Huby podobné koralom: fotografie a popisy jedlých a nejedlých druhov
Rozmanitosť predstaviteľov Kráľovstva húb niekedy láme hlavu. Niektoré z najneobvyklejších druhov sú huby podobné koralom. Najjasnejšími predstaviteľmi sú xilaria hypoxilon, jeleň aciniformný, hrebenáč klavulínový, kalotka gumovitá a jeleň rohatý. V tomto materiáli sa môžete zoznámiť s popisom a fotografiami koralových húb.
Jedlé huby podobné koralom s bielym a žltým telom
Kopytník rohatý (Ramaria botrytis).
rodina: Gomphaceae.
sezóna: august sept.
Rast: jednotlivo aj v skupinách.
Popis:
Konáre sú hrubé, smerom nahor sa zužujú, ich konce sú odrezané, najskôr červenkasté, starobou hnedé kožovité.
Noha je masívna, hustá, belavá.
Buničina je krehká, belavo žltkastá, s príjemnou vôňou a jemnou chuťou.
Táto huba podobná koralom je jedlá v mladom veku. Vyžaduje predbežné varenie.
Ekológia a distribúcia:
Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, najmä v blízkosti bukov. Je to zriedkavé.
Clavulina cristata
rodina: Clavulinaceae
sezóna: polovica júla - október
Rast: jednotlivo aj v skupinách
Popis:
Vetvy sú špicaté, s laločnatými plochými hrebeňovými vrcholmi. Vetvy tejto huby sú ako biele alebo krémovo sfarbené koraly.
Plod je huňatý, rozkonárený, základ tvorí krátka hustá stopka.
Dužina je krehká, ľahká, bez zvláštneho zápachu, niekedy s horkastou pachuťou.
Nekvalitná jedlá huba.
Ekológia a distribúcia:
Rastie v listnatých (s brezou), častejšie v ihličnatých a zmiešaných lesoch, na podstielke, na pôde, v tráve.
Sparassis kučeravý (Sparassis crispa).
rodina: Sparassidaceae (Sparassidaceae).
sezóna: august – október.
Rast: samostatne.
Popis:
Dužina je krehká, biela, s orieškovou chuťou, stehno je husté, hlboko zakopané v zemi, belavé alebo žltkasté.
Plod tejto huby je ako žltý alebo biely koral, nepravidelného guľovitého tvaru, pozostáva z mnohých rozvetvených zvlnených doštičiek.Jedna z plôch doštičiek je výtrusná.
Noha je hrubá, hlboko zakopaná v zemi, belavá alebo žltkastá.
Huba je jedlá iba v mladom veku. Ovocné telá, ktoré získali hnedastú farbu, sú veľmi tvrdé.
Ekológia a distribúcia:
Rastie na koreňoch, na báze kmeňov, menej často na čerstvých pňoch ihličnatých stromov (hlavne borovice) v starých ihličnatých a ihličnato-listnatých lesoch.
Nejedlé koralové huby
Calocera viskóza.
rodina: Dacrymycetaceae.
sezóna: začiatkom júla - októbra.
Rast: jednotlivo aj v skupinách.
Popis:
Hroty vetvičiek sú špicaté.
Ovocné telo je huňaté, mierne rozkonárené, tmavožlté alebo oranžové, mierne lepkavé.
Buničina je hustá, gumovitá, bez zápachu.
Huba je nejedlá pre gumovitú konzistenciu dužiny.
Ekológia a distribúcia:
Rastie na dreve ponorenom do pôdy, častejšie v ihličnatom lese.
Xylaria hypoxylon (Xylaria hypoxylon).
rodina: Xilariaceae (Xylariales).
sezóna: september - november.
Rast: v skupinách alebo vo zväzku.
Popis:
Konáre sú najskôr špicaté, potom na vrchole rozdvojené alebo vejárovité.Základ plodnice je hnedastý.
Dužina je suchá, tuhá, biela.Koncom jesene sa objavujú nerozkonárené plodnice.Ovocie sú huňaté konídie.
Biely plak spór konídií tela.Slabo sa rozvetvujúca forma.
Buničina je suchá, tuhá, biela.
Táto huba podobná koralom je nejedlá pre svoju tvrdú konzistenciu.
Ekológia a distribúcia:
Rastie na pňoch, tlejúcom dreve listnatých stromov (dub), menej často ihličnanov (smrek).
Rohovitý hrab (Clavulinopsis corniculata).
rodina: Rohaté (Clavariaceae).
sezóna: neskorá jeseň.
Rast: jednotlivo aj v skupinách.
Popis:
Buničina je krehká, s práškovým zápachom.
Plodnica je rozkonárená, farba sa mení od sírovo žltkastej až po červenkastú.Výtrusy sa tvoria po celom povrchu plodníc.
Základ je biely, s plsteným povrchom
Táto koralová huba je nejedlá.
Ekológia a distribúcia:
Rastie hlavne tam, kde sú semišové lúky a vresoviská, miluje pobrežné húštiny hlohu a vlhké lesy, kde je veľa popola.
Pozrite sa, ako vyzerajú huby podobné koralom na týchto fotografiách:
