emmabrewda.com

Pršiplášte sú skupinou húb, ktorá spája asi 60 druhov. Tvoria spóry nie na tanieroch a v rúrkach, ale vo vnútri plodníc pod škrupinou. Preto ich druhé meno je nutreviki. V zrelej hube sa tvorí veľa spór, ktoré sa pri rozbití škrupiny rozprášia. Ak stúpite na zrelú hubu, vybuchne s malou bombou a rozpráši tmavohnedý spórový prášok. Z tohto dôvodu sa nazýva aj zberač prachu.

Najbežnejšími formami sú pláštenka v tvare hrušky, obyčajná pláštenka a ostnatá pláštenka. Rastú v ihličnatých aj listnatých lesoch, na lúkach, lesných porastoch a hnilých pňoch.

Huba rastie na nápadných mycéliových šnúrach. Jeho škrupina je krémová alebo biela s tŕňmi. Dužina mladých húb je hustá, biela alebo sivastá, so silným zápachom, u zrelých húb je tmavá. Spórový prášok tmavej olivovej farby.

Dužina mladého pláštenka je taká hustá, že sa dá použiť ako náplasť. Pod škrupinou zostáva úplne sterilný.

Plodnica je hruškovitá, vajcovitá, okrúhla. Huba dorastá do dĺžky 10 cm a priemeru 6 cm. Nemusí tam byť falošná noha.

Táto huba je jedlá iba v mladom veku, keď sa ešte nevytvorili spóry a dužina je biela. Dá sa použiť do rôznych jedál bez varu.

Výber miesta a príprava

Na pestovanie húb by ste si mali vybrať oblasť s tenkou trávou, mierne zatienenú stromami.

Musí zodpovedať prirodzenému prostrediu húb.

Na vybranom mieste vykopú priekopu hlbokú 30 cm, dĺžku 2 m. Do nej sa nalejú listy osiky, topoľa, brezy, vŕby.

Potom sa položia vetvy tých istých stromov. Vetvy by mali byť položené s hrúbkou nie väčšou ako 2 cm.Sú dobre stlačené a naplnené vodou. Potom sa naleje vrstva trávnika s hrúbkou 5 cm a pôda by sa mala odobrať z miesta, kde rastú pláštenky.

Výsev mycélia

Spóry huby môžu byť jednoducho rozptýlené na vlhkú pripravenú pôdu. Potom zalejte a prikryte konármi.

Pestovanie a zber

Záhradné lôžko by sa malo pravidelne zalievať a nemalo by sa nechať vyschnúť. Podmáčanie mycélium neohrozuje. Zalievajte ju radšej dažďovou alebo studničnou vodou. Mycélium je prerastené mesiac po zasiatí výtrusov. V pôde sú viditeľné tenké biele vlákna. Po vytvorení mycélia musí byť záhon mulčovaný minuloročnými listami.

Prvé huby sa objavia nasledujúci rok po výsadbe. Pri zbere by sa mali opatrne odstrániť z mycélia. Spóry pršiplášťov by sa mali pravidelne vysievať, aby neustále prinášali ovocie.