Nižšie si môžete prečítať popis hlivy ustricovej, dozvedieť sa o jej použití a charakteristických vlastnostiach. Uvidíte aj f
Foto a popis jedlých húb

Foto a popis jedlých húb

Bežné jedlé vlnky, podobne ako ich biela odroda, majú na čiapke veľmi originálny vzor v podobe vĺn rozbiehajúcich sa všetkými smermi. Opis húb volushkas je v mnohých ohľadoch podobný bielym, iba farba čiapky je ružová alebo žltá, noha je o niečo ľahšia a silnejšia ako u bielych náprotivkov. Rovnako ako
Huby mach: foto, popis

Huby mach: foto, popis

Huby a huby sú chutné varené aj vyprážané. Veľmi často sa používajú na rôzne uhorky. Pre svoju chuť sú tieto dary lesa medzi hubármi veľmi obľúbené. Dôležité je však vedieť rozoznať zotrvačník od iných húb, ktoré môžu byť nejedlé.Na tejto str&#
Hríb: fotografia a popis

Hríb: fotografia a popis

Hríb hríb sa väčšinou umiestňuje na čestnom treťom mieste v chuti za hríbom a hríbom. Ak hríb rastie vedľa osiky, jeho klobúk bude spravidla tmavočervený. Tieto dary lesa však žijú aj pod inými stromami. Ak neviete, ako vyzerá hríb, ktorý rastie vedľa topoľa, možno ho nepoznáte - jeho klobúk je vyblednutý, nie príliš ako zvyčajná tmavočervená.Na tejto str
Dubovik: druhy húb - bežné a škvrnité

Dubovik: druhy húb - bežné a škvrnité

Dubový hríb, často nazývaný poddubník, ako už názov napovedá, rastie v listnatých lesoch, hlavne v dubových hájoch. Ako vyzerá dubový hríb, sa môžete naučiť tak, že si zapamätáte obľúbený hríb. V mnohých ohľadoch sú tieto dary lesa podobné vo vzhľade, ale samozrejme existuje množstvo rozdielov.Na tejto s
Riadky a ako vyzerajú jedlé huby

Riadky a ako vyzerajú jedlé huby

Spolu s jedovatými existuje niekoľko druhov jedlých radov. Je pravda, že sa môžu použiť na jedlo až po predbežnom varení. Podľa fotografie a popisu sú huby ryadovky podobné, takže pre amatérov môže byť veľmi ťažké rozlíšiť jedovaté huby od nejedovatých. Skúsen
Huba ryadovka lila-footed: foto a popis, miesta a sezóna zberu

Huba ryadovka lila-footed: foto a popis, miesta a sezóna zberu

Niekedy môžu prirodzene sa vyskytujúce živé organizmy získať zvláštne farebné variácie. Listy niektorých rastlín majú červený alebo žltý odtieň. A niektoré druhy zvierat sú schopné drasticky meniť farbu, aby sa prispôsobili svojmu prostrediu. Ukazuje
Kozia huba: fotografia, popis

Kozia huba: fotografia, popis

Kozia huba (Suillus bovinus) možno nájsť: na kyslých pôdach ihličnatých lesov, často vedľa borovíc. Druhý názov pre kozu je sito. Táto huba rastie od začiatku augusta do konca septembra v miernom pásme euroázijského kontinentu.Nižšie sa môžete zoznámiť s fotografiou a popisom kozy, dozvedieť sa o jej náprotivkoch, ako aj o použití roštu vo varení a ľudovom liečiteľstve. Ako vyzerá
Borovik a jeho typy s fotografiami a popismi

Borovik a jeho typy s fotografiami a popismi

Hríb hríb je jedným z najbežnejších druhov čeľade boletov. Medzi najčastejšie druhy hríbov patrí hríb biely dubový (niekedy sa mu hovorí sieťový hríb), hríb bronzový a hríb dievčenský. Všetky tieto huby sa už dlho používajú na jedlo a v dnešnej dobe sú to pochúťky, pretože aureola ich distribúcie sa výrazne znížila.Nižšie náj
Jedlá vločka: fotografia a popis huby

Jedlá vločka: fotografia a popis huby

Šupina je jedlá huba z čeľade strofaria. Medzi najbežnejšie typy cheishuychatka patrí obyčajná, zlatá a horská. Všetky sa konzumujú vyprážané, solené alebo nakladané. Je pravda, že názory na ich chuť sa líšia, nutričná hodnota týchto húb nie je príliš vysoká.Na tejto str&
Medovník lahodný: popis a vlastnosti

Medovník lahodný: popis a vlastnosti

Huby Camelina patriace do rodu Mleichnikov dostali svoje meno podľa charakteristickej farby čiapky. Tieto plodnice sa považujú za jedny z najužitočnejších, keďže obsahujú minerálne soli Fe, Na, Ca a Mg. Tieto látky majú priamy vplyv na fungovanie väčšiny systémov v ľudskom tele a sú mimoriadne dôležité pre stav pokožky a vlasov.Ryžiky rast&#
Jarná huba májová ryadovka

Jarná huba májová ryadovka

Vesláčik je jedlá huba, ktorá rastie na jar v období zberu línií a smržov. Na pestovanie si vyberá rôznorodé miesta: presvetlené plochy lesa, boky poľných a lesných ciest, riedku trávu na okrajoch polí, lúk a záhrad. Možno ho nájsť aj v mestskom prostredí, ako sú kvetinové záhony alebo trávniky.Ako u
Šampiňóny - jedlé huby: fotografie, popis druhov

Šampiňóny - jedlé huby: fotografie, popis druhov

Ruský názov pre hubový šampiňón pochádza z francúzskeho slova champignon, čo jednoducho znamená "huba". Všetci sme už dlho zvyknutí na to, že jedlé šampiňóny sa pestujú v špeciálnych skleníkoch, a preto túto hubu považujeme za takmer umelú. Existuje
Rad zemitá šedá: popis a použitie

Rad zemitá šedá: popis a použitie

Vďaka svojmu skromnému a nenáročnému vzhľadu je ryadovka zemitá-šedá, zvyčajne zbavená pozornosti milovníkov "tichého lovu". A to je úplne márne: huby sa dajú ľahko nájsť v spadnutých ihličkách alebo listoch, nevyžadujú si dodatočné náklady na spracovanie a navyše robia vynikajúce občerstvenie s pikantnou chuťou.Úroda h&
Kráľovská medová huba (zlatá vločka)

Kráľovská medová huba (zlatá vločka)

Jesenné huby boli medzi hubármi vždy obľúbené. Veď tieto plodnice rastú vo veľkých kolóniách a z jedného pňa alebo vyrúbaného kmeňa stromu sa dá zozbierať nemalá úroda húb. Okrem toho sa medové huby považujú za veľmi užitočné kvôli obsahu fosforu, železa, vápnika, ako aj rôznych vitamínov a minerálov. Existuj
Tinder huby: opis druhov a liečivých vlastností

Tinder huby: opis druhov a liečivých vlastností

Spomedzi všetkých druhov stromových húb sú huby trosky najbežnejšie v strednom pruhu. Tieto plodnice nájdeme na živom aj mŕtvom dreve. Hlavná sezóna zberu je od polovice jari do neskorej jesene, niekedy sa vyskytujú aj zimné odrody. Huby obyčajne rastú v skupinách, ale existujú aj jednotlivé exempláre. Chuť
Hovorcovia: fotografie a popisy jedlých húb

Hovorcovia: fotografie a popisy jedlých húb

Spolu s jedovatými hubami existuje množstvo jedlých húb, ktoré sa konzumujú po predbežnom varení. Od nejedlých sa líšia jasnejšou farbou a menej kyslou arómou.Nasekané huby sa najčastejšie používajú ako náplň do koláčov, pretože pri varení alebo vyprážaní sú drsné.Nižšie n
Mokruha: foto a popis

Mokruha: foto a popis

Huba mokruha patrí do štvrtej kategórie jedlých húb, to znamená, že je vhodná na konzumáciu po predbežnom prevarení. Môže sa soliť a nakladať a môže sa použiť aj ako prísada do omáčok.V tomto článku vám ponúkneme fotografiu a popis najbežnejších druhov húb mokruha: smrek, ružová a fialová. Môžete s
Rad bielo-hnedý: fotografia a popis huby

Rad bielo-hnedý: fotografia a popis huby

Riadky sa medzi hubármi nepovažujú za najobľúbenejšie, pretože mnohí sa obávajú zbierať také svetlé huby, aby nenarazili na falošné dvojité. Hoci rodina veslárov žije v akýchkoľvek lesoch po celom Rusku, hlavnou vecou je rozlišovať medzi jedlými a nejedlými druhmi.V tomto čl
Hustá huba prasa: fotografia a popis

Hustá huba prasa: fotografia a popis

Tučné prasa dostalo svoje meno pre podobnosť klobúka s bravčovým uchom - v niektorých oblastiach sa tak táto huba nazýva. Niektorí však tvrdia, že vyzerajú skôr ako kravské uši a nazývajú tieto huby kravín. Hoci tieto dary lesa nepatria do kategórie lahôdok, ich použitie v Rusku je tradičné, varené aj solené. Nižšie
Hríbová modrina

Hríbová modrina

rodina: Prasa (Paxillaceae). Synonymá: modrý gyropór, brezový gyropór.Nižšie bude uvedený popis a fotografia modriny, ktorá ju pomôže určiť v prírodných podmienkach.Popis. Klobúk má v priemere 5-15 cm, v mladosti vypuklý, potom plochý, belavý alebo hnedo-žltkastý až hnedosivý, našuchorený plstnatý, pri dotyku sa sfarbuje do modra. Dužina
Prerastené huby: ako vyzerajú a dajú sa zbierať

Prerastené huby: ako vyzerajú a dajú sa zbierať

Určite sa mnohí z nás aspoň raz v živote stretli s týmito zaujímavými a „roztomilými“ hubami. "Tichý lov" na medové agariky je vždy veľmi vzrušujúce a užitočné, pretože spolu s príjemnou rekreáciou vonku si môžete nazbierať celý kôš jedlých ovocných tiel. Navyše sa to d&
Májový hríb a fotka scvrknutého hríba

Májový hríb a fotka scvrknutého hríba

Májová huba, ako už názov napovedá, sa objavuje v lesoch európskej časti Ruska koncom jari. Ľudia ju často volajú májová rjadovka, tričko alebo svätojurský hríb. Vo vedeckých referenčných knihách často nájdete názov Calocybe May (z názvu rodu Calocybe).Poz
Pavučinové huby a ich odrody

Pavučinové huby a ich odrody

Pavučiny sú jedlé huby, ktoré rastú vo všetkých typoch lesov. Môžu sa jesť aj surové, tieto huby nie sú o nič menej chutné po tepelnej úprave, ako aj v solenej forme. Pavučiny dostali svoje meno podľa bieleho „prehozu“, ktorý obopína spodnú časť čiapky a padá na nohu. Pre všetky dr
Huba: popis druhov

Huba: popis druhov

Plutey je huba z čeľade Pluthee, ktorá rastie hlavne na drevných úlomkoch. Napriek rozšírenej distribúcii pľuzgierov sa táto huba zbiera zriedkavo a používa sa len mierne. Vedci navyše nedávno potvrdili prítomnosť badateľnej dávky halucinogénneho enzýmu psilocínu u niektorých druhov pľuvancov. Z tohto
Čiapka krúžkovaná - jedlá huba

Čiapka krúžkovaná - jedlá huba

Kategória: jedlé.Nižšie je uvedený popis krúžkovitej huby s fotografiou rastu v jej prirodzenom prostredí.Klobúk (priemer 4-16 cm): okrová, slamová a žltohnedá s jemnými vráskami. V mladej hube má tvar a veľkosť malého kuracieho vajca, narovnáva sa, keď huba rastie. Okraje
Preplnený rad: fotografia a popis

Preplnený rad: fotografia a popis

Kategória: jedlé.Ako vyzerá preplnený rad na fotografii s popisom je uvedený nižšie.Klobúk (priemer 5-13 cm): sivastý alebo špinavobiely, mäsitý, má tvar pologule, ktorá sa časom mení na takmer položenú, menej často trochu depresívnu. Okraj
Veslovací plást: fotografia, popis a aplikácia

Veslovací plást: fotografia, popis a aplikácia

Rad medovice v tvare alebo viazaný - veľmi vzácny lamelový zástupca huby "kráľovstva", ktorý tvorí mykorízu s borovicou. Je klasifikovaný ako podmienečne jedlý, čo znamená, že toto ovocné telo je možné konzumovať po dôkladnej tepelnej úprave.Navrhuj
Hlivy rôznych druhov: popis a výhody

Hlivy rôznych druhov: popis a výhody

Najbežnejšími druhmi hlivy sú obyčajné, brestové, obalované, pľúcne a jesenné. Všetky tieto formy majú jedinečné vlastnosti, preto sú široko používané v kulinárskom a farmaceutickom priemysle. Vzhľadom na výhody hlivy ustricovej sa aktívne používajú na prípravu rôznych jedál, používajú sa na prípravu liekov podľa receptov tradičnej medicíny na hojenie rán a odstraňovanie toxínov.V zime maj
Hubový hygrofor: fotografia a popis

Hubový hygrofor: fotografia a popis

Gigrofor je huba z rodu lamelárnych, hlavne matnej, belavej farby. Hygroforická huba v podstate rastie na lúkach alebo v lesoch a vytvára mykorízu s rôznymi bylinami a stromami.Niektoré druhy hygroforu sú jedlé, neboli identifikované žiadne jedovaté druhy.
Nepravá medová huba (maková)

Nepravá medová huba (maková)

Zber húb je vzrušujúca a príjemná aktivita pre každého, kto si chce oddýchnuť od ruchu mesta. Ušľachtilé huby, ako sú hríby, hríby, hríby, sa hľadajú veľmi ťažko. Ale medovníky môžu rásť v akomkoľvek lese, na akýchkoľvek stromoch a kedykoľvek počas roka.Stojí však
Breza Chaga: popis a liečivé vlastnosti

Breza Chaga: popis a liečivé vlastnosti

Breza čaga (Inonotus obliguus) - Toto je jedna z odrôd huby. Rovnako ako pôvodná forma, čaga žije na stromoch (hlavne na brezach, ale napriek názvu možno Inonotus obliguus nájsť aj na jelši a lipe). Pre svoj charakteristický vzhľad a sýtu čiernu farbu je táto huba ťažko zameniteľná s akýmikoľvek inými plodnicami.Breza Chaga
Ako vyzerajú hnojové huby

Ako vyzerajú hnojové huby

Napriek „nevkusnému“ názvu sa hnojník dá jesť. Pravda, len v mladom veku, kým ich klobúkové taniere nestmavli. Hnojníky dostali svoje meno podľa miesta rastu – najčastejšie tieto „dary lesa“ nájdeme na lúkach a pasienkoch s humóznou pôdou.Pozrite si fot
Row bodkovaný a matsutake

Row bodkovaný a matsutake

Ryadovka škvrnitá sa považuje za jedovatú hubu nízkej toxicity. Táto plodnica, nazývaná aj zničený rad, je príčinou otravy tráviaceho traktu. Preto je potrebné vedieť, ako huba vyzerá, aby sme si ju nepomýlili s jedlým druhom a nedávali ju do košíka. Obut&
Jedlé smrekové huby: fotografia a popis

Jedlé smrekové huby: fotografia a popis

Medové huby sú veľmi obľúbené plodnice medzi veľkým počtom hubárov. Najčastejšie rastú vo veľkých skupinách na tom istom strome alebo pni. Už samotný názov „medová huba“ naznačuje myšlienku, že huba rastie na pni. Takmer všetky druhy medovníka sa totiž radi usadzujú na starých zhnitých pňoch, ako aj na spadnutých stromoch, veľkých spadnutých konároch a na chorých stromoch a kríkoch. Niekedy sa tieto p
Lienka tubulárna alebo lievikovitá: fotografia a popis

Lienka tubulárna alebo lievikovitá: fotografia a popis

Hubári veľmi radi zbierajú líšky, pretože ich hmyz prakticky neovplyvňuje. Jeho vôňa a chuť je navyše špičková. Všetky druhy húb môžu byť rúrkovité alebo lamelové, lišajník patrí medzi lamelárne. Túto funkciu môžete vidieť pri pohľade na spodnú stranu uzáveru.Liška obyčajn
Shiitake

Shiitake

Kategória: jedlé.Podrobný popis huby shiitake je uvedený nižšie a zahŕňa - vzhľad, kedy a kde huba rastie, ako aj - oblasti jej použitia.Klobúk (priemer 3-10 cm): pologuľovité, zvyčajne hnedej, hnedej alebo čokoládovej farby, často so svetlými šupinami.Noha (v
Radový holub (glaukózny): fotografia a popis huby

Radový holub (glaukózny): fotografia a popis huby

Rodina Ryadovkovy má viac ako 100 druhov ovocných tiel. Ryadovka holubica (modrastá) je jedlá klobúčiková huba patriaca do tejto čeľade. Je pomerne vzácny, preto si ho cenia hlavne hubári, ktorí ho dobre poznajú.Nižšie je uvedený podrobný popis a fotografia radu holubov, ktorý pomáha začínajúcim hubárom zoznámiť sa s jeho vzhľadom a ďalšími charakteristickými vlastnosťami.Popis radu
Grabovik

Grabovik

Kategória: jedlé.Klobúk (priemer 8-15 cm): zvyčajne hnedohnedé alebo olivové, lesklé vo vlhkom počasí. Má tvar pologule, no postupom času sa stáva plochším a vankúšovitým. Trochu drsné na dotyk, s miernymi nepravidelnosťami. U starých húb sa šupka stiahne natoľko, že sa zviditeľní dužina.Noha (v
Závesná huba a foto. Podvishnya (čerešňa)

Závesná huba a foto. Podvishnya (čerešňa)

Kategória: jedlé.Iné názvy: podčerešňa, vŕba, čerešňa, klitopil obyčajný.Latinský názov prívesok (Clitopilus prunulus) v doslovnom preklade znamená "malá slivka". Je to spôsobené tým, že farba mladých sliviek je úplne podobná farbe tejto huby.Podčerešň
Jedlé huby ryadovki v Primorye

Jedlé huby ryadovki v Primorye

Lesy Prímorského kraja sú nezvyčajne „plodné“ na huby. Rastú tu také druhy ovocných telies, ktoré sa v iných regiónoch Ruskej federácie vôbec nenachádzajú, alebo sa nachádzajú, ale veľmi zriedkavo. Podľa odborníkov na tomto území rastie asi 800 druhov húb, 300 z nich je jedlých.Huby Ry
Fialový riadok: fotografia, popis a distribúcia

Fialový riadok: fotografia, popis a distribúcia

Ryadovka fialková (Lepista irina) je druh ovocných tiel patriacich do čeľade rjadovkovitých. Má zaujímavú čiapočkovú farbu a príjemnú kvetinovú (nie parfumovú) vôňu. Je to dobrá jedlá huba, ktorá chutí ako fialová ryadovka. Niek
Červený riadok: popis a fotografia podmienečne jedlej huby

Červený riadok: popis a fotografia podmienečne jedlej huby

Riadky sa považujú za veľmi chutné ovocné telá, hoci niekedy sú to podmienene jedlé alebo dokonca nejedlé druhy. Napríklad červený alebo žltohnedý rad je vzácna, neobvyklá huba, ktorá rastie, ako všetky rady, vo veľkých skupinách, ktoré tvoria rady. Huby
Oranžový riadok: fotografia a popis

Oranžový riadok: fotografia a popis

Tento obyvateľ lesa je celkom ľahko rozpoznateľný vďaka svojej krásnej oranžovej farbe. Pomarančové veslovanie začína rodiť spolu s inými druhmi veslovania, zrejme preto často zostáva nepovšimnuté.Miestami rastu ryadovky pomarančovej sú listnaté lesy s prevahou brezy. Menej čast
Polovičná biela huba

Polovičná biela huba

Kategória: jedlé.Nižšie je uvedený popis a fotografia polobielej huby, podľa ktorej ju začínajúci hubár rozozná od ostatných húb.Klobúk (priemer 5-22 cm): zvyčajne červenohnedé, žltkasté, čokoládové alebo jednoducho hnedé. U mlad&
Hubový prstnatec: popis a pestovanie

Hubový prstnatec: popis a pestovanie

Hríb prstencový patrí do kategórie málo známych, no v poslednej dobe je medzi hubármi čoraz viac žiadaný. Podporuje popularizáciu obrúčkavcov a efektívnu technológiu ich pestovania. Navyše, čím skôr začnete zbierať krompáče, tým chutnejšie a aromatickejšie jedlá z nich budú. Mladé
Horký

Horký

rodina: Russulaceae (Russulaceae).Synonymá: mäta pieporná.Popis a fotografia horkej huby: Klobúk má priemer 4 – 12 cm, plochý vypuklý, s dovnútra zahnutým okrajom, vekom pretlačený do hlbokého lievikovitého tvaru, s vyčnievajúcim stredným hrbolčekom, mäsitý, suchý, tmavo červenohnedý, často s charakteristickou hodvábnou lesk. Platni
Rad je vodovo škvrnitý, žltohnedý a zlatý

Rad je vodovo škvrnitý, žltohnedý a zlatý

Riadky dostali svoje meno z nejakého dôvodu: rastú v radoch alebo vo veľkých skupinách. Tieto plodnice sa nachádzajú na celom území Ruskej federácie v miernom lesnom pásme. Je známe, že všetky druhy veslárov sú jesenné huby. Me
Lievik v tvare rohu: fotografia a popis huby

Lievik v tvare rohu: fotografia a popis huby

V Rusku je rozšírený lievik jedlý v tvare rohoviny (Craterellus cornucopioides). Rastie aj v Európe, Ázii a Severnej Amerike. Doba plodenia huby je polovica júla - koniec októbra.Lievik rohatý sa vyskytuje v listnatých a previsnutých lesoch s vysokou vlhkosťou a vápenatými pôdami, najmä v blízkosti dubov. R
Fialový riadok: fotografia, popis, distribúcia

Fialový riadok: fotografia, popis, distribúcia

Orgovánová ryadovka je jedlá huba 4. kategórie, ktorá má nezvyčajnú „rozprávkovú“ farbu, ktorá ju odlišuje od všetkých druhov jedovatých a nejedlých zástupcov. Vďaka tejto farbe je plodnica celkom ľahko rozpoznateľná. Hoci sa t
Agaric tuponosý: opis jedlej huby

Agaric tuponosý: opis jedlej huby

Mykológovia na celom svete považujú huby za neustálu „bolesť hlavy“. Odborníci so závideniahodnou pravidelnosťou, triedia všetky druhy týchto plodníc, nachádzajú 2 a niekedy aj 3 druhy medovníka s novými charakteristickými vlastnosťami. Je to pr
Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)

Auricularia auricular (Auricularia auricula-judae)

Kategória: jedlé.Ovocné telo (priemer 5-11 cm, výška 7-9 cm): tvarom a veľkosťou sa veľmi podobá na ušnicu dospelého človeka. U dospelých húb je pokrytá drobnými chĺpkami, môže byť vráskavá alebo škvrnitá so žilkami. Auricular auricular je dostupný v akomkoľvek odtieni oranžovej alebo hnedej, vnútro je zvyčajne o niečo tmavšie ako vonkajšok. Buničina: priehľ
Podgruzdok suchý (podgruzdok biely) - jedlá huba v lesoch

Podgruzdok suchý (podgruzdok biely) - jedlá huba v lesoch

Kategória: jedlé.Klobúk (priemer 5-15 cm): nepriehľadné, biele alebo šedosivé, s bledožltými alebo žltými škvrnami, mierne konvexné, úplne roztiahnuté alebo mierne vtlačené. Mierne zvlnené okraje sú zvyčajne zasunuté smerom dovnútra. tanier
Hubová ryadovka iná

Hubová ryadovka iná

Existuje niekoľko druhov podmienečne jedlých riadkov, ktoré sa môžu jesť až po dlhom varení. Jedným z týchto typov je iný riadok alebo, ako sa to tiež nazýva, samostatný riadok. Veslárske huby sú si navzájom veľmi podobné, takže pre „amatérov“ môže byť ťažké rozlíšiť jedlé od jedovatých. Skúsení
Radový gigant: fotografia a popis huby

Radový gigant: fotografia a popis huby

Riadky sa nachádzajú na území Ruska v celej lesnej zóne miernych zemepisných šírok - na pôde a dokonca aj na lesnej podlahe listov a machu. Všetky rady sú jesenné druhy húb, ktoré rastú hlavne vo veľkých kolóniách, menej často jednotlivo.Najc
Fotografia a popis huby tinder

Fotografia a popis huby tinder

Jedlé polypóry sú obyvateľmi zmiešaných lesov. Aby ste ich mohli zbierať, nemusíte sa ohýbať - tieto huby rastú na stromoch (bližšie k základni) a na pňoch. Nevedomí ľudia ich veľmi často jednoducho ignorujú, ale skúsení zberači húb nikdy neprejdú - zručné ženy v domácnosti z huby môžu variť chutné jedlá, sušiť ich a soliť.Fotografie a popis