emmabrewda.com

Každodenný život moderného človeka uľahčujú mnohé domáce spotrebiče, medzi ktorými sú multivarky od rôznych spoločností. Zemiaky s hubami v pomalom hrnci sú také chutné ako v rúre, ale zároveň si nevyžadujú toľko pozornosti. Táto stránka obsahuje recepty na zemiaky s hubami v pomalom hrnci s rôznymi kombináciami produktov. Môžete tak pripraviť jedlá s pridaním sladkej papriky, fazule, paradajok, cukety a mnohých ďalších prísad.

Existuje mnoho spôsobov, ako variť zemiaky s hubami v multivarke: na to existujú špeciálne režimy v zariadeniach od rôznych spoločností. A ktorý z nich bude optimálny - zvážime na tejto stránke. Ponúkame vám, aby ste si prezreli fotorecepty zemiakov s hubami v pomalom sporáku, ktoré ilustrujú vonkajšiu atraktivitu jedál a možnosti ich podávania.

Ako sa varia zemiaky so šampiňónmi v multivarke, ukazuje aj video, ktoré demonštruje klasický postup varenia.

Ako variť zemiaky s hubami v pomalom hrnci

• šampiňóny 400 g
• zemiaky 1500 g
• 2 veľké cibule (300-400 g)
• smotana (ppm 10%) 200 ml
• korenie chmeľ-suneli 1 lyžička
• rastlinný olej 7-8 polievkových lyžíc
• soľ 2 lyžičky

1. Pred varením zemiakov so šampiňónmi v pomalom hrnci, v prípade šampiňónov, odlúpnite čiapočku z vrchnej fólie, upravte rez na nohe, potom ich rozrežte na polovicu (noha s viečkom) a nakrájajte na tenké platne.
2. Cibuľu je potrebné olúpať a nakrájať na malé kocky.
3. Zemiaky opláchnite tečúcou vodou, ošúpte a nakrájajte na veľké kocky alebo tyčinky.
4. Nalejte požadované množstvo rastlinného oleja do misky multivarkára a zapnite režim „vyprážanie“, hneď ako sa olej zahreje, spustite nakrájanú cibuľu a za stáleho miešania smažte 10 minút.
5. Pridajte huby, premiešajte a smažte s cibuľou 5 minút. Soľ.
6. Pridajte nakrájané zemiaky, premiešajte a varte na rovnakom stupni ďalších 5 minút, nezabudnite miešať.
7. Odpojte multivark a pridajte trochu soli a chmeľ-slnečného korenia.
8. Nalejte 200 ml smotany (mdzh. 10-20%), obsah multivarky dôkladne premiešajte, zatvorte vekom a nastavte režim "dusenie" na 40 minút.
9. Hneď ako zaznie signál konca režimu, môžete na stôl podávať horúce a aromatické zemiaky s hubami v smotanovej omáčke, ozdobené čerstvými bylinkami.

Recept na varenie húb so zemiakmi v pomalom hrnci

• Zemiaky - 4 ks,
• teľacie mäso - 750 g,
• huby - 400 g,
• maslo alebo ghee 1 polievková lyžica. l.,
• múka - 1 lyžička,
• víno - 1 pohár,
• vývar alebo voda - 1 odmerka z multivarky,
• paradajkový pretlak - 1 lyžička,
• cibuľa - 1 ks.,
• mleté ​​čierne korenie - podľa chuti,
• soľ.

Podľa receptu na varenie húb so zemiakmi v pomalom hrnci najskôr pripravte mäso: teľacie mäso nakrájajte na malé kúsky. Vložte do pomalého hrnca a smažte v režime pečenia 20 minút na masle alebo masti s jemne nakrájanou cibuľou. Opláchnite huby. Nakrájajte ich na tenké plátky.

Keď je teľacie mäso opečené, pridáme šampiňóny a zemiaky. Premiešame drevenou lyžicou. Prisypeme múku a dusíme 30 minút.

Zalejeme vínom a mäsovým vývarom s rozmiešaným paradajkovým pretlakom. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Prikryté dusíme 30 minút s pokrievkou v režime „dusenie“ 30 - 40 minút, kým sa neuvarí.

Varenie húb so zemiakmi v pomalom hrnci

• bravčová dužina (sviečková alebo šunka) - 500 gr
• zemiaky - 10 stredných hľúz
• cibuľa - 2 cibule
• mrkva - 1 ks.
• sušené lesné huby - 1 hrsť
• voda - 100 ml
• bobkový list - 2 ks.
• rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice

Na varenie húb so zemiakmi v pomalom hrnci dôkladne opláchnite bravčovú dužinu pod teplou tečúcou vodou a nakrájajte na stredne veľké kúsky.

Zemiakové hľuzy opláchneme, ošúpeme škrabkou na zemiaky a nakrájame na veľké kocky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska.

Zapnite multivark a nastavte režim „Fry / Deep Fat“. Nalejte rastlinný olej na spodok multivarky a vložte polkrúžky cibule. Trochu masírujte s otvoreným vekom.

Mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle dáme k cibuli, premiešame a 5 minút smažíme za stáleho miešania silikónovou lyžičkou.

Vypnite režim "Frying / Frying", pridajte kúsky mäsa, sušené huby do obsahu multivarky, pridajte soľ, mleté ​​čierne korenie, korenie a lavrushku. Zmiešať.

Potom vložte zemiaky, znova premiešajte a zalejte 100 ml vody.

Multivark zatvorte vekom a nastavte režim "Quenching / Pilaf" na 30 minút, pričom ventil presuňte do polohy "Closed".

Po signáli o ukončení programu stlačte tlačidlo "Zrušiť", ale ešte neuvoľňujte tlak a neotvárajte veko. Nechajte multivark so zatvoreným vekom ďalších 30 minút. Zemiaky s mäsom sa počas tejto doby spotia a získajú špecifickú chuť ako z rúry.

Po tomto čase pokrievku odklopíme – zemiaky po udusení nadobudli krásnu tmavozlatú farbu.

Lahodné zemiaky s hubami a ryžou v pomalom hrnci

Medzi ingrediencie pre lahodné hríbové zemiaky v multivarke patria potraviny ako:

• varené huby - 300 g
• ryža - 0,5 šálky
• zemiaky - 500 g
• cibuľa - 1 ks.
• mrkva - 1 ks.
• rastlinný olej - 2-3 lyžice
• maslo - 3 polievkové lyžice
• paradajková omáčka - 2 polievkové lyžice
• voda - 1 pohár
• soľ a mleté ​​​​korenie podľa chuti

Spôsob varenia

Zemiaky uvaríme v šupke do polovice, vychladíme, ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Jemne nakrájajte cibuľu, huby a mrkvu, vložte do hrnca, pridajte rastlinný olej a paradajkovú omáčku, premiešajte a smažte v režime "Pečenie" asi 10 minút. Potom vložte pripravené zemiaky do hrnca, premiešajte. Navrch nasypte rovnomernú vrstvu dobre premytej ryže, nalejte osolenú vodu, posypte korením a varte v režime "Pilaf". Hotový pilaf ochutíme maslom, dôkladne premiešame a dáme na misu.

Dusíme v pomalom hrnci s hubami a zemiakmi

Ingrediencie na dusenie v pomalom hrnci s hubami a zemiakmi:

• 2 mrkvy,
• 3 zemiaky,
• 300 g húb (lišiek),
• 2 paradajky,
• 1 hlava cibule,
• baklažán,
• bobkový list
• 150 g konzervovanej kukurice,
• ružičkový kel,
• 120 g karfiolu
• 100 g bielej kapusty,
• tekvice,
• 8 st. l. olivový olej,
• 3 lyžice horčice,
• voda,
• soľ.

Spôsob varenia: Zeleninu umyte a ošúpte. Mrkvu, baklažán, zemiaky a tekvicu nakrájajte na veľké kocky, cibuľu - na široké krúžky, nakrájajte bielu kapustu, karfiol - rozdeľte na kvetenstvo. Huby nakrájame na pásiky. Do misky multivarkára nalejte 3 polievkové lyžice oleja, pridajte všetku kapustu, mrkvu, huby, zemiaky, tekvicu a baklažán, nastavte režim Pilaf, pridajte vodu a varte 10 minút. Paradajky zalejeme vriacou vodou, zbavíme šupky, nakrájame na malé kocky. V samostatnej panvici na 2 lyžiciach oleja orestujeme paradajky a cibuľu, pridáme k zvyšku zeleniny, pridáme kukuricu, bobkové listy, soľ a dusíme ďalších 10 minút. v rovnakom režime.

Zmiešajte zvyšný olivový olej a horčicu a dôkladne premiešajte. Pripravenú zeleninu dáme na tanier a dochutíme omáčkou z horčičného oleja.

Zemiaky s hubami v multivarke "Redmond"

Zemiaky s hubami v multivarke "Redmond" sa pripravujú z nasledujúcich produktov:

• 800 g filet zo sumca
• 200 g mladých zemiakov
• 200 g húb
• 1 mrkva
• 1 cibuľa
• 20 ml rastlinného oleja
• 1 koreň petržlenu
• 1 koreň zeleru
• 2 zväzky zelenej cibule
• 2 zväzky kôprových bylín
• korenie soľ

Príprava

Zemiaky umyte, ošúpte a nakrájajte nadrobno. Umyte huby, nakrájajte na prúžky.Umyte zelenú cibuľu a kôpor, nakrájajte. Filet zo sumca opláchnite, nakrájajte na porcie. Mrkvu a korene ošúpeme, umyjeme, nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame nadrobno.

Príprava

Rybu osolíme a okoreníme, vložíme do misky tlakového hrnca a smažíme v rastlinnom oleji 2 minúty v režime „Fry“. Pridajte zemiaky, huby, cibuľu, mrkvu a korene.

Zatvorte veko, nastavte ventil na "Vysoký tlak". Varte v režime "Dušenie" 7 minút. Potom nastavte ventil na "Normálny tlak" a vypustite paru.

Pri podávaní posypte zelenou cibuľkou a kôprom.

Recept na zemiaky s hubami z pomalého hrnca Redmond

Navrhovaný recept na zemiaky s hubami z pomalého sporáka Redmond vám umožňuje pripraviť lahodné a výživné jedlo.

• Kuracie stehná - 600 g
• Huby - 400 g
• Zemiaky - 500 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mlieko - 1 merací multivark
• Voda - 1 merací multivark
• Soľ - 0,5 lyžičky.
• Maslo podľa chuti

Multivarič nastavte do režimu MULTI-COOK s teplotou 140 °C. Pridáme maslo, prehrejeme a zľahka opečieme kuracie stehná. Zakázať program.

Kuracie stehná preložíme do parného hrnca.

Vložte cibuľu, huby a potom zemiaky do misky multivarky.

Pridajte kúsky masla.

Zalejeme osolenou vodou a mliekom.

Na vrch položte kurací hrniec.

Ako variť zemiaky s hubami v pomalom sporáku Redmond

Predtým, ako uvaríte zemiaky s hubami v pomalom sporáku Redmond, musíte si vybrať recept: môžete to ľahko urobiť na tejto stránke. Navyše príprava pokrmu vám nezaberie veľa času.

Ingrediencie:

• 6-7 zemiakov,
• 200 g húb
• 1-2 cibule
• 2 polievkové lyžice maslo,
• 100 g tvrdého syra,
• 1 zásobník mlieko,
• soľ, korenie, bylinky - podľa chuti.

Príprava:

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na tenké plátky, cibuľu nakrájame na kocky alebo polkolieska. Nakrájajte huby na prúžky. Vložte zeleninu a huby do misky multivarkára, soľ a korenie, nalejte mlieko a navrch rozložte kúsky masla. Nastavte režim "Hasenie" na 1 hodinu. Po signáli o ukončení režimu naplňte zemiaky strúhaným syrom a nechajte ich pod pokrievkou v režime ohrevu, aby sa syr roztopil.

Zemiaky s hubami v multivarke "Redmond"

• 700 g húb
• 4 zemiaky
• 1 hlava cibule
• 60 g zelenej cibule
• 60 ml rastlinného oleja
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• kôpor soľ cukor podľa chuti

Varenie zemiakov s hubami v pomalom sporáku Redmond je veľmi jednoduché: ošúpte, opláchnite a nakrájajte huby a cibuľu. Zelenú cibuľu opláchnite, osušte a nakrájajte. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na štvrtiny.

Vložte cibuľu do nádoby tlakového hrnca multivarku.

V režime "Fry" v rastlinnom oleji smažte cibuľu do zlatista.

Pridáme huby, zemiaky, soľ, citrónovú šťavu, cukor. Zatvorte veko, nastavte ventil na "Vysoký tlak". Varte v režime "Dušenie" 7 minút. Potom nastavte ventil na "Normálny tlak" a vypustite paru.

Recept na jedlo zo zemiakov s hubami v multivarke "Polaris"

Stále neviete, ako variť zemiaky s hubami v pomalom hrnci, a preto je tu najjednoduchší spôsob varenia. Navrhovaný recept na zemiaky s hubami v multivarke Polaris zahŕňa kyslú smotanu, v závislosti od vašich chuťových preferencií si môžete vziať produkt s vysokým obsahom tuku.

Ingrediencie:

• zemiaky (500 gramov),
• huby (300 gramov),
• žiarovka,
• kyslá smotana (1 lyžica, 10%),
• soľ,
• korenie,
• kôpor,
• pohar vody),
• rastlinný olej na vyprážanie.

Spôsob varenia:

Zemiaky a cibuľu nakrájame, ošúpeme a nakrájame na kocky (malé a úhľadné môžeme nechať celé). V režime "Pečenie" trochu opečte cibuľu do zlatista a huby, kým sa tekutina úplne neodparí. Vypneme sporák a pridáme zemiaky, soľ. Naplňte zriedenou kyslou smotanou a zapnite režim "Pilaf".Odložte si nasekanú zeleninu na pekne vyzerajúce jedlo.

Vyprážané zemiaky s hubami v multivarke Polaris

Produkty na varenie vyprážaných zemiakov s hubami v multivarke Polaris sú:

• zemiaky - 4 ks;
• šampiňóny - 200 g;
• cibuľa - 1 ks;
• slnečnicový olej;
• soľ podľa chuti.

Hľuzy ošúpte, huby opláchnite pod tečúcou vodou, ale nenechávajte ich mokré, inak absorbujú vlhkosť, stanú sa vodnatými a vyprážané zemiaky nebudú také chrumkavé.

Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do slnečnicového oleja rozohriateho v programe Pečenie.

Zemiaky opečte do svetlohneda, potom pridajte huby nakrájané na plátky.

Odstráňte šupku z cibule, jemne ju nakrájajte a pridajte do multivarky.

Obsah misky premiešajte, pridajte soľ podľa chuti, sklopte veko a varte 15 minút.

Občas premiešajte a uistite sa, že sa všetka tekutina odparí. Stáva sa, že huby dávajú príliš veľa vody, potom trvá trochu dlhšie, kým to odíde. Zemiaky s hubami by mali byť vyprážané, ale ak preferujete jemnejšiu konzistenciu duseného mäsa, môžete to nechať tak.

Vyprážané zemiaky s hubami v multivarke Panasonic

Zemiaky s hubami v multivarke Panasonic sú celkom chutné, ak sa dodržiavajú režimy varenia. Takže vyprážané zemiaky s hubami v multivarke Panasonic budú chrumkavé, keď vyberiete vhodný režim

• Zemiaky - 4-5 kusov strednej veľkosti;
• Šampiňóny - 200 gramov;
• Soľ podľa chuti.

Zemiaky umyjeme, ošúpeme a nakrájame na pásiky. Huby opláchnite a každú hubu nakrájajte na štvrtiny. Do misky multivarky nalejte rastlinný olej a vložte zemiaky spolu s hubami. Soľ podľa chuti. Multivark vložte do režimu "pečenia" na 45 minút. Po 30 minútach pripravenosti otvorte veko, všetko premiešajte a nechajte smažiť až do konca.

Huby so zemiakmi a cuketou v pomalom hrnci

Na varenie húb so zemiakmi a cuketou v pomalom hrnci budete musieť vziať:

• 2 cukety;
• 3 zemiaky;
• 200 g varených húb;
• 1 mrkva;
• 1 paprika;
• 2 paradajky;
• 1 cibuľa;
• 100 g kyslej smotany;
• 2 strúčiky cesnaku;
• zelenina, soľ, korenie (podľa chuti).

Spôsob varenia: nakrájajte zeleninu na kocky, šampiňóny na prúžky, všetko ponorte do hrnca multivarkára, osoľte, pridajte korenie, premiešajte, zapnite režim „dusenie“ na hodinu. Nie je potrebné pridávať vodu! Po hodine pridajte kyslú smotanu, nasekaný cesnak, bylinky. A zapnite režim „hasenie“ na ďalších 10 minút. Teraz viete, ako pripraviť zemiaky s hubami v pomalom hrnci. Dobrú chuť!

Recept na zemiaky s hubami v multivarke-tlakovom hrnci

• bravčová panenka - 500 g;
• zemiaky - 700 g;
• šampiňóny - 200 g;
• cibuľa - 1-2 ks. (v závislosti od veľkosti hláv);
• čerstvé paradajky - 300 g (alebo 50 g paradajkovej pasty);
• paprika - 1 ks;
• stredne veľká mrkva - 1 ks 4
• olivový olej - 2 polievkové lyžice lyžice;
• čerstvý kôpor - 20 g;
• čerstvá petržlenová vňať - 20 g;
• sušená bazalka - 1 polievková lyžica lyžica (alebo 10 g čerstvého);
• cesnak - 2-3 strúčiky;
• soľ a čierne korenie podľa chuti.

Podľa receptu na varenie zemiakov so šampiňónmi v multivarkovom tlakovom hrnci by sa čerstvá bravčová panenka mala opláchnuť v studenej vode a osušiť papierovou utierkou a potom nakrájať na malé kúsky.

Odporúča sa nakrájať ošúpanú cibuľu vo forme polkrúžkov a mrkvu - vo forme kociek alebo podlhovastých tyčiniek. Umytú a olúpanú papriku môžete nakrájať na dlhé prúžky a potom tieto prúžky dvakrát alebo trikrát prekrížiť nožom naprieč - získate malé podlhovasté kúsky. Opláchnite huby, nakrájajte ich pozdĺžne na kúsky.

Paradajky nakrájame na kocky. Zemiaky je možné nakrájať na kocky alebo polkruhové plátky. Čerstvé bylinky tiež nasekajte nožom.Nalejte olivový olej na dno nádoby tlakového hrnca multivarku a spustite program Fry. Akonáhle sa olej začne zahrievať (a to sa stane dostatočne rýchlo), ponorte do neho kúsky bravčového mäsa a zľahka ich opečte, otočte silikónovou špachtľou.Mäso by malo byť zo všetkých strán jemne zlaté. V tejto chvíli k nej pridajte cibuľu, huby a mrkvu a všetko spolu smažte ďalšie 2-3 minúty. Ďalším krokom je pridanie nakrájanej papriky do misky tlakového hrnca. A po niekoľkých minútach tam musíte znížiť paradajky (alebo paradajkovú pastu) a smažiť mäso so zeleninou trochu viac (nie viac ako 2 minúty).

Deaktivujte program Frying stlačením tlačidla Cancel. Vložte zemiaky, bylinky a korenie do misky multivarkára. Jedlo jemne premiešajte špachtľou. V miske multivarky nemôžete používať kovové lyžice na miešanie jedla, aby ste nepoškodili jej povrch (to platí najmä pre modely s teflónovými misami).

Do guláša nemusíte pridávať vodu. Mäso a zelenina sa budú dusiť vo vlastnej šťave.

Zapnite program "Hasenie". Nastavte čas varenia na 20 minút. Počkajte do konca procesu varenia, na čo vás panvica upozorní zvukovým signálom. Nádobu môžete držať aj 15-20 minút v režime ohrevu: bude šťavnatejšia. Vypustite paru cez ventil a otvorte veko.

Recept na varenie konzervovaných húb so zemiakmi v pomalom hrnci

Tento recept na jedlo vyrobené z konzervovaných húb a zemiakov v multivarke nevyžaduje predbežnú prípravu produktov. Príprava jedla nezaberie veľa času.

• 700-800 g hovädzieho mäsa
• 500 g zemiakov
• 1 pohár konzervovaných húb
• 1 balenie zeleninovej zmesi
• 2 1/2 šálky vody
• 2-3 st. lyžice kyslej smotany
• soľ
• Mleté čierne korenie
• korenie

Hovädziu dužinu nakrájajte na prúžky, smažte v multivarke v režime "Pečenie" 40 minút.

K mäsu pridajte pohár konzervovaných húb, zemiakov, kyslej smotany, soli, korenia.

V naparovacej nádobe urobte šálku alobalu tak, aby para prechádzala po jej okrajoch. Naplňte zeleninovú zmes, zalejte vodou.

Vložte misku do pomalého hrnca, varte v režime "Stew" 2 hodiny.

Zemiaky s hubami a paprikou v pomalom hrnci

• 500 g zemiakov
• 200 g uvarených húb,
• 500 g hovädzieho mäsa
• 2 mrkvy,
• 1 paprika,
• 1 cibuľa
• 2 polievkové lyžice. l. múka,
• 2 polievkové lyžice. l. maslo,
• 2 bobkové listy
• Mleté čierne korenie,
• soľ

Ako variť zemiaky s hubami a paprikou v pomalom hrnci:

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Huby nakrájame na pásiky. Hovädzie mäso opláchneme, osušíme, nakrájame na malé kocky, posypeme múkou. Zahrejte maslo v miske multivarky, pridajte mäso, smažte, miešajte, až kým nebude zlatohnedá. Pridajte nakrájanú cibuľu, huby a strúhanú mrkvu, smažte niekoľko minút. Potom vložte nakrájanú papriku, zemiaky, bobkový list, soľ a korenie, zalejte trochou vriacej vody a varte v režime „Stew“ 40 minút.

Dusíme s hubami a zemiakmi v pomalom hrnci

• 1 kg hovädzieho mäsa
• 100 g húb
• 50 g bravčovej masti,
• 5 zemiakov,
• 300 g tekvice
• 1 plechovka konzervovanej kukurice
• 250 g paradajok z konzervy,
• 2 papriky,
• 2 broskyne
• 200 g hrozna bez jadierok,
• 2 cibule
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 pohár bieleho vína
• 2 šálky vývaru
• 1 bobkový list
• sušená bazalka,
• sušená majoránka,
• Kajenské korenie,
• Mleté čierne korenie,
• soľ

Ako rýchlo, jednoducho a chutne uvariť guláš s hubami a zemiakmi v pomalom hrnci:

Bravčová masť nakrájajte na kocky, vložte do misky multivarkára, smažte v režime "Pečenie" 5 minút, aby sa tuk roztopil. Pridajte na kocky nakrájané hovädzie mäso a za stáleho miešania smažte 10 minút. Pridajte nakrájanú cibuľu, huby, cesnak, varte ďalších 5 minút. Zalejeme vínom a vývarom, pridáme bobkový list, bazalku, majorán, soľ a korenie. Varte v režime "dusenie" 45 minút. Potom pridajte na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu, nakrájanú papriku, kukuricu a paradajky (vopred olúpané), premiešajte a varte 1 hodinu. Broskyne zalejeme horúcou vodou, ošúpeme, zbavíme jadierok, nakrájame na nie veľmi tenké plátky. Hrozno umyte, osušte, každé bobule nakrájajte na polovicu.Pridajte pripravené ovocie na panvicu k mäsu, jemne premiešajte, soľ a korenie podľa chuti. Varte 10 minút.

Ako variť zemiaky s hubami v pomalom hrnci

Pred varením zemiakov s hubami v pomalom hrnci musíte zhromaždiť všetky potrebné prísady:

• Mäso (hovädzie, jahňacie alebo bravčové podľa vlastného výberu) - 500 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Zemiaky - 5 ks.
• Porcini huby - 200 g.
• Cesnak - 5 strúčikov
• Baklažán - 1 ks.
• Bulharské korenie - 3 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cuketa - 1 ks.
• Rastlinný olej (najlepšie tekvicový) - 3 lyžice. l.
• Sójová omáčka - 2 lyžice l.
• Čierne korenie - 1 lyžička
• Bobkový list - 2 ks.
• Soľ podľa chuti

Pripravte si ingrediencie: mäso nakrájajte na malé kúsky.

Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Cuketu, zemiaky a baklažán nakrájame nadrobno na 16 kúskov. V paprike odrežte stopku, opatrne, aby ste nepoškodili samotnú papriku, odstráňte semená a nakrájajte na krúžky. Mrkvu nakrájame na tenké krúžky. Huby nasekáme nadrobno. Všetky produkty - mäso, huby a zeleninu - vložte do misky multivarkára, dobre premiešajte a nechajte 10 minút stáť.

Nie je potrebné pridávať vodu.

Multivarič zatvorte vekom, v „Menu“ nastavte program MULTI-COOK a čas pečenia je 30 minút (pri mladom mäse sa môžete obmedziť na 20 minút) a potom stlačte tlačidlo „Varenie“.

Huby s fazuľou a zemiakmi v pomalom hrnci

Na varenie húb s fazuľou a zemiakmi v pomalom hrnci si musíte vziať tieto produkty:

• Červené fazuľky – 3 naberané poháre multivarky
• Šampiňóny - 250 g.
• Zemiaky - 2 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Bravčové mäso (panenka) - 300 g
• Paradajková pasta alebo kečup - 2 polievkové lyžice l.
• Soľ, korenie podľa chuti

Fazuľu namočte cez noc do studenej vody.

Mäso nakrájame na malé kúsky. Ošúpte a nakrájajte cibuľu, šampiňóny a mrkvu. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na štvrtiny. Vložte mäso a zeleninu do misky multivarky, nalejte vodu a paradajkový pretlak (kečup), uzatvorte multivark, v "Menu" vyberte program MULTIPOOK, nastavte čas - 40 minút a stlačte tlačidlo "Štart".

Po 40 minútach skontrolujte, či sú fazule hotové.

V prípade potreby dolejte vodu (0,5–1 odmerka) a nastavte program VARENIE a čas na ďalších 10–20 minút.

Pri podávaní posypte pripravený pokrm nasekanými bylinkami.

Ako pripraviť zemiaky s hubami v pomalom hrnci

Pred prípravou zemiakov s hubami v pomalom hrnci na obed alebo večeru pripravte potrebné ingrediencie:

• 4 ks zemiakov,
• 80 ml rastlinného oleja,
• 2 cibule
• 500 g šampiňónov alebo iných čerstvých húb,
• 400 g čerstvého baklažánu,
• 2 sladké papriky (žlté alebo zelené)
• 3-4 čerstvé paradajky,
• 320 ml vody alebo vývaru,
• 1 zväzok zelene
• soľ,
• korenie podľa chuti

1. Nalejte rastlinný olej do hrnca multivarka.
2. Potom huby, nakrájame na stredné kocky.
3. Pridajte zeleninu, nakrájajte na malé kocky.
4. Pridajte zeleň.
5. Podlejeme vodou alebo vývarom. Pridajte korenie a soľ podľa chuti.
6. Vyberte režim hasenia.
7. Ďalej varíme podľa návodu k programu.
8. Položte na tanier spodnou vrstvou nahor.

Zemiaky s hubami v mlieku v pomalom hrnci

Na varenie zemiakov s hubami v mlieku v multivarke budete potrebovať nasledujúce prísady:

• Kuracie mäso - 1 jatočné telo
• Huby - 300 g
• Zemiaky - 500 g
• Mlieko 3,2% - 300 ml
• Rastlinný olej na vyprážanie
• Soľ, korenie podľa chuti

Kuracie mäso nakrájame na porcie, osolíme, posypeme korením na kura.

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky (stredné), osolíme, okoreníme. Huby nakrájame na malé kúsky, soľ a korenie.

Nalejte trochu oleja do hrnca.

Vložte kurča a huby do misky multivarkára.

Pridajte mlieko na dusenie.

Vložte zemiaky do parného košíka.

Zapnite program BAKE na 30 minút.

Po signáli otočte kurča so šampiňónmi v miske multivarkára, znova položte kôš so zemiakmi na vrch a znova zapnite režim PEČENIE na 30 minút.