emmabrewda.com

Riadky sa považujú za veľmi chutné ovocné telá, hoci niekedy sú to podmienene jedlé alebo dokonca nejedlé druhy. Napríklad červený alebo žltohnedý rad je vzácna, neobvyklá huba, ktorá rastie, ako všetky rady, vo veľkých skupinách, ktoré tvoria rady.

Huby Rowling vytvárajú mykorízu iba s brezami v zmiešaných a listnatých lesoch. Rastie na čistinkách, okrajoch lesov, pri lesných cestách, v lesoch alebo na kosených lúkach pri brezových hájoch. Nachádza sa v miernych zemepisných šírkach západnej a východnej Európy, v strednom a severnom pásme Ruska, na Sibíri, na Ďalekom východe a na Urale. Fotografia radu červenej alebo žltohnedej vám dá príležitosť rozlíšiť tento druh od ostatných. Všimnite si, že veslovanie začína rodiť od konca júla a pokračuje takmer do začiatku októbra. A ak je teplé a vlhké počasie, môže rásť až do konca októbra.

Hubová červená ryadovka: popis a distribúcia

Preto vám odporúčame, aby ste sa oboznámili s popisom a fotografiou červenej alebo žltohnedej huby.

latinský názov:Tricholoma fulvum.

rodina: Obyčajný.

Rod: Tricholoma.

Synonymá: veslovanie je žltohnedé, žltohnedé, veslovanie hnedé a červenohnedé.

Klobúk: v mladom veku má zvonovitý tvar s okrajmi stočenými nadol. Potom postupne nadobudne konvexný tvar a v dospelosti je vyčerpaný, so zníženými a zvlnenými okrajmi. Čiapka je v strede lepkavá, červená alebo červenohnedá, niekedy žltohnedá a dokonca červenohnedá. V strede má tmavší odtieň ako na okrajoch.

Noha: cylindrický, plochý, vysoký, smerom nadol zahustený. Vnútro je duté a na dotyk lepkavé, vrchná časť má svetločervenú farbu, spodná časť je červená s hnedastým nádychom. U starých húb sa farba nohy stáva hnedou.

Buničina: hustá, biela alebo žltkastá, príjemná uhorková vôňa. V stonke je dužina žltá s červenkastým odtieňom.

taniere: široké, vrúbkované a priliehajúce k stopke. Najprv je farba tanierov slamovo-žltá alebo okrovo-žltá, vekom sa stávajú červené s červeno-hnedými okrajmi.

Požívateľnosť: podmienečne jedlá huba 4. kategórie.

Aplikácia: Je široko používaný vo varení na prípravu rôznych jedál. Červená ryadovka je obzvlášť chutná v solenej a nakladanej forme.

Podobnosti a rozdiely: ryšavka nemá žiadne jedovaté analógy.

Rozširovanie, šírenie: listnaté a zmiešané lesy s prevahou brezy. Niekedy sa vyskytuje v ihličnatých lesoch v malých skupinách, ktoré tvoria „čarodejnícke kruhy“. Vždy aktívne plodí a dobre znáša suché počasie.

Keďže tento druh je podmienečne jedlý a v niektorých krajinách je úplne nepožívateľný, nie je obľúbený u hubárov kvôli svojej horkosti. Ak však viete, ako správne pripraviť takýto riadok, bude to vynikajúci doplnok k každodennému menu vašej rodiny a dokonca aj na slávnostný stôl.

Fotografia a popis radu ryšavých, ktoré sú uvedené vyššie, vám pomôžu správne identifikovať tento druh húb a nezamieňať ho s nejedlými zástupcami.