emmabrewda.com

Jednoduché a overené recepty na huby pečené v rúre odhalia nejednej gazdinke tajomstvá varenia ovocných korpusov.

Aby boli jedlá čo najchutnejšie, mali by ste počúvať odporúčania, ako správne variť huby v rúre. Preto vám navrhované recepty krok za krokom popísané skúsenými kuchármi húb pomôžu zvládnuť tento proces. Po zvládnutí hlavných pravidiel budú môcť aj začínajúce ženy v domácnosti piecť huby v rúre znova a znova, zakaždým, keď zmenia recept a pridajú svoje vlastné prísady. Ovocné korpusy môžu byť predvarené alebo vyprážané a potom pečené vo forme, hrncoch alebo jednoducho na plechu.

Čo môžete variť v rúre s medovými agarmi, aby ste prekvapili a potešili svojich rodinných príslušníkov? Stojí za zmienku, že akákoľvek kombinácia húb s inými produktmi, či už ide o syr, zemiaky, kyslú smotanu, mäso alebo cibuľku, môže byť vynikajúcou pochúťkou v ktorýkoľvek deň, vrátane sviatočných sviatkov.

Medové huby pečené v rúre so zemiakmi, paradajkovou omáčkou a majonézou

Pre tento recept na medové huby pečené so zemiakmi v rúre sa berú najjednoduchšie prísady. Jeho príprava nezaberie veľa času, no chuť je jednoducho lahodná. Huby so zemiakmi sa môžu podávať ako samostatné jedlo a ako doplnok poslúži šalát z čerstvej zeleniny.

• Zemiaky - 700 g;
• Medové huby - 1 kg;
• Olivový olej - 50 ml;
• Paradajková omáčka - 5 lyžíc l.;
• Majonéza - 3 lyžice. l.;
• Soľ podľa chuti;
• Mleté čierne korenie - 1 lyžička;
• 2 polievkové lyžice. l. nakrájaná zelenina (akákoľvek);
• Cibuľa - 5 hláv.

Medové huby pečené v rúre so zemiakmi sa pripravujú podľa nižšie opísaného receptu.

1. Medové huby sa po predbežnom očistení umyjú a varia sa vo vode 15 minút. a rozotrite štrbinovou lyžicou na kuchynskú utierku, aby vychladla a sklopiť.
2. Zemiaky sa olúpajú, umyjú a nakrájajú na tenké plátky.
3. Odstráňte vrchnú vrstvu cibule, nakrájajte na pol krúžky a zmiešajte so zemiakmi.
4. Osolíme, posypeme mletým korením a zalejeme 2 polievkovými lyžicami. l. olivový olej.
5. Premiešame a necháme 20 minút marinovať.
6. Medové huby sa smažia na olivovom oleji 15 minút. (na strednom ohni), pridajte soľ a korenie podľa chuti.
7. Zapekacia misa je vymastená olejom, položená vrstva zemiakov s cibuľou.
8. Skombinujte paradajkovú omáčku a majonézu, namažte zemiaky.
9. Huby potrieme a opäť pomastíme paradajkovo-majonézovou omáčkou.
10. Formu vložíme do horúcej rúry a pečieme 50 minút. pri teplote 180°.
11. Ak je to žiaduce, jedlo môže byť pred podávaním posypané nasekanými bylinkami.

Medové huby v kyslej smotane so zemiakmi a cibuľou, pečené v rúre

Medové huby so zemiakmi v kyslej smotane, pečené v rúre, sa ukážu ako výdatné a veľmi chutné. Stojí za to povedať, že tento recept osloví najmä tých, ktorí sú veľmi zaneprázdnení a nechcú sa dlho motať v kuchyni pri varení obeda alebo večere.

• Medové huby a zemiaky - 700 g;
• Kyslá smotana - 400 ml;
• Cibuľa - 5 hláv;
• Soľ podľa chuti;
• Cesnak - 3 strúčiky;
• Maslo - na mazanie;
• Nasekaná petržlenová vňať - 3 lyžice. l.;
• Sladká paprika - 2 lyžičky

Huby pečené v rúre so zemiakmi a kyslou smotanou sa pripravujú takto:

Medové huby sa po očistení umyjú a varia 15 minút. v osolenej vode.

Vložte do cedníka, opláchnite a nechajte niekoľko minút odkvapkať.

Zemiaky a cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame: zemiaky na prúžky, cibuľa na pol krúžky.

Primiešame kyslú smotanu, soľ podľa chuti, sladkú papriku, nasekané bylinky a prelisované strúčiky cesnaku.

Na vymastený plech rozložte zemiaky, potom cibuľu a huby.

Na vrch nalejeme kyslú smotanovú omáčku a vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme pri 180° 45-50 minút.

Čo ešte môžete variť z medových húb pečením húb v rúre?

Medové huby s kyslou smotanou, varené v rúre, nenechajú nikoho ľahostajným.A pridaná cibuľa dodá pikantný nádych.

Pripravte si toto jedlo a uistite sa, že takáto kombinácia produktov prekvapí chuťovými vlastnosťami aj tých najnáročnejších gurmánov.

• Medové huby - 1,5 kg;
• Cibuľa - 500 g;
• Kyslá smotana - 500 ml;
• Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti;
• Maslo - 3 lyžice. l.

Pri pečení medových húb v kyslej smotane v rúre postupujte po etapách.

1. Medové huby ošúpeme, umyjeme, odrežeme končeky nôh a varíme 15 minút.
2. Položte na kuchynskú utierku, aby odkvapkala a vychladla.
3. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na pol krúžky a spojíme s hubami.
4. Vložte do predhriatej panvice s rozpusteným maslom a opečte do zlatista.
5. Hubovú hmotu dáme na vymastený list, posypeme soľou a čiernym korením.
6. Na vrch nalejeme kyslú smotanu, uhladíme a vložíme do horúcej rúry.
7. Pečieme pri 180° 30-40 minút.

Medové huby pečené v rúre v hrncoch so syrom

Jemný tvarohový krém so šampiňónmi pečený v rúre v kvetináčoch si získa vaše srdcia úžasnou chuťou a vôňou. Počas varenia je jedlo pokryté úžasnou zlatohnedou kôrkou, ktorá sa topí v ústach. Takéto jednoduché, ale zároveň vynikajúce jedlo poteší vašich blízkych a hostí, ktorí sa zišli pri jednom stole na dovolenku alebo večeru.

• Medové huby - 1 kg;
• Smotanový syr - 200 g;
• Kyslá smotana - 300 ml;
• Cibuľa - 5 hláv;
• Zeleninový olej;
• Cesnak - 4 strúčiky;
• Soľ a čierne korenie podľa chuti.

Ako správne variť šampiňóny so syrom v rúre, vám povie podrobný popis receptu.

1. Medové huby sa čistia, umyjú a varia 15 minút. a v cedníku odkvapkať.
2. Vyprážané na oleji do zlatista v kombinácii s nakrájanou cibuľou a cesnakom na pol krúžky.
3. Osolené a v rukaviciach podľa chuti, premiešané a rozložené do naolejovaných hrncov.
4. Navrch dáme kyslú smotanu a posypeme vrstvou smotanového syra nastrúhaného na hrubom strúhadle.
5. Hrnce sa vložia do horúcej rúry a pečú sa 40-50 minút. pri teplote 180-190 °.

Ako variť medové huby s mäsom v rúre

Jedlo z medových húb s mäsom, varené v rúre podľa tohto receptu, sa ukáže ako voňavé a šťavnaté. Takáto pochúťka na slávnostnej hostine zmizne predovšetkým a vaše rodinné menu sa doplní nezvyčajne chutným jedlom.

• Medové huby - 1 kg;
• Mäso - 500 g (najlepšie kuracie prsia);
• Cibuľa - 5 hláv;
• Cesnak - 7 strúčikov;
• Soľ podľa chuti;
• Med - 3 lyžice. l.;
• Mleté čierne korenie - 1 lyžička;
• Kyslá smotana - 200 ml.

Na správnu prípravu jedla použite podrobný popis receptu.

1. Po očistení uvarte medové huby, rozložte ich na kuchynskú utierku, aby odkvapkali.
2. Mäso uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť, nakrájame na plátky.
3. Mäso kombinujte so soľou, rozpusteným medom, mletým korením a nakrájanou cibuľou na pol krúžky, nechajte 30 minút. kyslá uhorka.
4. Vložíme do vymasteného plechu, navrch poukladáme uvarené huby.
5. Kyslú smotanu zmiešame s prelisovaným cesnakom a pridáme podľa chuti.
6. Na huby potrieme kyslou smotanou, zarovnáme a vložíme do rúry.
7. Pečieme 40-50 minút. pri teplote 180°.

Toto jedlo sa môže podávať ako samostatné jedlo, ako príloha sa pridáva zemiaková kaša a zeleninový šalát.