emmabrewda.com

Slávnostná hostina pre hostiteľku je príležitosťou opäť prekvapiť svoju rodinu a hostí kulinárskym talentom. A najúžasnejšou možnosťou, ako ozdobiť stôl, je pripraviť šalát Mushroom Glade s medovými agarmi.

Toto jedlo má niekoľko možností varenia, ktoré zapôsobí na hostí. Ponúkame 3 recepty na šalát z húb s podrobným popisom. Zaujímavú chuť dodajú pokrmu varená zelenina, bylinky, vajcia, rôzne druhy mäsa, majonéza či jogurt.

Hríbový šalát so slanými hubami a šunkou

V tejto možnosti sa šunka a solené huby považujú za ideálnu kombináciu produktov. Hubový šalát s hubami a šunkou môže pozvaných hostí skutočne potešiť a prekvapiť.

• 500 g solených medových agarík;
• 300-350 g šunky;
• 5 vajec;
• 4 zemiaky (stredne veľké);
• 2 mrkvy;
• 300 g tvrdého slaného syra;
• 1 zväzok zelenej cibule a kôpru;
• Majonéza (môže byť nahradená nesladeným jogurtom).

Krok za krokom recept s fotografiou prípravy šalátu "Huby Glade" s medovými agarmi pomôže všetkým, ktorí chcú urobiť toto úžasne chutné jedlo.

Mrkvu, zemiaky a vajcia uvarte do mäkka (vajcia uvarené natvrdo).

Nechajte vychladnúť, ošúpte a nakrájajte: tri zemiaky a mrkvu na hrubom strúhadle, vajcia nakrájajte na malé kocky.

Osolené huby umyjeme vo veľkom množstve vody a dáme na kuchynskú utierku odkvapkať.

V hlbokej šalátovej mise rozložte všetky ingrediencie vo vrstvách v nasledujúcom poradí: solené medové huby, nakrájanú zeleninu, zemiaky, šunku nakrájanú na prúžky, vajcia, strúhaný syr a mrkvu, každú vrstvu potrite majonézou alebo jogurtom.

Ozdobte vetvičkami kôpru a niekoľkými osolenými hubami.

Šalát na transformáciu šampiňónov s medovými hubami a kuracím filé: recept krok za krokom

Šťavnatý, výdatný a krásny vzhľad, obrátený šalát s hubami "Huba Polyana" je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť chutné jedlo na rodinnú večeru alebo na príchod hostí.

Prakticky nahradil tradičné šaláty „Olivier“ a „mimóza“ a stal sa charakteristickým znakom mnohých žien v domácnosti.

Všetky ingrediencie šalátu sa umiestnia do misky s vysokými stenami, potom sa prikryjú plochou miskou a otočia sa. Formulár sa odstráni a šalát zostane na tanieri, ktorý sa podáva na stôl.

• 600 g medových húb;
• 1 kuracie filety;
• 1 hlava cibule;
• 5 kusov. zemiaky;
• 2 ks. mrkva;
• 5 vajec;
• 150 ml kyslej smotany a majonézy;
• 6 vetvičiek kôpru a petržlenu;
• Soľ podľa chuti;
• Rastlinný olej - na vyprážanie;
• 4 strúčiky cesnaku.

Použite krok za krokom recept s fotografiou prípravy šalátu "Huby Glade" s medovými agarikmi, aby ste pripravili lahodnú pochúťku.

1. Mäso, vajcia a zemiaky uvaríme do mäkka.
2. Ošúpeme a nakrájame: mäso nakrájame na malé kúsky, mrkvu a zemiaky nahrubo nastrúhame, vajcia nakrájame nožom.
3. Medové huby ošúpeme, umyjeme, odrežeme končeky nôh a varíme v osolenej vode 15 minút.
4. Dáme na mriežku odkvapkať a vychladnúť, opečieme na oleji do zlatista.
5. Pridáme nakrájanú cibuľu, osolíme a všetko spolu opekáme 10 minút. na strednom ohni.
6. Všetky nakrájané potraviny rozložte vo vrstvách a potrite ich zmesou kyslej smotany a majonézy zmiešanej s prelisovaným cesnakom. Vrstvy: vyprážané huby s cibuľou, nasekaná zelenina, kuracie mäso, strúhaná mrkva, nasekané vajcia, opäť vyprážané huby s cibuľou a strúhanými zemiakmi.
7. Vrch ozdobíme zelenými vetvičkami kôpru a petržlenovou vňaťou.

Hubový šalát s nakladanými hubami a uhorkami

Hubový šalát s nakladanými hubami dokonale zapadne do zátišia každej slávnostnej hostiny. Dostupné ingrediencie a jednoduchá príprava sú hlavnými výhodami tohto kulinárskeho výtvoru.

• 500 g nakladaných medových húb;
• 3 ks.Hľuzy varených zemiakov a mrkvy;
• 3 ks. konzervované uhorky;
• 200 g tvrdého syra;
• 300 ml majonézy;
• Zelená cibuľa, kôpor a petržlen;
• 5 varených kuracích vajec;
• 1 kuracie stehno (varené).

Recept na šalát Mushroom Glade s medovými agarmi sa pripravuje podľa nasledujúceho popisu.

1. Nakladané huby opláchneme, scedíme a vložíme do menšej zapekacej misy s odnímateľnými stenami.
2. Navrch posypte nasekanou cibuľou, petržlenovou vňaťou a kôprom, pričom pár konárov nechajte nedotknutých.
3. Potrieme tenkou vrstvou majonézy a uhladíme polievkovou lyžicou.
4. Vložte vrstvu strúhanej mrkvy na hrubé strúhadlo, tiež namažte majonézou.
5. Ďalej rozdrvte uhorky na strúhadle, vytlačte šťavu rukami a vložte vrstvu na mrkvu.
6. Mäso natrhajte rukami na malé kúsky a položte na uhorky, namazané majonézou.
7. Vajcia pomelieme a zmiešame so syrom nastrúhaným na hrubom strúhadle.
8. Poukladáme vrchnou vrstvou, potom opäť potrieme majonézou.
9. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a konečnú vrstvu dáme na vajcia a syr.
10. Otočte formu na plochú šalátovú misu, otvorte svorku a vyberte ju.
11. Vrch šalátu môžeme ozdobiť vetvičkami kôpru a petržlenu.