emmabrewda.com

Kategória: jedlé.

Nižšie je uvedený popis a fotografia polobielej huby, podľa ktorej ju začínajúci hubár rozozná od ostatných húb.

Klobúk (priemer 5-22 cm): zvyčajne červenohnedé, žltkasté, čokoládové alebo jednoducho hnedé. U mladých polobielych húb je konvexný a mierne opuchnutý, ale časom sa stáva takmer plochým. Hladký na dotyk, ale môže mať jemné a plytké vrásky, klzký vo vlhkom počasí.

Noha (výška 4-17 cm): svetložltá, zužujúca sa zdola nahor.

Rúrková vrstva: s okrúhlymi pórmi žltej farby, ktorá u starých húb mierne stmavne.

Buničina: veľmi hustá, žltá farba, ktorá sa nemení na mieste rezu a pri interakcii so vzduchom. Chutí sladko, vonia ako kyselina karbolová.

Dvojhra: hríb zakorenený (Boletus radicans), nejedlý (Boletus calopus) a panenský (Boletus appendiculatus). Hríb zakoreňujúci má horkastú chuť a dužinu, ktorá sa na reze sfarbuje do modra, nejedlé má nôžku pestrejšie sfarbenú a čiapočku dievčiny tmavšiu a nôžku dolu zahrotenú.

Keď rastie polobiela huba: od začiatku júla do konca septembra v teplých krajinách Európy.

Kde nájsť polobielu hubu: na vlhkých pôdach ihličnatých a listnatých lesov, najmä v okolí borovíc, bukov a dubov.

Stravovanie: nakladané a sušené.

Aplikácia v tradičnej medicíne: neplatí.

Ostatné mená: polobiela bolí.